Нису сви становници Русије у земљи или у башти узгајали марелице или брескве, али готово све сади јабука. Ова воћка је мање ћудљива, плодови се добро превозе, чувају дуже време, одликује их универзална употреба, богате су пектином, органским киселинама и витамином Ц. Аркадна стабла јабука узгајају се за рану бербу крупних и слатких јабука. Плодови бело-зелене боје са танком коре и сочном пулпом сазревају почетком августа.
Историја узгоја јабука
Летња аркада засадила је веома дуго, али ко је створио ову рану сорту није познато. Такво дрво расло је и у имању Лава Толстоја, а писац је волео слатке јабуке са нежном аромом. Нема доказа да су јабуке с овим именом први пут посађене у Башкирији, као што је наведено у старим изворима.
Врсте сорти и опис Арцад
Сваке године узгајивачи стварају хибриде воћака који имају побољшане квалитете. Једноставност у одласку, отпорност на мразеве и болести може се похвалити аркадом јабука. Сорта има неколико подврста које се међусобно разликују:
- тежина и боја плода;
- нијансе укуса;
- време зрења;
Поред тога, дрвеће имају различит облик крошње, различите израслине. У расадницима и на пијаци продају се саднице аркада шећера, лето, сорте смоке.
Бириукова
Изузетну зимску отпорност карактерише стабло јабуке, које нарасте до 4 метра у висину, има густу крошњу, која је формирана од округлих изданака. Сорта је добила име по узгајивачу који је зими Аркаду опрашивао полена из саднице коју је створио.
Дрво цвјета у мају, а почетком августа јабуке сазријевају, разликујући се:
- слатко-киселог укуса;
- зелене коре;
- нежно руменило;
- нежна арома.
Воће тежи око 90 г, а маса највећих примерака достиже 120 грама. Са једне биљке сакупе до 7 канти воћа. Јабука подноси температурне промјене и мразеве, али пати од бактеријских болести, под утјецајем гљивица.
Шећер
Дрвеће ове рано зреле сорте Арцад је веома моћно, издржава оштре зиме и даје приносе годишње. Крупне јабуке имају одличан укус, танка зелена кожица, зрнато месо, теже око 160 г. Плодови почињу да се беру крајем јула, чувају се до месец дана, а не губе презентацију у транзиту.
Жута
Сорта Арцад лето има просечан принос, али плод годишње. Око 6 канти јабука прекривених сјајном златном кором и благо трпком пулпом скупљају се са дрвета. Аркадно жуто не умире у мразима до 35 степени, али се не узгаја у индустријским размерама, јер се плодови брзо пропадају, губе се на прегледу. Џем се прави од јабука, праве се сокови, компоти се затварају на зиму.
Ружичаста
Стабло јабука ове сорте има компактну крошњу формирану танким гранама, добро расте на иловицама и на лабавим пешчаним иловастим тлима. Плодови тежине до 70 г дозријевају у јулу, заобљеног су облика, одликују се лијепом свијетложутом бојом украшеном пругама малине.
Цолумнар
Компактна стабла без бочних грана лако се формирају, готово без обрезивања, цветају веома лепо. Такве стабла јабука, које су сорта Арцаде, од ње наслеђују зимску тврдоћу, укус, почињу да дају плодове следеће године. Стабло у облику дебелог црева заузима мање простора на локацији, не превише различиту пољопривредну технологију од сорте.
На основи патуљака
Дрво ове сорте Арцаде није високо више од 2 метра, али трпи јаче мразе од својих непосредних сродника. Јабука на патуљастим подлогама укоријењује се у хладној клими.
Шта је типично за ову културу
Све подврсте сорте Арцад карактеришу рано зрење, добар принос, лакоћа неге, отпорност на неповољне услове и универзална употреба плодова.
Површина узгоја
Дрвеће аркадне јабуке укоријењује се у умјереној клими, узгаја се у средњим географским ширинама европског дијела Русије, на Уралу, у Сибиру и јужним крајевима, доноси плод у регији Волга-Вјатка.
Отпоран је на мраз, инсекте и болести
Дрвећа подносе температуру испод 30 ° Ц, међутим, стабла јабука немају имунитет од воћне трулежи и прашкасте плесни, под утјецајем је краста. Оштећења на култури доносе:
- краста и крпељи;
- глог и лисне уши;
- цветови и бубе.
Прскање уреом помаже у спречавању појаве инсеката, а за спречавање болести дрвеће се третира раствором калијум хлорида.
Жетва
Јабуке свих подврста Арцада сазревају крајем јула - почетком августа. Морају их уклонити на време, јер плодови брзо отпадају и пропадају. У просеку, једно кратко стабло даје не више од 7 канти воћа.
Почетак плодовања
Прве јабуке на сортама у облику дебелог црева сазревају следећег јула или августа, тежина усева може достићи 3 кг. На преосталим подврстама аркадне сорте, плодовање почиње у другој, а врхунац се јавља у 5. или 6. години.
