Без изузетка, сви пчелињи производи имају корисна и лековита својства. Без знања о њиховој примени, начину и стопи употребе, можете нанети штету организму. Пчелињу пергу карактерише јединствен хемијски састав, помаже у лечењу многих болести, али лековити производ има и контраиндикације. У којим случајевима и дозама можете користити природни дар, детаљи су описани у наставку.
Шта је перга
Током процеса сакупљања нектара, цветни полен се лепи за крзнене ноге инсеката. Пчеле третирају прашкасту материју одређеним ензимом који лучи пљувачка и већ у конзистенцији ситних гранула испоручују полен у кошницу.Затим, инсекти третирају грануле медом и стављају их у слободне саће. Одозго, ћелија је запушена дебелим слојем воска.
Одсуство ваздуха и нечистоћа изазива ферментацију у конзервираном полену. После 2-3 недеље, полен се претвара у ферментисану супстанцу у облику вишеслојних кристала ћилибара или браон боје са високим садржајем протеина, шећера, макро- и микроелемената. Управо се овај производ пчеларства назива пчелињи хлеб или пчелињи хлеб. Тако инсекти припремају храну за своје породице и потомство, коју користе у рано пролеће.
Важно! Дериват пчелињег хлеба је цветни полен, који садржи много алергена. Пре употребе пчелињег хлеба потребно је урадити тест на толеранцију пчелињег производа.
Хемијски састав
Хемијски састав цветног полена може се упоредити са периодним системом Мендељејева. Али, поред витамина, макро- и микроелемената, производ садржи много корисних шећера, разних киселина и биолошки активних супстанци.Након ферментације и претварања полена у пчелињи хлеб, повећава се концентрација корисних и хранљивих материја.
Перга укључује:
- минерали;
- пуна линија витамина Б, аскорбинске и никотинске киселине, витамина К, Е и Д;
- више од 10 аминокиселина неопходних за јасно и правилно функционисање људског тела;
- једињења протеина и угљених хидрата која се не налазе ни у једном другом прехрамбеном производу;
- здрави шећери;
- ароматичне и биолошки активне супстанце.
Да бисте се уверили у предности природних кристала, потребно је упоредити њихов хемијски састав са другим пчелињим производима.
Табела показује присуство корисних и хранљивих елемената на 100 г производа:
| шећер | Веверице | Млечна киселина | Масти | Макро и микронутријенти | Асх | Калорија | |
| До 34% | До 21% | До 3,4% | До 1,6% | До 2,7% | До 2,6% | До 240 кцал | |
| До 19% | До 24% | До 0,5% | До 3,5% | До 2,5% | До 2,5% | До 215 кцал |
Калорија пчеларског производа - 240 енергетских јединица на 100 г свежег полена. Али пчелињи хлеб се конзумира у малим дозама, респективно, а минимум калорија улази у тело.
Важно! Хемијски састав и главни показатељи корисних и хранљивих материја могу да варирају у зависности од тога са којих биљака су инсекти сакупљали нектар и полен.
Корисна својства
Због свог јединственог састава, пчелињи полен благотворно делује на све органе и процесе у људском телу:
- има опште јачање и тоник;
- активира мождану активност;
- јача срчани мишић и крвне судове;
- позитивно утиче на хематопоетске процесе;
- промовише уклањање штетних и токсичних накупина из тела;
- је одличан профилактик за видне органе;
- побољшава стање коже, јача структуру косе и ноктију.
Такође, лек има позитиван ефекат на нервни систем, помаже у ослобађању од несанице, депресије, повећава издржљивост организма.
Важно! Свакодневна употреба пчелињег поклона јача имуни систем, повећава отпорност организма на прехладе и вирусне инфекције.
За мушкарце
Перга доноси велике користи мушком телу. Због својих антиинфламаторних и антисептичких својстава, пчелињи хлеб се успешно користи у лечењу аденома простате и болести генитоуринарног система.
