Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сом је познат и вољен из много разлога, од којих је главни његов карактеристичан изглед; то је истина - то дефинитивно не можете назвати обичним. Такође, већину врста ове рибе је лако држати. Филе сома се често користи у кувању. Ова врста је такође вредна за рибарство због своје тежине. Сом привлачи пажњу рибара својом величином, снагом и способношћу да постане вредан трофеј.

Опис

Породица сома се састоји од стотина врста које се разликују по величини, облику и боји. Сва ова створења се налазе у слатководним срединама. Већина њих су ловци, а неки једу и биљке и животиње. Поред тога, многе врсте су активне ноћу.

Изглед

Сом је лако препознати по присуству једног или два пара антена на доњој вилици. Имају досадно смеђе тело, понекад са нијансама сиве или зелене, и бели стомак. Поред тога, карактерише их присуство необично широке главе, која је спљоштена и лишена љуспица. Поред тога, многе врсте имају масно пераје на леђима, помоћу које се крећу по дну слатководних резервоара, правећи таласасте покрете. Очи су им такође удаљене.

Величина

Величина и тежина тела могу значајно да варирају у зависности од врсте и услова животне средине. По правилу су дугачки око 20 цм.Нажалост, због оштре еколошке климе њихова тела ретко достижу максималну величину. Водени сом је већи од других предатора у истој области.

Забавна чињеница: једна од најпопуларнијих врста је обични сом - протеже се до 3 метра у дужину и свуда се сматра вредним уловом за риболовце.С друге стране, постоје мање сорте, као што су хаброзус, мали или врабац сом из рода Цоридорас, који не достижу ни 3 центиметра!

Порекло рибе

Ово су неке од најстаријих риба које постоје, које су утицале на њихов изглед, размножавање и понашање. На пример, неке врсте ових речних становника имају пинеални отвор епифизе; шиљасти израсли на перајима и глави; зуби на телу, као праве ајкуле. Три фосилне породице (Андинихтхиидае, Бацхманиидае, Хипсидоридае) су укључене у род сома.

Особине структуре тела

Физичке карактеристике сома се веома разликују у зависности од породице и рода којем припадају. Мушке и женске рибе показују само суптилне разлике у величини, а женке су нешто веће. Главни део врсте је скромних димензија, међутим, неке врсте могу достићи дужину и до неколико метара, као што је обични сом, који тежи и до 400 кг.Физик је сличан бурботу, али му је глава равнија и много шира.

Ову врсту је лако разликовати по одсуству задњег масног пераја и дугом, спљоштеном репу који је половина тела. Друге препознатљиве карактеристике укључују широко размакнуте очи близу горње усне и избочену доњу вилицу са безброј малих зуба. На перајима нема бодљи, а анална пераја глатко прелази у реп. Важно је напоменути да је ова врста рибе по телесним карактеристикама слична Солдатовљевом сому, што изазива забуну код неискусних риболоваца.

Особине животног циклуса

Сомови имају тенденцију да воде усамљен, непомичан начин живота. Ретко се удаљавају од станова и насељавају се на дубоким и затрпаним местима, на пример, испод гребена, обала, корена дрвећа или у базенима у близини брана. Ове рибе могу да остану на истом месту дуги низ година и оставе је само зими да би ишле узводно и мрестиле се у поплавним подручјима или поплавним језерима.

Процес од буђења из хибернације до мријешћења траје око мјесец дана, током којег се врло често хране. Након што је мријест завршен, сом се враћа у своја првобитна станишта, гдје остају цијело љето прије него што поново презиме током зиме.

Пред хладноће, чланови групе су активни и често пливају у лов. Велики појединци већ у септембру почињу да траже погодно место за предстојеће зимовање. До октобра или средине новембра потпуно престају да лове. Сомови траже склониште у јазбинама и имају тенденцију да се окупљају у групама од пет до десет јединки. Покушавају да се закопају у блато да би се заштитили од хладноће.

Велике врсте могу да живе до 55 или 63 године, иако се због деградације животне средине њихов животни век смањује. Мали сомови често не живе више од 10 година, а овај период варира у зависности од специфичне врсте.На пример, златни ходници ће живети од 5 до 10 година, док представници патуљака имају очекивани животни век од само три године.

Лифестиле

Скоро све врсте сома су грабежљивци који су активни ноћу, дању се крију у јазбинама или испод корена дрвећа. Одрасле јединке ове врсте имају тенденцију да буду територијалне, а територијални спорови могу настати између рођака; међутим, малолетници често живе заједно у групама.

У периодима размножавања и зимовања, агресивност одраслих риба је приметно смањена. За разлику од обичног сома, мале врсте имају тенденцију да формирају већа јата и показују много мање агресије једна према другој. Колико ће "чланова" бити у њиховом јату - зависи од врсте и станишта.

Занимљива особина пронађена код неких врста - попут Цоридорас голденис - је да имају способност познату као цревно дисање, што им омогућава да дишу из воде.

Област дистрибуције

Сом се заправо може наћи у било ком делу света, осим у поларним регионима. У њему живи 10 врста сома, на пример, обични или европски сом, који се у Европи налази у изобиљу и преферира топлу климу. Живи у рекама као што су Волга, Дон. И такође у Каспијском, Азовском, Црном и Аралском мору.

Амурски сом је популаран у Јапану, Кини и Кореји, али углавном живи у сливу реке Амур, неке јединке се налазе у језеру Кханка и Бајкалу. Солдатовљев сом је сличан свом претходнику, али, поред Амурског басена, живи иу језеру Кханка и реци Уссури.

