Узгој медоносних пчела сматра се веома мукотрпним процесом. Многи људи верују да је ово једноставна и обећавајућа активност која захтева минимално улагање времена и новца. У ствари, важно је пажљиво припремити се за стварање пчелињег пчелињака, проучити карактеристике живота инсеката и добити идеју о бризи за њих. Једнако важан је обрачун прихода и расхода.
Да ли је пчеларство право за вас?
Пре него што почне да се бави пчеларством од нуле, важно је да свако разуме да ли му ова врста активности одговара. Као и друге врсте пословања, ова област делатности захтева улагања. Поред тога, прави пчелар треба да се одликује следећим квалитетима:
- Издржљивост и физичка снага. Рад укључује велика оптерећења.
- Одговорност. Здравље пчела треба пажљиво пратити.
- Добро здравље. Главном забраном ове врсте активности сматра се алергија на пчелињи отров.
Пре узгоја пчела потребно је да стекнете барем минимум знања о животу инсеката. Да бисте то урадили, требало би да користите помоћна средства и материјале за обуку. Ако је могуће, препоручљиво је контактирати упућене пчеларе.
Бирање места за будући пчелињак
Успех узгоја пчела зависи од тачне локације. Што је пчелињак ближи њивама са медоносним биљем, више меда можете добити. Зато што је пчеларство погодније за рурална подручја.
Ову врсту активности немогуће је бавити код куће у граду.Наравно, за период сакупљања меда, кошнице се могу извадити и поставити на њиве. Међутим, ова опција има низ недостатака. То захтева трошкове транспорта и постављања на поља. Осим тога, скоро је немогуће пумпати мед на пољу. У овом случају, мораћете да направите шатор или дрвену кућу.
Приликом одабира места за пчелињак, морате узети у обзир да ћете лети морати да живите у близини пчелињака. У овом тренутку, потребно јој је свакодневно праћење. Одлично решење би било двориште приватне куће, које се налази у близини поља. Током бербе меда релевантно је присуство следећих усева:
- ацациа;
- липа;
- хељда;
- сунцокрет;
- минт;
- мели;
- алфалфа.
Стручно мишљење
Постоје и многе друге биљке које су одличне медоносне културе. Међутим, ове биљке се сматрају најпродуктивнијим.Припрема и постављање кошница
Пчеларство без искуства је тешко. Важна нијанса у овом питању је правилно груписање кошница. За 1 пчелиње друштво потребно је до 40 квадратних метара. Кошнице су обавезне да се поређају у редове - у групе од 2 или 4 кућице. Такође је дозвољено да их распоредите у шаховницу, што омогућава уштеду простора.
Приликом постављања кућица на пчелињаку треба се придржавати следећих параметара:
- интервал 3-4 метра између кошница;
- најмање 10 метара до граница фарме;
- 50 метара од стамбених зграда;
- минимална удаљеност од 4-7 метара ако има више редова.
Кошнице за пчеле се могу купити готове или направљене ручно. Најприкладнија опција је лежаљка. Овај дизајн је савршено видљив и стога ће пчелари почетници моћи да контролишу развој породице.
Сваку кошницу треба поставити на посебан сталак или кочиће. Куће треба уклонити са површине земље за 30-40 центиметара. Ако није могуће поставити кошнице у сенци дрвећа, препоручује се да се у њиховој близини посаде високе биљке - сунцокрет или кукуруз. Летке кућа треба да буду усмерене на сунчану страну - на југ или на исток.
Да би инсекти лако пронашли свој дом, кошнице треба офарбати у различите нијансе. Пчеле су добре у разликовању жуте, плаве, беле боје.
Да би се обезбедио удобан смештај инсеката у кошницама, они морају да испуњавају одређене услове. Ово укључује следеће:
- Исправан дизајн. Зими кошница треба да задржи топлоту, а лети не би требало да буде претопло. Зидови куће треба заштитити од падавина, ветра, температурних флуктуација. Препоручена дебљина зида је најмање 3 цм.
- Величина куће. Кошница треба да буде довољно пространа. Важно је да унутра стану и легло и залихе меда и пчелињег хлеба.
- Приступите садржају. Важно је да се кошница лако раставља и склапа. Ово помаже у контроли снабдевања медом и чишћењу садржаја кошнице. Да би се олакшао процес монтаже, фрагменти куће треба да имају исту величину.
Правилно постављање кошница на локалитету обезбеђује високу продуктивност пчела и брз развој породица. Такође помаже да се избегне укрштање различитих пчелињих друштава. Захваљујући томе, могуће је минимизирати ризик од непријатељства и крађе на пчелињаку.
Постоји неколико опција за уређење кошница:
- обичан;
- гроуп;
- шах.
Обична опција се најчешће користи када се одржавају велики пчелињаци или довољна количина слободног простора. Такође се користи за номадске кошнице.У овом случају, пчелиње кућице се постављају на локацију у једнаким редовима, правећи интервале од 4 метра. Истовремено, младим породицама се препоручује да се налазе што ближе медоносним биљкама.
Најпопуларнија метода је групна метода. Помаже у стварању погодних услова за пчеле, без обзира на величину пчелињака, и поједностављује њихову негу. Метода подразумева постављање пчелињих кућица у групама од 5-6 комада. У овом случају, вреди посматрати растојање од 50 центиметара. Између сваке групе се ствара заштитна трака величине 4-6 метара.
Стручно мишљење
Са недостатком слободног простора, шаховски аранжман се сматра најприкладнијом опцијом. Поред уштеде слободног простора, ова метода помаже у заштити пчелињака од јаких ветрова и пропуха. У овом случају, пчеларство се одликује обликом правилног правоугаоника или квадрата. Међутим, ако је потребно, може се поставити у полукруг или троугао.У овом случају, размак између кошница треба да буде најмање 4 метра.Избор и откуп пчела
Да бисте се бавили пчеларством, важно је одабрати праве пчеле. Препоручује се куповина инсеката искључиво од професионалних пчелара. Међутим, они морају имати ветеринарски пасош. Не мали значај је и откуп инсеката у истом крају у коме се планира држање пчелињака. Репутација одгајивача је од велике важности.
Да бисте успешно добили пчеле, потребно је да дате предност врстама које су прилагођеније локалним условима и не плаше се болести. Треба узети у обзир следеће:
- Централноруске пчеле су погодне за централне регионе, Сибир, Урал. Недостатак ове сорте је агресивност инсеката.
- Закарпатска раса, која има миран карактер, савршена је за почетнике.
- Сиве планинске кавкаске пчеле, које се узгајају у Јужном и Волшком округу, као иу центру, биће одлично решење. Предност ове расе је што њени представници умеју да пронађу мед на тешко доступним местима.
- Украјинске и италијанске пчеле су веома популарне за узгој на територији.
За мали пчелињак почетницима ће бити довољно неколико пчелињих друштава која су преживела зиму. Приликом избора сваког од њих, вреди обратити посебну пажњу на материцу. Пчелињу матицу је лако пронаћи јер је већа од других инсеката. На телу материце не би требало бити механичких оштећења. У овом случају, легло треба поставити у своју ћелију са минималним празнинама. И друге пчеле морају бити здраве, да имају цела крила и да немају спољне недостатке.
Инвентар за пчеларе почетнике
У фази учења пчеларства важно је упознати се са потребном опремом. Дакле, пчеларима је потребно следеће:
- Заштитно одело - његове функције може да обавља било која уска одећа у коју убод пчеле не може да продре. Руке и ноге треба да допуњују лисице. Једнако важно је присуство лаганих, али густих ципела.
- Маска - обично се шије на костим. Посебна пчеларска маска има посебан дизајн. Због тога је задњи део главе прекривен густом тканином. Мрежа треба да покрије лице, али не поред њега. Специјални метални прстенови помажу да се мрежа постави на одређеној удаљености од лица.
- Рукавице - За почетнике који су опрезни према пчелама, уске, али удобне рукавице ће бити довољне. Оквире се препоручује да се узимају што је могуће пажљивије. Искусни пчелари често раде без рукавица, јер знају да пчеле неће тек тако убости. Агресија се јавља само у случају случајног згњечења инсекта.
- Длето - уз помоћ овог уређаја могуће је скидати плафонске даске које су лепљене медом.
- Дим - обично се користи ако пчеле немају пчелу, показују бригу или агресивно штите мед.
- Ношење - вађење рамова за мед, пчеле се гњече у кошницу. Затим се стављају у посебан носач. У ствари, то је обична кутија, која је на врху прекривена комадом цераде. Након прикупљања потребног броја рамова, они се уз помоћ носача преносе до локације медара - куће, подрума или кухиње.
- Нож - потребно је одрезати восак који покрива саће. Да бисте то урадили, користите посебан нож. Са њим ће бити могуће пажљиво одрезати капице, које се зову забрус. Алат се прво мора навлажити у врућој води.
- Виљушка - далеко је од увек могуће пажљиво уклонити обод ножем. У овом случају, дозвољено је користити посебну виљушку са много танких зуба. Користе се да одвоје забрус да би га откинули од саћа.
- Апарат за мед - тако се зове буре у које се стављају рамови са медом.У ствари, то је центрифуга која окреће оквир. Тада из њих излази мед. Удара се у зидове бурета, а затим тече доле. При дну се налази славина кроз коју тече мед из буради. Данас на тржишту постоји много апарата за вађење меда. Они су ручни или електрични. Једноставан и јефтин дизајн је погодан за почетнике.
- Конзерве за храну - потребне за складиштење и транспорт меда.
Сакупљање и прерада меда
Ако узгајате пчеле, важно је да се упознате са главним правилима за сакупљање и прераду производа од меда. Након сакупљања меда, инсекти га покривају посебним воштаним капама које не дозвољавају пролаз ваздуха. Производ је изолован од спољашњег окружења и задржава максимално корисна својства.
Дозвољено је сакупљање само потпуно затвореног меда. Ако то урадите током сакупљања меда пчела, постоји ризик да добијете неквалитетан производ са високим садржајем воде.
Вреди размислити да свако пчелиње друштво треба да има хитне залихе меда. Његова количина је око 5 килограма. Са почетком периода продуктивног подмићивања, пчелама се дају оквири са подлогом у које ће стављати мед. Након његовог зрења, рамови се уклањају.
Важно је то учинити како треба. У овом случају, препоручује се да се узму у обзир следеће препоруке:
- обуци заштитно одело;
- извуците један оквир из кошнице;
- пажљиво отресите пчеле, терајући их димом;
- узмите мед када све пчеле напусте оквир;
- извадите производ на вадилици за мед док се не охлади.
После испумпавања мед треба процедити, очистити од фрагмената прополиса, саћа и ларви. Након тога, производ треба оставити да се кува.Ово посебно важи за мед који је превише влажан. Квалитетан производ садржи 18-21% воде. Са већим бројем, рок трајања се смањује.
Стручно мишљење
Мед треба да сазре на сувом и топлом месту. Важно је да соба има добру вентилацију. Производ је потребно систематски мешати да би се постигао жељени ниво густине.Зимске карактеристике
Да би пчеле преживеле зиму, вреди научити одговарајуће лекције. Неке расе морају да зимују у посебним кућама које се зову омшаники. Могу се направити сопственим рукама, с обзиром на величину пчелињег друштва. Такве структуре захтевају украјинска степска, жута, кавкаска, карпатска раса. У исто време, централноруске пчеле могу добро презимити у отвореним кошницама. Међутим, они морају да обезбеде одговарајуће услове.
Државање пчела у зимовници карактеришу следеће предности:
- храни мање;
- продужавање животног века кошнице;
- нема ризика од угинућа пчела због температурних флуктуација.
Штеточине и болести
Уздржавање пчела често је праћено разним проблемима. То укључује развој болести и напад штеточина. За пчеле су стршљени, осе, мишеви, мрави и пауци права опасност. Да бисте се изборили са штеточинама, требало би да урадите следеће:
- униште гнезда и јаме;
- постави замке за стршљене и осе;
- трансплантирајте у нове кошнице када су пчеле заражене воштаним мољцем.
Болести пчела се деле у 2 категорије - заразне и незаразне. У прву групу спадају акарапитоза, нозематоза, америчка гљивица. Ове патологије су повезане са инфекцијом пчела опасним патогенима.Незаразне болести пчела настају као резултат кршења правила држања и употребе неквалитетне хране.
Приходи и расходи
Да бисте се бавили пчеларством, потребно је унапред анализирати све трошкове и приходе. Ово се сматра основама пословања. За 20 колонија, процењени трошак би био 3.700 долара у првој години. Толико новца ће бити потребно за куповину пчела, алата, инвентара, опремања кошница и других просторија.
Уз правилну изградњу пчелињака у првој години биће могуће прикупити 1200-1500 килограма пчеларских производа - меда, воска, прополиса. Добит од овога ће бити око 4600 долара. Тако ће већ у првој сезони моћи да се надокнади пчелињак. У исто време, профит ће се повећавати сваке године.
Грешке почетника
Да би пчелињак био успешан, важно је придржавати се савета искусних пчелара. У исто време, почетници обично праве следеће грешке:
- Занемарите редовне прегледе кошнице. Ово треба радити најмање 3 пута недељно. У периоду ројења важно је свакодневно прегледати пчелињаке.
- Не могу да поднесем ројеве. Важно је контролисати пчеле да не побегну.
- Желите да добијете максималан принос меда. Да би то учинили, пчелари почетници хране пчеле шећерним сирупом. Ово резултира медом сумњивог квалитета. Као резултат тога, пчелари губе своје муштерије.
Организација пчелињег пчелињака има низ карактеристика. Усклађеност са основним правилима узгоја пчела помаже да се постигне добар успех у овом послу и добије добар приход од таквих активности.