Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Еукалиптусов мед је јединствен производ који се сматра једном од најнеобичнијих сорти. Одликује се пријатним укусом са благом трпкошћу и нотама ментола. Предност супстанце се сматра јединственим саставом који особи даје здравље и лепоту, а такође га засићује енергијом. Да би производ био користан, важно је да га правилно користите, стриктно придржавајући се дозе.

Да ли мед од еукалиптуса постоји

Еукалиптусов мед постоји, али је веома редак. Овај производ је класификован као ретке и егзотичне сорте, па је стога прилично скуп. Ексклузивност супстанце је због чињенице да еукалиптус не расте у свим климатским зонама.

Већина биљака се налази у Аустралији и Новом Зеланду. Истовремено, дрвеће импресивне величине расте у шумарцима еукалиптуса. Могу достићи 170 метара у висину и 30 метара у пречник.

Дуго се мед од еукалиптуса производио искључиво у овим земљама. Међутим, касније су такви гајеви почели да се појављују и на другим местима. Сада се ова биљка налази у Сочију, на Кавказу и на Криму. У Абхазији се производи доста меда од еукалиптуса. Абхаски мед доминира на индијском тржишту.

Састав производа

Овај ретки производ садржи много вредних супстанци. Нутритивна вредност 100 грама меда од еукалиптуса је 320 килокалорија. Истовремено, садржи много витамина групе Б, Ц, ПП, Н.

Од макронутријената у производу преовлађују калијум, калцијум, натријум, фосфор и магнезијум. Што се тиче елемената у траговима, мед садржи много гвожђа, цинка, мангана, бакра, флуора.

Такође, вредне компоненте супстанце укључују:

  • Етерична уља - међу њима преовлађују ментол и цинеол. Необичан укус менте је повезан са присуством ових компоненти.
  • Танини - нормализују функције хематопоетских органа и штите стомак од негативног дејства хлороводоничне киселине.
  • Флавоноиди - помажу у јачању крвних судова и стимулишу обрнути проток крви. Уз помоћ ових супстанци могуће је зауставити ослобађање хистамина. Поред тога, разликују се по антимикробним и имуномодулаторним својствима. У саставу доминирају лутеолин, кверцетин, мирицетин. Такође, мед садржи доста трицетина, елагинске киселине, кемпферола.
  • Органске киселине - иритирају укусне пупољке, побољшавају апетит и помажу у производњи дигестивних ензима. Супстанца укључује пуно кумаринске и циметне киселине.
  • Дијастаза - ова супстанца убрзава апсорпцију скроба и протеина у телу.

Карактеристике

Еукалиптусов мед има јединствена својства. Ово се односи на његову боју, укус и мирис.

Боја

Одмах након пумпања, производ има течну и провидну конзистенцију. Има изражену биљну арому. Састав има боју ораха различитих нијанси. Зависи од других биљака са којих су пчеле сакупљале полен.

Укус

Многи људи сматрају да овај мед у почетку није баш укусан. То је због необичног киселог укуса и нота ментола. Поред тога, састав је мање сладак. Такође има изражен зељасто-цветни укус.Немогуће је пронаћи овај производ у чистом облику. Дрво не спада у главне медоносне биљке. Зато што пчеле у исто време сакупљају нектар од биља и цвећа.

Мирис

Овај нектар карактерише присуство ментола у саставу.

Кристализација

Кристализација меда се дешава у року од месец дана.

Зато што га је готово немогуће купити у течном облику. У кандираном облику, композиција се чува дуго времена и не пилинг. То је због високог садржаја етеричних уља, глукозе и фруктозе.

