Не узимају се све сорте бобица једнако у различитим климатским зонама и условима - то је правило. Нема изузетака од тога. Због тога ће за почетнике који се баве вртларима бити корисни практични савети о неговању грмља грожђа на Уралу или у Сибиру у лето.
Сорте грожђа за Урал
Популарна винска бобица увек је сазревала боље у јужним ширинама, где је првобитно узгајана. Недавно су узгајане посебне врсте отпорне на мраз дизајниране за узгој у хладним предјелима. Одлике локалне климе су кратко, али вруће лето, које су узгајивачи искористили. Најбоље сорте грожђа за Уралски регион су оне које дозријевају у периоду 90-110 (рано) и 115-130 (просјечно) дана.
Најчешће се препоручују, као тестиране у екстремним условима, следеће сорте:
- сећање на Домбровску;
- сећање на Схатилов;
- мушкатни орашчић Пинк рано;
- Самокхваловицх;
- Лепота севера (Олга);
- Алесхенкин;
- Лидија
- Црнац.
Листа врста прилагођених за узгој на јужном и средњем Уралу се стално надопуњује, у току су радови на даљем побољшању квалитета грожђа, попут приноса и отпорности на мраз.
Искусни агрономи топло препоручују да прво узгајате биљне врсте Алиосха, Памиат Схатилов, Памиат Домбровскаиа као мање подложне прехладама, непретенциозне, не захтевају посебне услове за узгој, а затим прелазите на друге.
Функције слетања
За правилну садњу грожђа на Уралу морате знати правила узгајања грмља, нијансе избора места и времена. Постоји неколико основних метода које баштовани практикују.
Резултат догађаја зависи од вештине савладавања вештина, разумевања када треба посадити одређену сорту и зашто.
Користе се 2 методе: узгој садница и резница. Најбоље време за прву опцију је средина лета, јуни-јули. Размотрите детаље слетања. Важно:
- температура тла (не мања од +15 ˚С);
- одређено подручје локације;
- стање тла.
Грожђе воли сунце, сенка је за њега деструктивна, као и високе биљке које расту у близини. Дакле, што су светлији, то су погоднији услови за раст садница. Тешка, непропусна за ваздух и воду, тла нису погодна: потребна вам је лабава, систематски ископана и оплођена земља.
Јаме за садњу припремају се брзином од 1 квадратног метра за сваки грм. Предвиђена је опција за стављање гроздастих гроздова у ред: за то се преко цијеле дужине (метра) ископава јарак једнолике ширине, с истом дубином. Дужина рова зависи од броја садница, између њих би требало бити најмање 100 центиметара. Препоручена оријентација је од севера до југа.
Дно је прекривено слојем материјала за одвод (експандирана глина, шљунак), дозвољена је комбинација. На врху се припрема мешавина тла, која се припрема независно од обичне земље, песка и хумуса, узета у једнаким омјерима. Понекад се ту додају и минерална ђубрива (са фосфором и калијумом), пепелом преосталим после спаљивања лишћа и грана.
Тло у јами је обилно залијевано тако да се збије. Припрема започиње 50-60 дана пре садње Цхубука, у рано пролеће (март-април). Ниво тла не досеже врх јаме за 15-20 центиметара. На средини резултирајуће погаче прави се мала рупа, у њу се сади грожђе, затрпава се тло око ње и сипа се док течност испарава из тла.
Следеће године се прска грожђа, истодобно осипавајући саднице које су се заузеле за око 25-30 центиметара, стварајући ваљак за тло. Треба бити опрезан са залијевањем: грожђе воли воду, али не може поднијети стагнацију влаге.
Њега и узгој
Узгој винове лозе на Уралу има своје суптилности: стакленици и стакленици се не користе, а врше се садње у отворено тло са заклоном и снијегом. Обрезивање врха се врши након појаве пара лозе (отприлике другу годину развоја). Слаби изданци безобзирно уклањају, остављајући најјаче.
Како се његује виноград у лето, у августу: вода, маћеха, прекривање горњих лоза, малч. У јесен - изданци се одрежу, увек остављајући један од мушких: потребан је за опрашивање. Дозвољено је сијати траву у близини винограда, која ће у будућности ићи на муљање. Лети у летњем периоду (у јулу) укључују обилно ђубрење земље минералним комплексима, дератизацију и лечење против болести.
Суптилност узгоја у хладном региону је контрола раста пупољака: на Уралу грожђе производи више њих него што може да негује соларну енергију и коријенски систем. Због тога се „екстра“ јајници уклањају, остављајући 3-4 комада на једној лози. Када бирате између две суседне четкице, слаба (мања) се уништава - па се саветује да почетници узгајају грожђе.
