Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

У стара времена наши преци нису користили шећер за припрему јела, већ су га заменили медом или меласом. Можете направити укусан и здрав џем од крушке за зиму без шећера, што ће побудити успомене на лето и угријати вас током зимских хладних вечери. Од десерта можете припремити осјетљиво и мирисно пециво, као и послужити сласт на столу као самостално јело.

Значајке припреме џема без шећера на фруктози

Да би се џем од крушке без шећера за зиму показао укусан и ароматичан, пажљиво проучите главне нијансе кувања:

  1. Пре кувања, плодове темељито исперите и поређајте, остављајући само најквалитетније примерке.
  2. За укус додајте малу количину меда који је здравији и укуснији од шећера.
  3. За пикантност и нове сензације можете експериментирати са додатком различитих зачина.

Важно је у процесу кухања да се строго придржавају наведеног плана, правилно припремите главну компоненту и одговорно третирате стерилизацију спремника, како би на крају добили висококвалитетан десерт обогаћен многим корисним хранљивим материјама.

Есенцијални састојци рецепта

Да бисте припремили укусан џем без крушке без шећера, мораћете да на располагању имате следеће састојке:

  • 1 кг крушке;
  • 2 таблете стевије;
  • 1 кашика. л лимунов сок;
  • 60 г меда;
  • цимет по укусу.

Због недостатка шећера у рецепту, деликатес се може конзумирати чак и током исхране, а не бојте се фигуре.

Како одабрати и припремити производе

Када бирате производе, вриједно је дати предност зрелим, сочним и еластичним воћкама средње величине. Воће карактеристичне ароме и укуса, које имају праву густину су приоритет. Презрело, труло, зелено воће са механичким оштећењима треба одмах одбацити.

Исперите крушке под текућом водом. Из плода извадите језгру и стабљику, зависно од величине подељене у 8 сегмената.

Савет! Неки рецепти укључују употребу целих крушака, у такве сврхе, мале, уредне копије су савршене .

Правила за припрему контејнера

Спремнике добро оперите содом. Стакленке се морају стерилизовати уз помоћ рерне, загревати је на 100 степени и суву амбалажу ставити у суву посуду са отвором доле не дуже од 25 минута.

Како направити џем од крушке без шећера код куће

Корак по корак рецепт за прављење џема укључује следећу процедуру:

  1. Оперите и насјецкајте крушке у малим комадима.
  2. Ставите таблете у малтер и млевајте док се не формира прах.
  3. У дубоку посуду пошаљите мед, стевију и лимунов сок, додајте цимет по жељи укуса, сипајте крушке. Одложите сат времена испод поклопца.
  4. Кухајте џем на лаганој ватри око 20 минута.
  5. Излијте припремљену посластицу у стакленке и затворите поклопац.

Након хлађења, обрадите предмет у складиште.

Даље чување доброта

Најбоље место за одлагање џема од крушке може бити доња полица фрижидера, добро проветрени кухињски ормар, остава, подрум. Велика влажност ваздуха и нагле промене температуре негативно ће се одразити на квалитет пекмеза. Стога се морају узети у обзир сви показатељи. Идеална собна температура је од 5 до 15 степени.

Чувати у таквим условима не може бити дуже од 2-4 године. Ако се тачно придржавате свих правила и препорука за кухање за даље старење, производ ће задржати сву корисност и укус.

Рецепт за џем без крушке без шећера је једноставан и не захтева пуно времена. Проводећи само сат и по, можете породици да понудите укусну посластицу током целе зиме.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Рецепти