Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Многи људи доживљавају бизона као животињу у зоолошком врту или га чак виде само на сликама. Истовремено, не знају сви да се такве животиње могу узгајати као обична стока. Ово занимање се сматра обећавајућим. Истовремено, за држање домаћих бивола карактеристичне су бројне карактеристичне карактеристике. Да бисте постигли добре резултате, свакако бисте их требали узети у обзир.

Опис животиње

Бивол је велика животиња тешка више од 1 тоне. Међутим, не разликују се сви у таквој маси. Ако говоримо о расту, овај параметар је 1-1,5 метара.Истовремено, животињу карактеришу не предуги, али веома јаки удови. У зависности од станишта могућа су нека одступања од просечних параметара.

Вреди напоменути да што је бивол старији, успева да добије већу тежину. Мужјаци су масивнији. Теже су од женки. Ово омогућава таквим појединцима да се боре за себе и стадо. Просечна тежина женке је 600 килограма. Међутим, у неким ендемским сортама овај параметар не прелази 300.

Изразита карактеристика таквих животиња је присуство рогова. Најчешћа сорта је афрички бивол. Одликује се не баш великим роговима, који су усмерени у различитим правцима и разликују се у кривинама. Визуелно, зона спајања рогова и лобање изгледа као шлем.

Ту су и индијски биволи. Њихови рогови достижу рекордну величину од 2 метра. Истовремено, они не одрастају, већ на страну. На крају, ови елементи се потпуно враћају. Има и анкетираних појединаца, али су ретки.

Ако говоримо о вуни, она је кратка и оштра. Истовремено се разликује у недовољној густини. На репу се налази релативно густа гомила. На његовом крају је сноп вуне, сличан четкици. Боја длаке је претежно црна или браон. Међутим, могуће су и друге опције.

Упркос бројним покушајима европских научника, нису успели да припитоме афричке биволе. Данас су то и даље потпуно дивље животиње које се налазе само у зоолошким вртовима или сафари парковима. Такође, афрички појединци живе у скоро свим регионима Црне Африке. Одликује их лош карактер и навика уништавања засада. Стога се код куће такве животиње сматрају опасним штеточинама које наносе штету пољопривредницима и представљају претњу људима.

У овом случају, индијски бивол је био припитомљен у давна времена. Од тог тренутка појавиле су се чак две подврсте таквих појединаца. Домаће јединке на много начина личе на дивље. Међутим, одликују их мирна природа, масивни рогови и снажна грађа.

Данас се биволи активно узгајају у југоисточној Азији. Поред тога, многе азијске животиње налазе се у јужној Европи - првенствено у Италији. Постоји мишљење да су такви појединци из Европе завршили у другим регионима удаљеним од Индије - Јапану, Јужној Америци, Хавајима. Пошто људи нису успели да укроте афричке биволе, њихови индијски рођаци се активно узгајају на Мадагаскару. Такође се узгајају у источним регионима Африке. Поред тога, азијске сорте се налазе у Транскавказији и западној Украјини. Тамо су почели да их узгајају још у совјетско време.

Карактеристика

Данас у биологији постоји неколико облика азијског бивола. Истовремено, 4 подврсте се сматрају дивљим, а 2 домаће. Карактеристичне карактеристике таквих животиња укључују следеће:

    Прва врста је распрострањена у Непалу и источној Индији.
  1. Други тип - разликује се по највећим величинама. Распрострањен је у региону Асама, који се налази на истоку Индије.
  2. Трећа врста - углавном живи на истоку Асама. Такви појединци се могу наћи у западним и јужним регионима Индокине.
  3. Четврта врста се такође назива цејлонски водени бивол. Ова животиња се налази на Шри Ланки.
  4. Пета врста је припитомљени бивол, који се назива речни тип. Сматра се најчешћом животињом. Понекад је ова јединка чак изолована као независна врста.
  5. Шеста врста је посебна сорта домаћих бивола, која се одликује мањим бројем хромозома. Ова животиња се назива и мочварни тип.

Важно је узети у обзир да поред дивљих и домаћих бивола постоје и друге сорте. Домаће животиње такође укључују интраспецифичне расе, које се зову расе. У Руској Федерацији се углавном баве узгојем кавкаске расе, коју карактерише низ карактеристика.

Ове животиње се одликују великим величинама. Истовремено, биволи се разликују у облику чаше вимена. Остатак кавкаског бивола карактеришу исте карактеристике као и друге азијске сорте.

Визуелно, ова животиња је по много чему слична обичној крави, која има масивније тело. И домаћи и дивљи појединци имају велику, грубу главу са малим челом и масивним роговима. Такође их карактеришу кратка и широка леђа, дугачак врат, велики обимни стомак. Женке достижу 133-135 центиметара у гребену. Истовремено, њихова тежина је 500 килограма.

Стручно мишљење

Биволи имају кратку длаку. Међутим, разликују се у истом оделу. Ове животиње карактерише присуство вуне различитих нијанси црне и браон боје. Неки појединци имају белу тачку на глави.

Колико су продуктивни биволи

У скоро свим важним параметрима, биволи су знатно инфериорнији од обичних крава.Конкретно, принос клања, по правилу, није већи од 47%. Код крава овај параметар је у просеку на нивоу од 50-60%. Истовремено, биволе карактерише не посебно укусно месо. Код одраслих је веома жилав и има изражен мошусни мирис, па га неће бити могуће користити као обичну говедину.

