Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Љубичаста шаргарепа није благодат или игра за узгајиваче. Од давнина се поврће љубичасте нијансе користило у медицинске сврхе. Сада се узгајају љубичасте сорте заједно са уобичајеним.

Мрква љубичасте нијансе карактерише висок садржај витамина, макро и микроелемената. У њему су пронађени витамини групе Б, Ц, Е, К, ПП, А, бета-каротен. Такође је присутан натријум, калијум, фосфор, магнезијум, гвожђе, јод, калцијум и други корисни елементи.

Упркос корисним својствима коренинских култура, не препоручују их да се свеже користе пацијентима који пате од гастритиса, панкреатитиса, колитиса и ентероколитиса.

Терапеутске карактеристике

Љубичаста шаргарепа садржи високо антоцијанине који имају снажан антиоксидативни ефекат. Редовном употребом коренолошких усјева позитивно делује на људско тело на неколико начина.

  1. Антиканцерогени ефекат. Антоцијанини садржани у љубичастој шаргарепи су инхибитори ћелија рака у дебелом цреву. Такође, антитуморско дејство је висок садржај каротеноида у плодовима.
  2. Противупално дејство Антоцијанини помажу у борби против упалних процеса, посебно код реуматоидног артритиса.
  3. Јачање крвних судова. Употреба шаргарепе има позитиван утицај на стање крвних судова. Поврће помаже јачању зидова, спречавању венске инсуфицијенције, варикозних вена.
  4. Побољшање вида. Љубичасто поврће има позитиван утицај на вид. Редовна употреба поврћа са кореном побољшава квалитет вида ноћу, подстиче циркулацију крви у очној јабучици и смањује ризик од слепила код пацијената са дијабетесом. Присуство лутеина такође помаже да се ојача вид.
  5. Примена у козметологији. Мрква садржи калцијум у лако пробављивом облику. Позитивно утиче на стање косе, плоча нокта, зуба, коже. Усјев коријена користан је не само за јело, већ и када се користи у козметичким процедурама. Са његовим садржајем праве се лосиони, маске, лосиони.
  6. Повећање потенцијала Мрква се класификује као афродизијак. Његова употреба повећава мушку потенцију, помаже повећати жељу и лечи сексуалну дисфункцију.

Поред ових области, употреба љубичасте шаргарепе помаже у смањењу притиска, нормализацији холестерола и јачању бубрега. У неким случајевима, поврће се користи за лечење дуготрајног кашља.

Сорте сорти

Љубичаста шаргарепа је велике храњиве вриједности и неспорна љековита својства. Упркос својим предностима, ова врста коренолошких усјева још увек није широко коришћена међу баштованима. Из тог разлога је тешко пронаћи разне сорте на тржишту.

Стручњаци идентификују бројне врсте које се гаје у различитим регионима земље и које су показале добре карактеристике у погледу приноса и раста.

  1. Љубичаста маглица ф1. Хибрид има тамно љубичасту боју. Унутрашњи део усева је обојен наранџасто. Сорта је класификована као прерана. Техничко сазревање настаје 70 дана након садње у земљу. Љубичаста измаглица отпорна је на многе врсте болести. Коријенски усјеви дугачки су до 30 центиметара.
  2. Љубичасти змај. Сорта је препозната као рафинирана. Има пријатан сладак укус са зачињеним нотама. Спољни део усева има љубичасто-црвену нијансу, унутрашњи је наранџасто-жут. Дужина шаргарепе достиже 25 центиметара.
  3. Раинбов мик. Ова врста припада категорији обојене шаргарепе. Њени плодови могу имати нијансу од наранџасте до тамно љубичасте. Коријенски усјеви су цилиндрични. Дужина досеже 18 центиметара.
  4. Змај Сорта је слатког укуса. Његова вредност лежи у великом садржају витамина групе А и бета-каротена. Плодови имају свијетло љубичасту боју извана, у језгри - наранџасту нијансу.
  5. Цосмиц Пурпуле. Хибрид има велику брзину зрења воћа. Назив је добио по својој свијетло љубичастој боји споља. Корен језгра уобичајене наранџасте нијансе. Укус мркве је засићен, слаткаст. Плодови достижу дужину од 20 центиметара.

На тржишту такође можете наћи низ мање познатих хибрида. Стручњаци препоручују куповину семена од великих произвођача или у специјализованим баштенским центрима. Стога се квалитет семена може гарантовати.

Значајке пољопривредне технологије

Љубичасту мркву није тешко узгајати и њежити. Карактеристике пољопривредне технологије за љубичасте сорте сличне су неговању обичних врста кореновских култура.

  1. Претходници. Оптимални прекурсори за шаргарепу су кромпир, лук, краставци.
  2. Припрема тла. Земља за шаргарепу треба добро обрађивати, садржавати велику количину ђубрива.
  3. Њега сјетве и саднице. Сјеме се претходно намочи. Ово доприноси њиховој клијању. Сјеме се распоређује у редове у редовима са размаком од 1-2 центиметра. Пролази су направљени након 10-15 центиметара. Код задебљалих засада прво проређивање се врши након појаве 1-2 правих листова. Велике саднице остављају се на удаљености од најмање 2 центиметра једна од друге.
  4. Залијевање. Залијевање се врши увече. Вода би требало да буде потпуно апсорбована у земљу, без стварања лопова и застоја.
  5. Топ дрессинг. Мрква захтева најмање 2 горња прелива по сезони. Први пут се користи амонијум нитрат. Горњи прелазак се врши у фази од 3-4 листа. Други пут се хране након коначног проређивања суперфосфатним ђубривима.

Љубичаста шаргарепа има нижи принос. Уједно се одликује добром клијањем семена и великом отпорношћу на болести и штеточине. Величине коренолошких култура у зрелом стању су мање. Њихова дужина ретко досеже 30 центиметара. Просечно 20-25.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће