Сјеменке рајчице су можда најтраженије на пољопривредном тржишту. Уистину, без овог популарног поврћа није могућа кухиња ниједне домаћице. Таква потражња за парадајзом доприноси повећаној потражњи за њима и, сходно томе, повећаним захтевима за самим сортама парадајза. Ауторске сорте парадајза постале су веома популарне у савременом свету.
Тако познати узгајивач и аутор разних сортних сорти парадајза је Лиубов Миазина. У њеној личној колекцији по њеном избору постоји већ 25 сорти парадајза: 11 ниско растућих сорти за отворено тло (различите форме и времена зрења), 11 великоплодних сорти парадајза и 3 сорте трешања.
Поред сорти парадајза, аматерска колекција аутора пуњена је са 39 хибрида, од којих је 15 ниско растућих сорти које су одличне и за отворено земљиште и за стакленике. Ове сорте су рано сазревање. Њихова главна намена је индустријска производња сокова, кечапа, умака.
У приватној ауторској колекцији поред парадајза се налазе и паприка и краставци, нема плодова.
Мало историје
Да бисте одлучили о куповини семена од овог аутора, морате је боље упознати.
Љубав је успешно радила дуги низ година у Молдавском истраживачком институту за повртарство и наводњавање пољопривреде. Овде је стекла потребно искуство и постала специјалиста високе класе. Њен учитељ је био професор познат по Совјетском Савезу, доктор пољопривредних наука Гусева Људмила Ивановна.
Предности парадајза Миазина
Парадајзи из Миазине имају низ предности. Главна предност таквих хибрида су природне методе опрашивања, узгајивач опрашује биљке ручно.
У производњи сорти аутор користи искључиво метод природне селекције, када су дуги низ година одабране и развијене само најбоље сорте овог поврћа.
Дакле, у колекцији одгајивача нема генетски модификованих плодова.
Све горе наведене сорте и хибриди наведени су у Државном регистру Руске Федерације.
Висок квалитет поврћа потврђен је ауторским правима и патентима.
Намена поврћа
Аутор препоручује употребу свих сорти парадајза за:
- Кување свежих салата.
- За пуњена јела користите парадајз различитих боја.
- Замрзавање за зиму.
- Прављење сокова.
- Кување кечапа, сосова, лечо.
- Конзервирање парадајза у облику киселих краставаца или киселих краставаца.
- Кување парадајз пасте и разних прелива за борсцх.
- За сушење парадајза.
Много више различитих опција за кување зависи од ваше маште и склоности, домаћица која је засадила било коју од сорти парадајза сигурно ће смислити како их успешно применити.
Разноликост сорте парадајза Миазина омогућава вам да одаберете потребну сорту или хибрид за сваки укус, па чак и боју. Шаре боја парадајза овог аутора су разнолике: у њеној колекцији су парадајзи црвени, жути, наранџасти, ружичасти, па чак и браон.
Што се тиче зрења, присутне су и ране зреле сорте и касне сорте и хибриди.
Кратак опис парадајза зрењем
Да бисмо вам помогли да се одлучите, ми ћемо се укратко посветити сортама парадајза у складу са временом зрења.
Ултра ране сорте
У колекцији нашег одгајивача налази се 36 ових парадајза: спортиста, златна свекрва, рана снежна бела, Москва, вртић, Катрина, дечји вртић, северна краљица, шарм, снежни човек, моја љубав, Цхеррипалцхик, Цхерринано, снежна краљица, супер награда, Гладијатор, Шансон и многи други.
Такви парадајзи се сматрају супер раним, јер усев почиње сакупљати већ 85-90 дана након садње семена. Скоро све ове сорте парадајза захтевају расплод, формирају гроздове, имају одличну презентацију и добар укус. Све декларисане ране сорте су високо приносне и погодне како за свежу потрошњу тако и за прераду.
Што се тиче величине плодова, они су веома разнолики: постоје плодови великих плодова, а мали парадајз - трешња. Схема боја таквог поврћа је такође веома разнолика: постоје познати гримизни парадајз и веома необичне парадајз у боји сунца.
Средње ране сорте
Такви парадајзи такође имају висок принос. Зрело поврће почиње се берети 90-105 дана након садње семенки. У приватној колекцији Љубави постоји 27 врста таквих сорти: фрегате, снежне падавине, мађионичар, таблице, гримизна једра, дуцхессе, екстремне и друге. Такође су врло погодни за конзервирање, свежу потрошњу. Поврће отпорно на пуцање, има одличан изглед и одличан укус. Такви парадајзи су разнолики и по облику и по боји. Постоје плодови правилног округлог облика, дуги су и танки, по облику подсећају на паприке, има јарко црвених плодова и засићене жуте боје.
Методе култивације
Ове сорте парадајза од аутора се узгајају, као и њихови други рођаци.
Али овде постоје неке нијансе.
Важно је запамтити! Ултра ране сорте су погодне за узгој у пластеницима. У супротном, у нашој траци на отвореном терену могу угинути током ноћних мразева.
Из садница се узгајају и ултра ране и средње ране сорте. Да би се то постигло, семе се прво сади у посуде у којима је земља оплођена и навлажена и смештена на топло место. Да бисте убрзали процес раста, посуде можете прекрити стаклом, повремено подижући чашу и уклањајући кондензат. Када се на садници појаве права 2-3 листа, то се гноји у засебне саксије.
Затим сачекајте док саднице нарасту и ојачају, повремено је навлажите и очврсните. За каљење је потребно постепено вадити саксије са садницама на отвореном. Прво, 1-2 сата, постепено повећавајући време до целих дана. Биљке се могу садити у отворено тло када саднице стају на улици најмање 24 сата.
Пре слетања на отворено тло прво се припремају бунари. Постављени су углавном у шаблонском узорку. Рупе се морају залијевати и оплодити природним хумусом.
У процесу раста, саднице се морају повремено залијевати. У ове сврхе користи се систем за наводњавање капањем. Парадајз је биљка отпорна на сушу и не воли вишак влаге, па је главно не претјеривати с залијевањем, све би требало бити умјерено.
Такође је потребно редовно чишћење корова, рахљање тла. Обучавање се може обавити не више од 1 пута у три недеље.
Прегледи баштована и баштована указују на високу отпорност таквих парадајза на разне болести и штеточине. Они који су засадили такве парадајзе тврде да је аутор успео да приближи укусне квалитете хибрида сортама плодова.
Придржавајући се једноставних препорука за гајење и негу, сваки летњи становник може на свом сајту узгајати укусне и лепе плодове.