Месо бивола се често подвргава дубокој преради – на пример, користи се за прављење кобасица. Такође се користи као храна за друге животиње - посебно за псе. Истовремено, месо младих појединаца више подсећа на говедину, иако је много инфериорније од ње по укусу. Важно је напоменути да се дивље јединке које живе у Аустралији и Африци користе као објекти спортског лова. Међутим, и њихово месо нема вредност.

Вреди напоменути да се просечни приноси млека такође не сматрају превисоким. За лактацију је могуће добити 1400-1700 литара, што је 2-3 пута инфериорно од обичних месних и млечних крава. Чисто млечне расе одликују се још вишим параметрима.

Важна предност бивољег млека је висок садржај масти. Типичан крављи производ садржи 2-4% масти, док бивол има 8%. У ствари, женке бивола не дају млеко, већ крему са мало масти.

Коже бивола такође се сматрају вредним материјалом. У просеку, тежина сирове коже од 1 животиње је 25-30 килограма. Истовремено, његова дебљина је 7 милиметара.

Како задржати ове животиње

Правила за узгој афричких јединки подсећају на држање обичних крава. За њихову култивацију потребна је стандардна штала. Дозвољено је користити исте ливаде као и за краве као пашњаке.

У исто време, фармери се расправљају о природи таквих животиња. Неки од њих сматрају биволе хировитим или чак агресивним, други их називају савитљивијим од крава.

Као храну за домаће индијске појединце, дозвољено је користити грубу храну која није погодна за обичне краве. Да бисте то урадили, користите стабљике кукуруза и сламу. За пашњак је погодно шумско или мочварно подручје са обиљем приобалног растиња. Биволи добро једу папрат, трску и шаш. Такође уживају да једу коприве и борове иглице.

Марсхланд је идеалан за узгој ове расе. Истовремено, друге врсте говеда се у таквим условима не осећају баш пријатно. Ако се у близини налази мочвара или река, животиња ће радо користити рибњак да се заштити од летње жеге.

Постоји мишљење да такви појединци лако могу да издрже хладно време. Међутим, важно је запамтити да су животиње јужног порекла, тако да ову особину не треба злоупотребљавати. У подручјима са тешким и мразним зимама препоручује се изградња капиталне штале за узгој животиња.

У Ии Федерацији, домаћи биволи се узгајају у Дагестану. Овде се локално становништво бави узгојем животиња. Међутим, често се користе као теглеће животиње. Практично нема великих фарми специјализованих за узгој бивола. Изван Дагестана, биволе узгајају само страствени ентузијасти.

За и против бивола

Искусни фармери пре него што узгајају такве животиње саветују се да проуче њихове предности и недостатке. Главне предности бивола укључују следеће:

    Млеко бивоља са високим садржајем масти. Она је на нивоу од 8%. У складу са правилима това, биће могуће добити параметар од 10% или чак више. Такође треба имати на уму да се овај производ сматра висококалоричним и садржи много вредних компоненти. Бивоље млеко се сматра идеалним производом за прављење путера и сира. Да бисте добили 1 килограм путера, потребно је 30-35 литара крављег млека и 10-15 литара бивољег млека.Ово помаже да се надокнади мали принос млека бивола.
  1. Незахтеван према саставу хране. Ове особе могу јести доступну грубу храну која се не може користити за обичне краве. Биволи радо једу сламу, што у великој мери олакшава њихово одржавање - посебно зими.
  2. Јак имунитет. Биволи нису подложни свим врстама заразних патологија, за разлику од других врста говеда. Поред тога, ове животиње се осећају добро у врућој клими. Могу се узгајати у мочварним подручјима - првенствено у јужним регионима.

Важно је узети у обзир да и биволе карактеришу веома значајни недостаци. Због тога многи фармери више воле да узгајају обичне краве. Најзначајнији недостатак се сматра не баш укусним месом. Недавно, узгајивачи покушавају да узгајају многе нове расе са побољшаним укусом. Ипак, говеђе месо многи сматрају укуснијим.

Поред тога, домаће животиње карактеришу ниски приноси млека. Уз сличне услове неге и одржавања, биволи ће донети три пута мање млека од обичних крава. Ако проучите рецензије искусних фармера, требало би да закључите да биволи имају веома тежак темперамент. Ове особе карактерише каприциозан и својеглав карактер, што се не може рећи за краве.

Да ли да их узгајам у

Данас је главни број домаћих бивола у Руској Федерацији концентрисан у региону Северно-Кавкаског федералног округа - првенствено у Дагестану. Овде ове животиње углавном узгајају локални становници. Често их користе као вучу. Овде нема великих фарми бивола.

Стручно мишљење

У средњој траци, биволи се сматрају веома егзотичним. Стога, фарме које узгајају ове животиње увек привлаче пажњу штампе.

Вреди напоменути да данас људи ретко узгајају домаће биволе за профит. Приликом држања телади за клање, фармер успева да прода 45-50% меса. Остало је кожа и кости. Истовремено, животињска кожа се сматра веома популарном. Често се користи за израду кожне галантерије - торби, новчаника, гардеробних предмета.

Домаћи биволи се сматрају егзотичним животињама, које се узгајају далеко од свуда. Ови појединци нису баш укусно месо. Истовремено дају здраво млеко са високим садржајем масти. У сваком случају, пре него што узгајате такве животиње, важно је да се упознате са главним карактеристикама њиховог садржаја.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Питање одговор