Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Џем од марелице за дијабетичаре фруктозом можете направити и код куће. Овај препарат се не разликује од уобичајеног лечења, међутим, може се јести за особе са дијабетесом. Пре него што започнете са кувањем, морате припремити производ.

Значајке кухања џема од марелице на фруктози

Приликом припреме ћебице за дијабетичаре, важно је одабрати право воће и припремити све потребне састојке. Оваква посластица има дуги рок чувања и може се користити за чување или замрзавање у замрзивачу.

Избор и припрема главних састојака

Да бисте припремили џем, морате припремити следеће компоненте:

  • кајсије
  • фруктоза;
  • вода.

Користе се свјеже воће које није подвргнуто термичкој обради. Плодови не смеју имати видљива оштећења и треба их користити одмах након бербе.

Припрема контејнера

За припрему радног предмета користи се емајлирана посуда. Употреба инок резервоара доводи до оксидације метала. Посуда се темељно очисти детерџентом.

Такође је потребно припремити банке. Половне посуде запремине 0, 5 литара. Посуде се оперу детерџентом, а затим се исперу хладном водом. Потом контејнер треба парити. Навлаке за затварање такође морају бити третиране топлом водом. Када користите капронске капице, морају се држати у кипућој води 10 минута.

Важно је. Стакленке можете стерилизирати у микроталасној. Да бисте то учинили, пржите посуде 4 минуте на максималној снази .

Како направити џем од марелице без шећера код куће

Може се користити велики број чувара. Пре него што започнете са кувањем, припремите производе. Да бисте то учинили, плодови се оперу у хладној води, семенке се одстране. Плодови се оперу у кришке текућом водом.

Класичан зимски рецепт

Да бисте припремили џем од марелице, припремите састојке:

  • марелице 1 кг;
  • фруктоза 600 грама;
  • вода 0, 5 литара.

Да бисте припремили џем, морате извршити следећи алгоритам поступака:

  1. Оперите плодове, без семенки и ставите у емајлиране суђе.
  2. У посебној посуди помешајте воду и фруктозу. Доведени сируп прокухајте.
  3. Сипајте сируп у лончић са воћем и ставите на тихој ватри.
  4. Редовно мешајући, џем загријте и кухајте 20 минута.
  5. У припремљене конзерве распоредите готов производ и разваљајте поклопце.

Ако је џем спреман за чување у замрзивач, прво га треба охладити.

Са јабукама

Да бисте направили џем од марелице са јабукама требате:

  • 0, 5 кг огуљених марелица;
  • 0, 5 кг јабука;
  • 650 грама фруктозе;
  • 0, 5 литара воде.

Јабуке се огрубе и исецкају на мање комаде, помешају се са кришкама марелице и прелију сирупом. Обрада се пирја 30 минута док се смеша не згусне. Након спремности, радни комад се ставља у тегле и ваља.

Са крушкама и јабукама

За воћну мешавину може се користити разно воће. За брање јабука и крушака користе се следећи састојци:

  • јабуке 1 кг;
  • крушке 1 кг;
  • Бобице кајсије огуљене 1 кг;
  • фруктоза 1 кг;
  • воде 1 литар.

Крушке и јабуке треба огулити и млети. Јагоде помешане са сецканим јабукама и крушкама. Добијена смеша се мора ставити на ватру и сипати у сируп. Кувајте џем 40 минута док се не згусне. Сипајте у стерилисане посуде и оставите да се потпуно охлади.

Како и колико можете складиштити готов производ

Готов џем може се чувати у подруму или у фрижидеру годину дана. Потребно је да редовно пратите стање поклопца ради зачепљења. Када се појави седимент или плијесан, такав производ се не препоручује. У фрижидеру се џем чува недељу дана.

Смрзнута храна може се конзумирати током шест месеци. Након одмрзавања, џем треба пити 5-6 дана.

Закључак

Марелице се могу комбиновати са другим воћем да бисте добили џем за зиму. Предности производа већ су у више наврата доказали нутриционисти и лекари. Редовном конзумацијом срчани мишић јача и холестерол се излучује. Употреба праха за дијабетичаре омогућава вам да заситите организам свим витаминима и спречава ризик од компликација дијабетеса.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Рецепти