Уведен у свакодневну исхрану, пчелињи производ благотворно делује на потенцију и репродуктивне функције организма, повећава издржљивост на физички и психички стрес. Такође, пчелињи хлеб побољшава функционисање јетре, бубрега, кардиоваскуларног система, незаобилазан је извор витамина, минерала и хранљивих материја.
За жене
Женско тело је често изложено стресу и хормонским поремећајима. Пчелињи хлеб у свом саставу садржи супстанце које доприносе нормализацији хормонске равнотеже током менструације и менопаузе.
Такође, свакодневна употреба пчелињег хлеба обнавља нервни систем, побољшава функционисање органа за варење, ублажава умор и иритацију. У процесу губитка тежине, пчелињи производ се користи за брзо чишћење тела од непотребних и штетних акумулација. Такође, пчелињи хлеб се користи у комплексном лечењу гинеколошких инфламаторних процеса и неплодности.
Важно! Током трудноће, природни пчелињи дар смањује ризик од побачаја и абнормалног развоја фетуса.
Полен узимајте након консултације са лекаром специјалистом, не више од 10-15 г дневно.
За децу
За правилан раст и развој, дететовом телу је потребно много витамина, минерала, протеина, угљених хидрата и других хранљивих материја.
Састав пчелињег хлеба укључује једињења која су одговорна за процесе хематопоезе и повећање хемоглобина.Висок садржај протеина у пчелињем дару помаже у јачању структуре костију и мишића тела детета. Перга делује антивирусно и тоник, штити тело детета од сезонских прехлада и грипа.
Стручно мишљење
Важно! Дневна норма производа за децу и адолесценте није већа од 10-15 г.Узмите пчелињи хлеб ујутру, на празан стомак, 30-40 минута пре јела.
Индикације за употребу
Пчелињи хлеб се користи за превенцију и лечење многих болести.
- За јачање имунитета, 10 г пчелињег хлеба помеша се са 200 г било ког цветног меда и 1 г матичног млеча. Састојци се темељно мешају и чувају на тамном, хладном месту у затвореној посуди. Узимајте смешу 1 кашичицу дневно 20-30 минута пре јела. Ток третмана је од 45 до 60 дана.
- Код хроничног тонзилитиса, стоматитиса и упале грла узимајте 15 до 20 г природног дара дневно, жвакајући мале комадиће пчелињег хлеба.
- Људима који болују од дијабетеса и панкреатитиса препоручује се употреба производа дневно, 30 г супстанце 2 пута дневно.
- Да би се одржала еластичност коже, пчелињи хлеб се меша са медом и другим хранљивим материјама. Добијене маске се наносе на проблематичне делове тела.
- У процесу ослобађања од вишка килограма, 50 г пчелињег хлеба ставља се у 1 литар топле воде, додаје се 200 г меда. Састојци се темељно мешају и стављају на топло, тамно место пре него што почне ферментација. Добијени напитак помаже у чишћењу организма од штетних накупина и токсина, побољшава функционисање система за варење.
Такође, пчелињи хлеб се користи за побољшање тонуса и перформанси тела. За ово се узима по једна кашичица производа дневно 30 минута пре јела.
Како користити пергу?
Након ферментације, полен се претвара у чврст, кристализован производ. Пре употребе, комади пчелињег хлеба се потапају у топлу воду за пиће, а затим се темељно жваћу. Такође, супстанца се може користити у свом оригиналном облику, испирући кристале великом количином течности.
Главне штете и контраиндикације
Пчелињи производи садрже огромну количину алергена. Људи склони алергијским реакцијама, природни дар треба користити са великом пажњом. Не препоручује се увођење лековитог производа у исхрану код високог крвног притиска, хроничних обољења срца и гастроинтестиналног тракта у акутној фази.
Важно! Користите пчелињи хлеб са опрезом у случају уролитијазе, током трудноће и дојења.
Где купити и како складиштити?
Купите лек за лечење у продавницама или на пијацама, од поузданих, поштених продаваца. Чувају природни дар на тамном, хладном месту у добро затвореним контејнерима.