Како правилно везати грожђе, сваки љубитељ треба знати, на чијем земљишту расте најмање један грм његових омиљених бобица. Подвезица је најважнија у бризи о биљци, од које зависе како продуктивност, тако и декоративна својства. У природним условима, грожђе расте без облика и винова лоза расте уз земљу, али такав грм ни на који начин неће украсити врт. Поред тога, жетва ће бити тешка, а њене квалитетне карактеристике ће се погоршати.
Зашто је потребно везати грожђе?
За подвезивање жбуња потребан је подвезица тако да не плету све зграде и дрвеће у близини и стварају додатне проблеме и непријатности власнику. Ако правилно и праводобно направите подвезицу у рано прољеће, тада ће вам се пружити додатне погодности:
- због побољшане проветрености смањује се ризик од развоја гљивичних болести;
- обезбеђује добар продор сунчеве светлости у грм, због чега су плодови крупни, богатог укуса, а време зрења се знатно смањује;
- његован грм грожђа изгледа естетски угодно на плацу;
- поступак бриге за уредан и везан грм је знатно поједностављен;
- опрашивање везане лозе је лакше и брже, јер инсекти имају приступ њој;
- правилна прољетна подвезица грожђа осигурава да гране буду исте величине и да се не протежу.
Ако баштован жели да из свог врта постигне не само естетски изглед, већ и висок принос, подвезица грмова грожђа без грешке се налази на листи пролећних баштенских радова.
Најбоље време подвезице
Чишћење грожђа у пролеће за становнике почетнике чини се тешким задатком и захтева пуно времена. Не знају сви да су развијене две главне врсте ове манипулације: зелена подвезица и сува подвезица. Њихова разлика лежи у времену извођења радова.
Прва опција се спроводи све док не почне процес протицања сока у лози. Пупољци не би требали имати времена да процвјетају, у супротном ће се многи од њих оштетити, а продуктивност ће примјетно опадати. Важно је знати да када везујете гранчице грожђа под оштрим углом од 45-60 или у строго хоризонталном распореду, гроздови се формирају масивно, а плодови сазревају веома укусно.
Држање зелене подвезице пада на летњи период. Његов главни задатак је да спречи да се крхке гране оштете ветром и обилним падавинама.
Гранчице су постављене строго под углом једнаким 90 степени. Извођење таквог поступка дозвољено је само код оних биљака које имају дуг рукав или високу стабљику. Како дужина лозе расте, понављају се подвезице. Такви поступци се могу извести само пре почетка цветања или стварања јајника, како се не би повредили четкица за формирање. Укупно, најмање 4 таква поступка се обављају током сезоне.
Који материјал одабрати?
Подвезни материјал за грожђе одабран је компетентно, одговорно, у супротном постоји опасност од оштећења биљке. Да бисте гранчицу везали за носач, користите траке од меког ткива, погодне су и врпце или дебела жица. Ни у којем случају не користе риболовну линију или танку челичну жицу која може оштетити биљку, што резултира поремећајем процеса протока сока и гране могу изумријети.
Фиксација изданака врши се слободно, тако да када нарасту, не дође до дробљења. Чврсто учвршћивање користи се само током зелене подвезице, јер се нови клице развијају спорије и лако се ломе под утицајем налета ветра.
Вертикални стубови за носаче су израђени од дрвета или метала. Слојеви хоризонталних шипки за подвезицу од грожђа израђени су од поцинчане металне жице чија је дебљина од 1, 8 до 2, 4 мм. Дрвени носачи су пожељно од храста, топола, јелше или грмља. Ове расе су мање склоне трулежи и трају много дуже.
Подвезне методе и прекретнице
Главне методе које се користе за везивање винове лозе су суве и зелене боје. Када се осуше, сви поступци се изводе са лигнифицираним и већ подрезаним изданакима. Фиксиране су на решетки на најнижем нивоу. Ако је оптерећење велико, тада је укључен и виши ниво. Постављају се хоризонтално, а само прошлогодишњи процеси намењени за формирање будућег стабљика постављени су вертикално. Старе, смрзнуте или оштећене гране морају се уклонити.
