Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Данас је познат велики број сорти меда које се међусобно разликују по укусу. Имају различит хемијски састав и предности. Високу вредност имају четинарске сорте меда. Одликује их необична ћилибарно-зеленкаста нијанса и пријатна арома смоле. Овај производ садржи многе вредне компоненте и доноси велике здравствене користи. Може се користити за лечење и превенцију различитих патологија.

Одакле долази производ

Четинарски мед је јединствен производ који пчеле праве од посебне течности - медљике. Емитују га дрвеће и инсекти који живе на њима. Пчеле прелазе на сакупљање медљике са почетком јесени, када се завршава време цветања свих биљака.

Најчешће инсекти праве борови мед. Такође, сорте смрче и јеле су међу веома популарним сортама. Сакупљену медљику инсекти обрађују на исти начин као и цветни нектар.

Пчеле добијају медљику из ових извора:

    Поврће. Током периода температурних колебања и оштре промене временских услова, на кори четинарских биљака појављују се шећерни секрети. Они су медљика, која је одличан извор сировине за пчеле. Таква течност се углавном састоји од воде и сахарида.
  1. Анимал. Неке врсте инсеката који се хране биљним соком остављају на дрвећу слаткаст лепљив исцедак. Зову се медљика. Садржи пуно шећера, воде, протеина. Супстанца такође укључује дијететска влакна и сокове од поврћа.

Ова врста меда има карактеристике које га разликују од осталих пчелињих производа. Ово укључује следеће:

    Тамна нијанса. У овом случају, мед постепено тамни. У чешљевима, производ има ћилибарно-зеленкасту боју.
  1. Густа и вискозна конзистенција.
  2. Изражена арома бора.
  3. Смоласт укус са горким и киселим нотама.

Четинарски мед не кристалише, али због повећане хигроскопности брзо покисели и љушти се. Резултат је пескави седимент.

Хранљива вредност

Корисна својства четинарског меда су повезана са његовим саставом. Производ се значајно разликује од осталих пчелињих производа. Супстанца животињског порекла укључује производе разградње протеина. Производ на биљној бази је богат угљеним хидратима.

У просеку, четинарски мед садржи више од 65% фруктозе и глукозе. Такође садржи 15% сахарозе и 11% полисахарида, укључујући декстрин и мелицитозу. Приближно 3% отпада на компоненте протеина. Производ садржи пуно органских киселина, азотних компоненти, минерала, липида.

Стручно мишљење

Четинарски мед карактерише прилично висок садржај калорија. 100 грама супстанце садржи приближно 316 килокалорија.

Предности производа

Четинарска посластица садржи многе вредне компоненте. Због тога је нашла широку примену у народној медицини. Овај производ се често додаје у инфузије, децокције, лековите масти. Појачава терапеутски ефекат.

Композиција се користи за решавање таквих проблема:

  • лечење и враћање интегритета везивног ткива;
  • отклањање дерматолошких патологија - акни, бубуљица, екцема;
  • лечење тонзилитиса, бронхијалне астме, упале грла, лезија респираторног система;
  • ослободити се штетних микроорганизама;
  • обнављање нормалног функционисања органа за варење и цревне микрофлоре;
  • лечење туберкулозе;
  • јачање имуног система;
  • елиминисати вирусне инфекције.

Традиционална медицина

Нектар четинара се користи за припрему различитих лекова који помажу у суочавању са различитим патологијама:

    За лечење хроничног бронхитиса, туберкулозе, бронхијалне астме и пнеумоније, одраслима се препоручује да конзумирају 2 супене кашике производа свако јутро на празан стомак. Деца би требало да смање ову количину на 1 мерицу.
  1. За побољшање функција људског организма препоручује се јести мешавину од 20 милилитара нектара четинара и пола мале кашике полена бора. Састав се препоручује да се користи поподне и увече 3 недеље.
  2. За чишћење организма од патогена препоручује се мешање 1 литра зеленог чаја и 1 кашике меда и полена. Такође у композицију додајте пола лимуна и 1 кашику водке. Добијени лек користите три пута дневно.
  3. Код туберкулозе помешати 1 кашику полена и 1 литар четинарског нектара. Инфузирајте композицију током дана и конзумирајте 2 мале кашике три пута дневно. Препоручује се да то урадите 2 недеље. Производ треба испрати млеком.

Коришћење меда

Да би такав мед донео здравствене користи, важно је да га правилно користите. Састав треба применити одвојено. Обично се не препоручује мешање са било чим. Такође, производ се може додати у биљни чај. Важно је да температура течности не прелази +60 степени. Иначе ће мед изгубити своје предности.

Приликом употребе четинарског меда треба се придржавати дозе. Стручњаци обично не саветују узимање више од 1 супене кашике производа дневно.

Контраиндикације и штета

Четинарски мед готово да нема контраиндикација. Може само нашкодити у таквим случајевима:

  • индивидуална нетолеранција;
  • неконтролисана употреба;
  • погоршање било које патологије.

Лекари не препоручују коришћење пчелињег нектара малој деци и особама које су склоне алергијама. Са великом пажњом, треба га јести са дијабетесом и гојазношћу. Исто важи и за труднице и дојиље.

Карактеристике и услови складиштења

Производ је веома хигроскопан, тако да може брзо да оксидира и поквари се. Приликом чувања меда у топлој просторији, он се одваја на течност и кристални талог. Четинарски деликатес се препоручује да се чува у фрижидеру. Мора се појести у року од 1 месеца.

Четинарски мед је веома вредан пчеларски производ, који има богат хемијски састав и корисна својства. Уз систематску употребу посластица, могуће је побољшати опште здравље и решити се многих тегоба. Међутим, пре употребе производа, препоручује се да се консултујете са лекаром.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Пчеларство