Септембар је време за „чишћење“ стабљике лишћа како би се отворио приступ сунчевој светлости до успаваних бобица. Важно је не претјерати: засјењени гроздови неће моћи сазријевати, превише су отворени - горјет ће на сунцу. Да бисте створили прилику да се винова лоза савија, ојача, организује подршку, повучете жицу, копате палицу или цев са попречним тракама у близини грма.
Придржавање основних правила неге омогућиће вам да узгајате велике, слатке бобице, да сакупљате издашну жетву. Занемаривање њих довест ће до постепеног изумирања лозе, дегенерације винограда, смрти од болести, замрзавања, сунчања или хладноће.
Савети за обрезивање
У јесен се не сматрају само пилићи: грожђе се у овом тренутку подрезује у врту, бербе се бобице и припремају за зимовање. Извршавајући ове радове, можете радикално променити раст грма, ослабити га или ојачати (у зависности од искуства баштована и његовог разумевања суштине проблема).
Активности за обликовање контуре лозе утичу на:
- О продуктивности.
- Повећање величине грозда и бобица.
- Развој коријенског система
- Удобан прелаз биљке у хибернацију.
Важност обрезивања је неспорна; то би требали разумјети сви, укључујући и почетнике виноградарје. Дозвољено је спроводити га током сезоне раста и сазревања (уклањање слабих маћеха). Главни обим пада на јесен, када је усев већ убран и лоза је ослобођена тешких гроздова.
У летњем периоду пресушена подручја током зиме се сукцесивно уклањају, пупољци се сужавају (уклањају се неисправни), а затим се то проводи с клице. Од маћеха нема више од једног мужјака. Избојке треба делити на јаке и слабе, што ометају активни развој биљке.
Ољуштите грожђе у периоду од средине јула до краја августа, у јесен, почевши да посветљује зреле гроздове (уклањајући лишће које прекрива сунце, доње и оштећене). Истовремено се формирају воћни рукави. За Урал, вртлари су експериментално успоставили круг вентилатора за 4 лозе. Због тога се најјачи изданци остављају на стабљици (стабљици) секвенцијалном обрезивањем. Прва фаза укључује уклањање "додатних" винове лозе, бркова, лишћа. Избојци и појединачна пасторка скраћују до 4-6 пупољака.
Даље су винове лозе фиксиране водоравно, савијене на земљу, затим посуте слојем малча и припремљене за зимовање. Друга фаза, следеће године, укључује развој ажурираних лоза од напуштених пупољака, које ће се такође ублажити у будућности. Потребно је оставити најјаче, по 2 на свакој рукави, а преостале за уклањање.
Правилном обрезивањем у јесен биће могуће убрати први усев из развијених лоза. Искусни виноградари знају да је најпродуктивнији део рукава његова средина: они се тиме воде, формирајући у јесен контуру од 8-10 јаких пупољака.
У пролеће се у дну лозе налази спас, од кога ће бити могуће направити замењену (када је цела грана плодна и требаће јој помлађивање). Након 3-4 године, винова лоза се сије, остављајући претходно одабране младе чворове. Ова шема вам омогућава да редовно добијете усев од винове лозе млађе од 30 година, систематски уклањајући ослабљене и „остареле“ винове лозе, замењујући их ажурираним.
Склониште грожђа за зиму
Пре почетка хладне уралске зиме, грожђе је припремљено за презимљавање: ослобађа се од лишћа, грана, савије се на земљу и посипа слојем малчице (у даљем тексту - снег). Суптилност припреме за зиму је та што ће прерано, исхитрено склониште омогућити развијање плијесни, а то ће довести до смрти бубрега.
Радови на очувању грма почињу када просечна дневна температура падне на -5 ° Ц, а тло смрзне у горњем делу (приближно у новембру). Не вриједи обратити пажњу на претјерану "дјелотворност" бубрега: посебно подносе мрази, подносе мраз од 20 ° Ц и више, у посебно узгојеним сортама. Забрањено је полагање лозе на голо тло: разумније је користити дрвену решетку, стару ограду за пикете, слој иглица од бора или смреке.
Оваква предострожност је неопходна да после пролећног топљења снега винова лоза не постане засићена влагом и не почне да трули. Горњи поклопац су исте игле, смреке, цераде.
За мале грмље користе „кнов-хов“: умотавају лозу у спиралу, полажу је на претходно направљено легло, а затим је прекрију кантама, старим умиваоником или дрвеном кутијом. Затим напуне насталу "кућу" било којим импровизованим материјалом - лишћем, сламом, иглама.
Чим падне снег, изнад складишта винове лозе ствара се слој од 40 центиметара или више. Ако има мало кише, морат ћете користити шкриљевца, рубероиде, даске, исту тару, стварајући слој заштите винограда. Важно је не остављати винову лозу на решеткама (на тај начин ће се смрзнути, оне ће се непоправљиво покварити) и темељно поправити изданке, избегавајући њихове штете од налета ветра.