Чим дужина младих изданака достигне пола метра, почињу да зелене подвезице. Ово ће вам помоћи да спречите оштећење крхке лозе за време јаких налета ветра и њено преплитање једни с другима. Зелене гранчице су монтиране искључиво у усправном положају и распоређене тако да у једном чвору нема више од 3 комада.
У супротном, опрашивање ће бити тешко, што ће сигурно утицати на квантитативне и квалитативне карактеристике усева. Када се врши подвезица од грожђа, употријебљени материјал се у почетку омота око потпорне жице, а затим се на њега причвршћује винова лоза. То помаже не само да се спречи брушење грана, већ и да се заштите од опекотина изазваних прегријавањем жице по врућем времену.
Како везати грожђе за одрасле?
Ако у земљи постоји одрасли грм грожђа, онда га треба правилно везати како бисте у будућности уклонили обилан и квалитетан усев. Дуги рукави су фиксирани на конструкцији решетке под оштрим углом. Замјенски чворови требају бити фиксирани на шипци која се налази на самом дну. Гранчице које би ове сезоне требало да уроде плодом су омотане око жице и фиксиране крпом или врпцом на конструисаној решетки.
Ако није могуће обуставити све процесе у хоризонталном распореду, тада се део може фиксирати под углом.
Подвезица одраслог великог грма разликује се од сличних манипулација младом биљком по томе што су рукави постављени под углом од 90 степени. Све акције се обављају са највећом пажњом, јер се и најмањим непажљивим покретом ломљују ломљиве гране лозе.
Карактеристике подвезице младе биљке
У првој години живота грм грожђа је причвршћен на мале дрвене клинове. Дозвољено је да се за њега постави мала решетка израђена од посебне мреже. Монтажа се врши посебним материјалима који неће наштетити нежној младој лози.
При постављању грубе мреже као решетке, причвршћује се на носаче од метала или дрвета. Како одрасту, сами изданци ће се ткати вертикално према горе.
Како се везати на решетки?
Трешњица је врста ограде начињене од пара стубова и неколико жица које се пружају дуж којих ће се грожђе подвезивати. За његову конструкцију, стубови од дрвета или метала су укопани у земљу на удаљености од 3 метра. Дубина јаме је одабрана 50 цм, пречник стуба је 10-15 цм, његова дужина је одабрана до 2 метра.
Ако ће будућа потпора бити дрвена, боље је давати предност дрвету од лишћара који је мање подложан агресивним утицајима околине. Да би се повећао његов радни век, доњи део се умочи у припремљени раствор бакар-сулфата, након чега се остави да се осуши и премаже течном смолом. Овај поступак чини конструкцију подвезице за винове лозе још издржљивијом.
Први слој жице планиран је на удаљености од 40 центиметара од нивоа тла. Даљи распоред слојева предвиђа се на истој удаљености од претходног. Њихов број директно зависи од старости и величине винове лозе. Што је већа дужина изданака, изграђено је више слојева жице. По правилу, пар слојева је довољан за мале биљке, а до 5 за средње биљке. Претходно се мора узети у обзир да се при причвршћивању винове лозе на решетку не савија и довољно је еластичан. Жица је одабрана у складу са снагом грма.
Описаном методом подвезице поједностављена је нега грожђа. Дизајн није скуп, јер не захтева употребу великог броја скупих материјала. То је сасвим могуће израдити из импровизованих средстава. Лозу је лако причврстити на канту, па се чак и почетник може носити са тим задатком. Вреди напоменути да је таква техника погодна само за причвршћивање средњих и малих биљака. Под тежином великог и моћног грма, решетка ће се сломити. Такође омогућава формирање ограниченог броја плодних лоза.
По свом дизајну, решетке су подељене на једно равни и дво равни. Последњи је пар обичних решетки смјештених са обје стране грожђа. У основи су међусобно повезани под углом. Током изградње првог од њих, размак између носећих стубова није мањи од 60 центиметара, а њихова висина једнака је удаљености између редова грожђа.
То се ради како би се структура учинила што стабилнијом. Ако требате да завежете младице на висини већој од 2 метра, користите клизаче или мердевине. Можете везати грожђе са 6 или 8 дугих рукава за такву решетку. Двокатна конструкција захтева велике трошкове материјала, што повећава трошкове. Поред тога, када припремате вино за хладну зиму, мораћете да је извадите из жице.