Корисна својства

Еукалиптусов мед је веома добар за здравље. Редовном употребом супстанце могу се постићи следећи ефекти:

  • Стимулише синтезу заштитне слузи у респираторним органима. Алат има муколитичка својства, побољшава искашљавање и бори се са бронхоспазмом.
  • Спречите прехладе. Лек зауставља појаву упале грла, кашља и ринитиса.
  • Елиминишите фарингитис, стоматитис, гингивитис. Такође, производ спречава настанак пародонталне болести. Да бисте убрзали опоравак код ових болести, потребно је растворити пола кашичице производа. Препоручује се да то радите 2 пута дневно.
  • Елиминишите грчеве и болове код артритиса и рецидива артрозе. Такође, производ је користан код уганућа мишићног ткива или лигамената и реуматизма.
  • Уклоните надутост, обновите циркулацију крви, остварите ефекат загревања.
  • Нежно делуј на судове. Мед их шири и тонизира зидове. Уз његову помоћ могуће је побољшати венску нијансу.
  • Уклоните поремећаје спавања и опоравите се од стреса.
  • Активирајте нервни систем, побољшајте памћење и координацију.
  • Ојачајте имуни систем.
  • Повећавају синтезу хемоглобина, елиминишу анемију, допуњују хранљиве материје.
  • Нормализујте рад ендокриних жлезда.

Уз помоћ локалне примене производа могуће је стимулисати обнављање коже. Ово помаже да се композиција користи за лечење повреда - огреботина, чирева, опекотина.

Стручно мишљење

Бактерицидни ефекат меда омогућава да се користи уместо водоник пероксида за лечење мањих огреботина.

Правила примене

Да бисте имали користи од производа, важно је да га правилно користите. Деци од 6-9 година је дозвољено да дају највише 3 кашике супстанце дневно. Тинејџерима и одраслима је дозвољено највише 5 кашика дневно.

Како препознати прави производ

Разликовати мед од еукалиптуса од других сорти није тешко. Одликује се необичним укусом ментола и биљном аромом. Међутим, бескрупулозни продавци могу покушати да продају фалсификат. Пошто се мирис и укус могу променити додавањем етеричних уља, постоји неколико ствари које треба узети у обзир:

  • Пошто се мед производи у другим земљама и потребно му је време за транспорт, не може имати течну конзистенцију. Ова текстура траје само 1 месец након пумпања. Овај период је прекратак да би композиција била на полицама.
  • Ако протрљате мало производа између прстију, он ће се упијати у кожу. У исто време, лажњак ствара грудвице.
  • Тегла од 1 литра садржи 1,5 килограма квалитетног производа.
  • Ако растворите малу кашику природног меда у чаши воде, остаће провидан.
  • Присуство беле пене на врху указује на почетак процеса ферментације.

Штета и контраиндикације

Сви пчелињи производи имају изражена алергена својства, а еукалиптусов мед није изузетак. Када га користите, морате водити рачуна о великом садржају ментола и цинеола.

Са великом пажњом, производ треба укључити у исхрану за дијабетес. Међутим, болест није апсолутна контраиндикација. Композиција на бази еукалиптуса може бити штетна током егзацербације хроничног панкреатитиса и отказивања јетре.

Ако желите да смршате, важно је ограничити количину производа у исхрани. Садржи пуно калорија и може успорити процес губитка тежине.

Превелика количина супстанце у исхрани повећава оптерећење панкреаса, може изазвати надимање, цревне колике и друге непријатне симптоме у виду свраба коже, отока, осипа.

Етерична уља еукалиптуса укључују еукалиптол, који спада у органске токсине. Због тога се вредан производ мора користити веома пажљиво, без прекорачења дозе.

Услови складиштења и рок трајања

Мед је природни конзерванс, али то не значи да је његов рок трајања неограничен. Продужено излагање светлој и топлој просторији доводи до закисељавања производа. Најбоље је држати га на тамном и тамном месту на температури од + 5-15 степени. Контејнер за складиштење производа мора бити стаклен и херметички затворен.

Међутим, чак и уз правилно складиштење, витамини и ензими се временом разлажу. Стога се производ сматра најкориснијим само у прве 2 године након сакупљања.

Еукалиптусов мед је јединствен производ који има необичан укус и садржи многе вредне компоненте. Да би супстанца дала жељени ефекат, мора се правилно користити.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Пчеларство