Од давнина људи су гајили грожђе. Бобицу, натопљену сунцем, певали су песници, тешки гроздови су инспирисали уметнике и појавили се на сликама великих мајстора. Он је одувек био симбол сунца, топлине и забаве. Данас се винова лоза узгаја у различитим регионима. Обиље раних сорти омогућило је узгој грожђа не само у јужним регионима. На пример, сорта грожђа Русвен се укорењује и добро доноси плодове у Средњој Волги, па чак иу Московској области.
Опис и карактеристике грожђа Русвен
Ова сорта је оплемењена заједничким напорима одгајивача из Мађарске и.Спада у веома ране ружичасте стоне сорте. Прогенитори сорте су Мусцат де Саинт Валле и Р-66. Грожђе Русвен се одликује висином и снагом изданака. Добро подноси чак и мразне зиме, а у крајевима са благом и умереном климом може да зимује без склоништа.
Русвенови гроздови су велики, са просечном масом од 300-350 грама, четкица може достићи тежину од 1 килограма. Имају цилиндрични или конусни облик. Бобице ружичасте нијансе, овалне, тежине 50-55 грама и са садржајем шећера од 20%. Кожа бобица је танка. Погодни су за производњу вина и свежу потрошњу. Суптилан укус жалфије и мушкатног орашчића привлачи потрошаче.
Ово је високоприносна сорта, са периодом зрења од 110 дана, без обзира на регион гајења. Лоза се брзо аклиматизује и почиње да даје плодове у другој години након садње. Кластери су савршено ускладиштени, не губе своју презентацију током транспорта.
Главне предности и мане
Русвен је пронашао обожаватеље међу баштованима због мноштва позитивних карактеристика.
Предности и маневисока отпорност сорте на мраз - издржава температуре до -27 ° Ц;продуктивност;рано сазревање гроздова;карактеристике укуса;отпорност на штеточине и болести;непретенциозност према саставу тла;транспортабилност и очување квалитета грожђа.са високом влажношћу, бобице пуцају;сорта је веома привлачна за осе, оне једу садржај бобица.Русвеново вино има пикантан укус. Гроздови се одликују уједначеним сазревањем.
Како узгајати сорту
Грожђе је непретенциозно, лоза се савршено укорењује на новом месту, рано сазревање вам омогућава да добијете први род 2 године након садње.
Датум и место
За лозу се бира место на брежуљку, заштићено од ветра. Изабрано је дренирано подручје са дубоким подземним водама. Грожђе можете поставити под заштиту куће или помоћних објеката, на удаљености од најмање 1 метар од зидова.
Размножава се резницама, које се саде у земљу у пролеће или јесен. За северне регионе пожељна је пролећна садња (у мају), како би лоза имала времена да ојача и порасте пре јесени.
Технологија уградње
Не расте добро у низинама, у мочварама. Даје највећу продуктивност на плодним земљиштима; ако је земљиште каменито, за винову лозу се ствара природна дренажа. Грожђе је осетљиво на повратне мразеве, у средњој траци и северним регионима захтева зимско склониште.
Јама за садницу се копа дубине 1 метар, пречника 60-65 центиметара. На дну се поставља дренажни слој од крупног шљунка или сломљене цигле и рушевина. Његова дебљина је 10-15 центиметара.
Следи мешавина плодне земље, ломљеног камена и песка у односу: 3:1:0,5. Напуните јаму плодном земљом, постепено је компактирајте. Стабљика се продубљује тако да на површини остане 2-3 пупољка. Поред јаме се забија колац за подупирање винове лозе, а након 1,5 м други колац који служи као шпалир. Русвен - сорта са високом лозом, растојање између садница је око 3 метра.
Правила за негу усева
Брига о Русвену се не разликује од бриге о другим сортама грожђа. Грмљу је потребно храњење, винову лозу је потребно исећи и заштитити од мраза. Заштићена је од штеточина и болести.
Наводњавање и ђубрење
Приликом садње, резнице се ђубре пепелом или доломитним брашном, користе се комплексна минерална ђубрива према препорукама произвођача. Следећи пут се праве за 2 године.
Стручно мишљење
Важно: немојте користити азотна ђубрива приликом садње, она инхибирају раст и развој корена.За одраслу лозу потребна је коренска и фолијарна (по листу) прихрана. У пролеће, након отапања снега, примењују се азотна ђубрива, пре цветања се врше 2 ђубрења комплексним ђубривом. Пре отварања пупољака, грожђе се прска мешавином бакар-гвозденог сулфата и борне киселине.
Следећа фолијарна примена се обавља када бобица достигне величину зрна грашка. Користите мешавину калијум перманганата, урее, гвожђе сулфата или готову мешавину ђубрива. Да би се повећао садржај шећера, уз просечну величину бобица, додаје се комплекс калијума. Након жетве - фосфатно и поташно ђубриво. Уноси се хумус за јесење копање.
У средњој траци и северним регионима, грожђе се залива само у сушним летима. Залијте топлом водом.
Сечење
На једном Русвеновом грму није остало више од 40 очију. Формативно обрезивање се врши у јесен, пре заклона винове лозе за зиму. Одрежите изданке до зреле лозе. Са растом неколико изданака са једног места, најјачи се оставља, други се одсецају. У пролеће се уклањају оштећена и оболела места.
Зимовање грожђа
За зимовање лоза се скида са шпалира, везује у гроздове и ставља у ров припремљен поред грмља дубине 20 центиметара. Прекривају се мешком и посипају слојем земље од 25-30 центиметара. Или једноставно положе снопове на земљу, прекрију фолијом, а одозго пластичном фолијом и посипају филм земљом тако да склониште не однесе ветар.
Болести и штеточине
Русвен је отпоран на буђ и оидијум (пепелницу). Штите га од оса тако што између жбуња постављају замке са слатким садржајем, прекривају гроздове газом или стављају у вреће од фине мреже. Можете премазати решетку инсектицидом да бисте отровали инсекте.
Чишћење и складиштење
Грожђе се бере средином августа. Сакупљање се врши по сувом сунчаном времену. На гроздовима не би требало да буде росе. Пажљиво су одсечени без додиривања бобица. Погодно је чувати грожђе у кутијама, на чијем дну се стављају дрвене сјечке. Четке су положене лабаво тако да се не додирују. Преливен струготинама и чуван у подруму или подруму на температури од +2 +4 ° Ц.
Узгајивачи добро говоре о Русвену, високи приноси и зимска отпорност омогућавају узгој грожђа у регионима са не превише дугим и топлим летима.