Да се винова лоза пролеће веже на решетку помоћу специјално дизајнираних маказа које убрзавају процес формирања петље. Ово је посебно тачно ако је на том месту много грмља. Такође користе жицу умотану у папир, што такође омогућава брже ношење. Савремена технологија не мирује јер летњи становници често носе еластичну траку и спењач за подметање грожђа.
Када се изводе подвезице, у почетку дуж доњег слоја, скелетне гране су фиксиране. Ни у којем случају се не препоручује узимање жица или риболова за такве сврхе, јер се растом, развојем или негативним утицајем јаких ветрова гране оштећују. Секундарни изданци везани су за други слој под оштрим углом. Младе гранчице ће бити причвршћене на следеће слојеве. Не препоручује се усмеравање свих грана вертикално нагоре, јер то није само смањење продуктивности, већ и губитком украсних квалитета.
Како се винова лоза не би ударала у метални носач, препоручује се да је причврстите осмицом. У ту сврху подвезица за ткиво је омотана око саме гране и затим причвршћена жицом. Поступак се изводи полако, везањем сваке лозе одвојено. Окупљање у гроздовима неће донијети позитиван резултат.
Гране које носе плодове обавезно су причвршћене у водоравном распореду, а стрелице - под оштрим углом.
Да ли је могуће узгајати без подвезица?
Подвезица грожђа позитивно утјече на продуктивност и декоративност грма, али је изборни поступак. Биљке се могу добро развијати и без тога. У овом извођењу, уместо решетке, уграђен је метални носач кроз који се баца лоза. У овом случају, потребно је узети у обзир чињеницу да ће за припрему грма за зимовање морати да се уклони са носача.
Стога је ова техника препоручљива само код узгоја грожђа средње и мале висине. Грмље се мора правилно формирати, у супротном четкице неће имати довољно светлости, засаде се слабо прозрачују и, као резултат тога, развијају се гљивичне болести, а принос опада.
Да би се добио правилно формиран грм грожђа, прве године, током јесење обрезивања и припрема за зимско заклон, од лозе се одреже само неколико пупољака, а дужина му је око 1 метар.
У другој години на врху се формирају два процеса, а од доње гране супституционе гране формирају се два пупоља смјештена на њему. Из горње гране формирана је воћна стрелица на којој је смјештен пар бубрега. У трећој години поступак се понавља, чиме се добија још једна плодна веза.
Узгој винове лозе без подметача поједностављује поступак, али не односи се на погодне и практичне методе, на пример, као да се користи стандардна решетка.
Честе грешке
Грешке у примени подвезице за вино у пролеће најчешће се јављају код виноградара који немају практичне вештине. Искусни баштовани извршавају све манипулације лако, са готово затвореним очима. Почетници, због недостатка практичних вештина и сумњи, чешће праве грешке. Пре свега, причвршћују винове лозе које су преживеле хладну зиму у рибару помоћу риболовне линије или круте жице, што изазива споро кретање сока, слабљење и смрт лозе.
Друга честа грешка је што вртлари постављају изданке грожђа на потпора или на решетку изграђену у строго вертикалном положају. У овом случају принос и тежина формираних четкица су значајно смањени.
Трећи уобичајени случај је причвршћивање гранчица на горње крајеве. Након одређеног времена, раст таквог грожђаног грожђа усмерен је на страну, а оближње међуодноке једноставно се осуше.
Други чест случај грешке је снажно савијање или савијање лозе. Вртлари, могло би се рећи, од њега праве лукове или прстенове. Као резултат таквих акција, стазе дуж којих храњиве материје доспевају до биљке се усисавају, а грм грожђа почиње да гладује.
Све ове грешке треба узети у обзир не само почетници, већ и искусни виноградари, како их не би дозволили на свом месту током свих манипулација. На крају, од исправности подвезице у великој мери зависи не само продуктивност грожђа, већ и његово опште стање.
Ако желите да сакупите обилну, лепу и укусну бербу здравих бобица, тада би вам требало мало времена да проучите теоретски материјал о подвезици грожђа и да то знање примените у пракси. Неопходно је поступити пажљиво како не би наштетили биљци и не повредили је током основних поступака. Грожђе ће вам захвалити на бризи због издашне жетве.