Самоплодност и опрашивање сорти
Сваког пролећа стабла бујно цветају, али да се јајник не распадне, велики број плодова сазрева, морате да поставите у близини сорте јабука које обављају функције опрашивача.
Период цветања дрвета и зрења плода
Аркаде су посађене у регионима са хладном климом, где у марту или чак у априлу пада снег, јабуке пуштају пупољке када је време топло, а цветају у мају. Плодови се беру у последњој деценији јула или у првој половини августа.
Оцена дегустације
Јабуке Арцад Пинк, Шећер, Бириукова имају пријатан слатко-кисели укус, имају сочну кашу, нежну арому и заслужују највишу оцену укуса. Плодови жуте сорте нису погодни за превоз, имају јак окус, недостатак киселости и остварују 4, 1 поен.
Сакупљање и складиштење јабука
Зрели плодови се рукама одрезују на начин да се одвијају, све док не почну да се дробе. Стабла аркада нису висока, па је лако добити јабуке. Плодови раних сорти не смеју се чувати дуже од месец дана, чак ни у фрижидеру јер почињу да труле или се суше. Компоте је боље одмах скувати, кухати џемове или их јести свеже.
Нијансе за слетање
Корени одраслих стабала јабука Арцад налазе се на дубини од 60 до 70 цм и заузимају много више простора од компактне крошње. Пре куповине дрвета за гајење, вредно је проучити захтеве за пољопривредну технологију.
Припремамо саднице
Да се коријење младе јабуке не осуши, потопљени су у талионицу, која се припрема од глине, земље и мурве, а крајеви се скраћују помоћу секастора прије него што се ставе у земљу.
Одабир најбољег места
Стручњаци саветују садњу јабука на месту где раније нису расли усеви који исцрпљују тло. Дрво неће уродити плодом у сенци, место за то мора бити изабрано на сунцу и где се вода не налази близу површине.
Неопходни састав тла и димензије рупе за слетање
Они унапред ископају рупу за стабло јабуке, ширина јој треба да буде најмање метар, а дубина 80 цм. На дно ставите орашчић, помешајте земљу са хумусом, пепелом, додајте суперфосфат. Рупе су на пола напуњене горњим тлом.
Схема слетања и технологија слетања
Компактне јабучне јабуке постављају се на свака 4 метра, у облику ступаца - после 2. Клима се убацује у припремљену рупу, корење дрвета се суши, сади у земљу и исправља. Место вакцинације није попуњено, већ је 10 центиметара остављено изнад површине тла, тло је сабијено, залијевано.
Савети за негу
Младе јабуке морају бити заштићене од опекотина од сунца и мраза, мулчења, хране и обрезивања.
Учесталост залијевања
Саднице навлажити чим се земља осуши у кругу близу стабљике. Ако је време суво, одрасла стабла треба хидрирати најмање 2 пута месечно. Прво залијевање се обавља када се појаве пупољци, а последње - у касну јесен.
Фолиарни и коријенски прелив
Да би стабло јабуке пријало великом броју сочних и крупних плодова, осим влаге, мора да прима и минерале и органску материју. У рано пролеће биљци је потребан азот који је присутан у амонијум нитрату. Када се на јесен формирају пупољци, примењују се гнојива која садрже фосфор и калијум.
Дрво позитивно реагује на фолиарно прекривање ових микроелемената. Прскање лишћа омогућава не само повећање продуктивности, већ и јачање имунитета стабла јабуке на болести.
Обрезивање крошње
У касну јесен уклањају се осушене и слабе гране, скупљају се мумифицирани воћни остаци и спаљују. У пролеће баштованима тањшају крошњу решавајући се болесних, старих и растућих изданака на којима се не формира јајник.
Превенција болести и инсеката
Јабука сорте Арцад пати од шуга које је изазвала гљивица Вентуриа, а под утјецајем је бактерија. Испрскавање приземног дела са 3% раствора амонијум нитрата, калијум хлорида помаже у заштити стабла од штетних микроорганизама.
Да би се спречиле заразе инсеката, биљке се третирају препаратима који садрже бакар и уреа, а инсектициди се користе када се појаве.
Припрема стабла јабуке за зиму у баштама и двориштима
Тако да воћке не трпе јаку хладноћу, која је карактеристична за средње ширине, сви радови на градилишту заустављени су док тло не смрзне. Припрема стабла јабуке за зиму укључује:
- Беремо остатке плодова и корова.
- Уклањање осушених и болесних грана.
- Обилно залијевање за очување влаге.
- Прскање растворима од штеточина.
- Примена гнојива.
Стабљике стабала потребно је обојити кречом, који штити од смрзавања коре, обложити кровним материјалом или другим материјалом како зечеви не би убрали избојке. Корени младих садница прекривају се иглицама за зиму, сувим лишћем или сламом.