Многи узгајивачи производе своје вино тако што за то саде техничке сорте грожђа. Али мало њих је упознато са недавно узгојеним грожђем Неретински, које даје добру жетву и погодно је за прављење вина. Због тога неће бити сувишно упознати се са карактеристикама нове сорте, као и неким нијансама садње и неге винове лозе.
Историја избора
Неретински грожђе - плод рада научника из Истраживачког института. А. И. Потапенко. Две прилично популарне сорте су коришћене као родитељски пар - Витис амурензис и Тсимлиански блацк.Да би добили нову врсту, узгајивачи су користили методу повратног укрштања - бекк. Као резултат експеримента, добијена је непокривена сорта отпорна на мраз, која по квалитету и техничким својствима није инфериорна од "родитеља" .
Опис и карактеристике грожђа Неретински
Сорту грожђа Неретински одликује рано-средње сазревање и високи, снажни грмови. Биљка је у стању да нарасте до 5 м. Зелени изданци потамне до јесени, постају смеђи. Од друге године лозе су прекривене љускавом смеђом кором.
Стручно мишљење
Велике лисне плоче су овалног облика. На полеђини, површина лишћа је глатка, изнутра - груба.Опис и својства воћа су представљени у табели:
| конус-цилиндрични | |
| 200 г | |
| заобљен | |
| 2 г | |
| тамно љубичаста или тамноплава са воштаним премазом на кожи | |
| густ, сочан, даје око 70% сока, унутра има неколико семенки | |
| слатко и кисело | |
| не више од 6 г/л | |
| 23 % |
Један од разлога зашто узгајивачи ретко саде сорту Неретински је ниска отпорност биљке на буђ. Поред тога, на грмовима ове сорте формирају се само женски цветови. Због тога, грожђе Неретински треба садити поред сорти које имају двополне врсте цвећа.
Али сорта Неретински се одликује добрим сазревањем изданака, високим приносима и способношћу да издржи мраз од 35 степени. Због тога га виноградари у северним регионима и Сибиру често купују за узгој.
Особине садње и неге сорте
За узгој грожђа Неретински купују се једногодишње саднице висине до 1 м са снажним коренима дужине до 30 цм. За садњу. Добро је ако у близини постоје баријере које штите биљке од пропуха.
Неретински сорта се добро узгаја на земљишту са просечним нивоом плодности. Биљку не ометају подземне воде које леже близу површине.
Најбоље време за садњу расада је почетак пролећа, али се припрема седишта врши у јесен. Локација је ископана, уклањајући остатке корена корова. Затим копају рупу величине 0,8к0,8 м, дубине 0,7 м. На дно рупе се поставља дренажа од ломљеног камена и више од половине рупе је прекривено органском материјом. У пролеће, пре садње, формирају хумку тако што у њу поставе расад.
Нега грожђа Неретинског састоји се од поштовања основних правила пољопривредне технологије:
- Заливање - први пут се биљка залива 2 године након садње, сипајући 1,5 канте воде испод сваког грма. Убудуће се влажење тла врши једном месечно.
- Рабављење и уклањање корова - врши се пре заливања, како би се вода боље упијала.
- Храњење. Прва примена се врши у пролеће, пре формирања пупољака, третирањем земљишта воденим раствором калијум нитрата (10 г на 5 л). Други прелив - током заметања плода - састоји се од мешавине тресета и компоста, узиманих 1 према 1. У рану јесен се додаје суперфосфат (60 г) разблажен водом (14 л).
- Цутоффс. Како се појављују, суви изданци се уклањају. Стимулација плодоношења врши се уз помоћ резидбе против старења, остављајући око 5-6 очију на лози.
Због високе отпорности на мраз, грожђе Неретински не захтева изградњу склоништа за зиму. Покривају само младе грмове прве године садње.
Зреле биљке добро подносе зиму под густим снежним покривачем, па се не могу скидати са носача. Страх би требало да буде само повратни мраз након што се снег отопи. Током овог периода, бубрези се могу замрзнути. Али чак иу овом случају, сорта Неретински даје висок принос захваљујући брзо опорављајућим успаваним и резервним пупољцима.
Заштита од болести и штеточина
Сорту Неретински лако погађа пероноспора (плесни). Можете се борити против тога уз помоћ Бордо течности. Да бисте то урадили, 60 г супстанце се раствори у 12 литара воде и грмље се прска.
Сива трулеж и лоза оидијума се много мање плаше. Али за превенцију, биљке се прскају колоидним сумпором, разблажујући 40 г супстанце у 8 литара воде. Неретинско грожђе често нападају птице и штетни инсекти (лисне уши, буве).За уништавање инсеката користе се препарати са високим садржајем бакра.
Један од најефикаснијих фунгицида сматра се "Оксих" . Биљке се третирају воденим раствором (50 г на 10 л).
Али хемијски спрејеви су немоћни над птицама. Стога, ако се у близини локације виде бројна јата птица, боље је покрити виноград посебним мрежама. Иначе, 3 дана је довољно да штеточине потпуно униште грмље.
Жетва и складиштење усева
Први плодови грожђа Неретински могу се добити већ 3 године након садње садница, а 4-годишње грмље ће већ дати прилично висок принос. Време бербе зависи од временских услова. У средњој траци, ово време пада крајем августа, почетком септембра. Јужни региони чисте цео септембар.
Пре полагања грожђа за дуготрајно складиштење, гроздови се чисте од трулих, осушених бобица. Чувајте усеве у добро проветреном, хладном и сувом простору.
Неретинско грожђе није тешко одржавати. Главна ствар је да се придржавате свих агротехничких правила, благовремено третирајући биљке од инфекција и штеточина. Тада вас неће чекати богата берба укусног бобичастог воћа.