Често се називи усјева директно односе на место селекције. Парадајз црни Крим је заиста створен на територији полуострва Крим. Ово је стара совјетска сорта народне селекције, сачувана до данас у нешто измењеном облику. Парадајз свој службени статус дугује шведском узгајивачу који је биљку уврстио у међународни каталог.

Назив сорте на нашој територији често се преводи као кримски црни и према стручњацима се значајно разликује од оригиналне верзије. Али различите варијације необичног тамно-феталног парадајза заслужују пажњу због карактеристика укуса и веома лепих, крупних плодова. Поред тога, интелигентни Швеђанин обезбедио је популарност парадајза не само у Европи већ и у иностранству у Сједињеним Државама. Наша сорта под отвореним небом може се гајити само у јужним регионима. На остатку територије он има само место у пластеници.

Кључне карактеристике

Бројни описи парадајза Црни Крим указују на његову добру прилагодљивост условима врелог лета. Термофилно је и добија карактеристичну, готово црну боју при високим температурама и добром светлу.

Опис сорте "Црни Крим"

Ово је опис сорте:

  • средње рана сорта, са дозријевањем плода од 80 до 90 дана од тренутка прве саднице;
  • у овом периоду биљка са неодређеним типом грма има времена да нарасте до 180-200 цм у висину;
  • такве стопе раста захтевају обавезно јачање пртљажника подвезицом до колица или решетки;
  • биљка је добро лиснаста, брзо расте зелена маса, захтева компетентно формирање дебла, правовремено прскање горње тачке раста;
  • на четкици се формира до 5-6 комада воћа, тежине од 300 до 500 г сваки;
  • укупан принос је 4-8 кг парадајза из једног грма.

Биљка је термофилна, реагује на топлоту, светлост, залијевање и негу квалитета. За брже сазревање плода, препоручује се узгајање у једном стабљици. Али у регионима са дугим летњим периодом узгајају разне 2-3 стабљике, садивши до 3 биљке на квадратни метар. квадратни метар.

Карактеристике парадајза

Посебно треба напоменути опис воћа:

  • плодови могу значајно да варирају у тежини, прва четкица даје највише парадајза, а следећа су много мања;
  • облик плода је заобљено спљоштен, са израженим ребрастим петељком;
  • боја парадајза, у фази техничке зрелости, браон са смеђим нијансом, кад потпуно сазрију, они добијају црвено смеђу, готово црну боју;
  • каша је густа и веома сочна, схема боја зависи од степена зрелости и укључује нијансе црвене, зелене и црне;
  • укус је одличан, сладак, са светлим нотама парадајза и пријатним воћним последичним укусом;
  • парадајз има сврху салате, идеалну за резање поврћа, припрему салата, прилога, сокова, соса;
  • сорта није погодна за зимске салате и припрему киселих и сланих препарата;
  • негативна карактеристика парадајза - кратак рок трајања.

На квалитет воћа значајно утичу услови узгоја. Топлина која воли топлоту има времена да сазри у топлој клими под отвореним небом, али на средњим ширинама мораће бити савесно пазити и када се узгаја у пластеници.

Агротехника и нега

Када узгајају високе рајчице са прилично кратком вегетацијом, биљке узгајају саднице. У топлој клими, семе се посеје одмах на стално место крајем маја. Метода зависи од временских услова, али у већини руских региона парадајз Црни Крим узгаја се у пластеницима.

  1. Сјеме се сије средином марта, узимајући у обзир трајање клијања до 4-5 дана и преживљавање биљака током брања и пресађивања у стакленик. Тло се припрема унапред. Треба бити лаган, влажан, засићен потребним сетом корисних елемената.
  2. Покушајте да одржите равнотежу између осветљења и температуре. Умерено залијевање комбинује се, ако је потребно, и са преливом коријена. Обавезно надгледајте прозрачност тла, спроводећи лабављење након следећег влажења. Ове мере треба да обезбеде стварање здравих, јаких садница.
  3. Биљке се пресађују у старости од 60 дана на стално место, постављајући на 1 квадрат. м не више од 3 грма. Ако планирате гајење једног стабљика сорте, тада се густина садње може повећати на 4 биљке по квадратном метру. м квадрат. Саднице се нужно везују или учвршћују на поуздану основу.
  4. Њега ће, као и све неодређене сорте, захтевати уклањање непотребних бочних изданака, прскање тачке раста након формирања довољног броја цветних четкица, обично 5-6 комада. Неопходно је пратити стање термофилне биљке, која ће на време обезбедити исхрану и влагу.

Много техника омогућава вам да узгајате парадајз, чак и не у најприкладнијим условима за њих. Као што кажу прегледи искусних баштована, рајчице са одличним укусом вреде их пробати.

Категорија:

Поврће