Сом живи у слатководним срединама, иако постоји изузетак у облику каналског сома, који преживљава у сланој води. Често живе близу дна ових водених површина и преферирају муљ или песак као своје станиште. Када се нађу у плиткој води, то им изазива стрес, па ће покушати да се сакрију од светлости међу биљкама, камењем или крхотинама.

Шта једе сом

Сом, који може бити прилично велики, не може да јури свој плен, па чека на другу рибу. Боја њиховог тела омогућава им да се стапају са дном и вегетацијом рибњака. Одрасле јединке се углавном хране раковима, воденим птицама, мишевима и пацовима. Не презиру жабе, рибе и крупне инсекте, док се млади сомови гуштају пијавицама, ларвама комараца, пуноглавцима крастача и малим бубама.

Непријатељи сома

Опасност за колонију је човек: сваки риболовац жели да улови такуб рибу. Међутим, млади сомови су често негативно погођени, јер имају тенденцију да брзо прогутају мамац. С времена на време, ловци чак зарањају у воду са ронилачком опремом са намером да ухвате најјаче примерке.

Поред тога, људи значајно штете сомовима загађујући водене токове. На крају крајева, пржење и јаја великих риба су добродошла посластица за сваку грабежљиву рибу, на пример, за штуке, које се често хране њима. Одрасли се можда не плаше других птица и водених предатора.

Репродукција

Мачке се размножавају током врелих месеци, при чему се неке врсте паре у пролеће, а друге у лето. Током овог периода пливају на местима где могу да остану скривени, на пример, у језерима са обиљем биљака и воде, заштићени од директне сунчеве светлости.

Стручно мишљење

Обични сом се уједињује у јата, као и друге велике врсте. Ако је мужјак знатно мањи од партнера, она ће га појести током удварања. Мужјаци штите јаја од других предаторских риба.

Током удварања, мужјаци европског сома ће јурити потенцијалне парове и правити гласну буку док њихова масивна репна пераја прскају по површини воде. Поред тога, они ће користити своје главе да покушају да одвоје женку од других мужјака који се боре за њену пажњу.

Прегледи

Постоји 3801 врста сома.Врсте које живе у акваријумима су прилично мале, јарке боје и имају изражен тип тела. Нису превише захтевни за услове живота и ретко показују агресију. Величина ових риба може варирати од 35 цм до 5 м (иако то није уобичајено, посебно у).

Сом (европска врста)

Дужина ове врсте никада не прелази 2,9 метара, а тежина појединаца не прелази 52 кг; међутим, неки могу достићи тежину од 390 кг. Боја овог сома је заштитно смеђа са примесом зелене, доња страна је веома бледа у односу на главну нијансу. Повремено се налазе и албино примерци. Поред тога, пигментација варира у зависности од станишта.

Занимљиво је приметити да се зна да су велики примерци попут обичног сома агресивни према људима, посебно деци.

Амерички сом (патуљасте врсте)

Ова врста је пореклом из Северне Америке, али је унета у Европу и риба се може видети у западном делу.Ентузијасти воле да узгајају америчке сомове, јер су они у стању да преживе у заточеништву чак и са не баш чистом водом. Понекад може нарасти и до 1 метар у дужину, иако ће обично бити много мањи, са максималном тежином од 300 грама. Боја ове рибе је смеђа или црна са тамнијим леђима и светлијим стомаком.

Електрични сом

Ова оригинална врста постоји само у афричким водама. У дужину нарасте до 1,19 метара, а боје је браон, повремено са тамним мрљама које се разликују по величини на боку тела и леђима. Сматра се једним од најопаснијих становника водних тијела због снажног електричног удара, који се користи и за одбрану и за лов.

Дебели сом

Има око 30 варијанти, а све потичу из Азије. Многи од ових сома су погодни за држање у акваријумима. По правилу, њихова дужина тела не прелази 15-17 цм. Осим тога, неке расе имају отровне бодље.

Пегави сом

Пегави сом је акваријумска риба која припада роду Цоридорас. Пореклом из Јужне Америке и познат по својој прилагодљивости у заточеништву, има просечан животни век од 6-8 година. Боја је светло браон са нејасним тамним мрљама и, као и сви грабљивици, има јак метални сјај.

Правоглави сом

Појединци који припадају овој породици живе у Јужној Америци. Познати су по својој светлој боји и дугим антенама. Упркос томе, људи их ретко држе код куће као кућне љубимце. Сом достиже дужину од 1,2 метра и одликује се способношћу да прави буку, чија функција остаје нејасна, иако се претпоставља да је ово метод плашења предатора.

Стаклени сом

Ова врста се чува у акваријумима. Стаклени сом, када се држи у заточеништву, расте не више од 10 цм.Тело је безбојно и емитује луминисценцију под одређеним условима осветљења.Веома је осетљив на светлост, што отежава уочавање рибе током дана. Поред тога, узгој ове врсте код куће је немогуће.

Антенски сом

Ова породица обухвата стотине врста, од којих су неке прилично мале, док друге могу достићи дужину од једног метра. Акваристи цене сомове антене због јарких боја и сталног кретања. Зебра мицрогланис, шарени пимелодус и црвенорепи сом се често налазе у акваријумима.

Особине меса сома

Овај зубасти предатор је веома цењен због укуса и хранљиве вредности. Месо је нискокалорично - 98 кцал на 0,100 кг - и садржи корисне витамине, минерале и елементе у траговима, као што су витамин Д (13,2 мцг), Б12 (2,1 мцг), фосфор (211 мг) и селен (13,1 мцг). ).

Ова риба се кува на различите начине: динстана, пржена, печена или сушена; међутим, због свог природног станишта, има јак мирис који се мора борити натапањем филета у лимунов сок или со, соду или млеко пре кувања.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Рибе