Парадајз за отворено тло треба да комбинује квалитете као што су продуктивност, отпорност на стрес, отпорност на болести и добре карактеристике укуса. Скуп свих ових услова карактерише идеалне сорте и хибриде парадајза.
У региону као што је Башкортостан, рајчица која се узгаја на отвореном терену требало би да буде посебно отпорна на нагле промене времена. Најбоље сорте парадајза за Басхкириа су рани парадајз који је у стању да уроди плодом у року од 70-100 дана од времена клијања семена. Присуство великог броја таквих сорти и хибрида може задовољити и најзахтевније баштоване. Овај је чланак намијењен да помогне у избору оптималне сорте парадајза за Башкирију.
Цела разноликост врста парадајза се може поделити у неколико група према њиховој величини и облику:
- Крупни плод округли парадајз.
- Цилиндрични парадајз са великим плодовима.
- Парадајз је средње округле величине.
- Парадајз средње величине је цилиндричног облика.
- Парадајз је малих димензија, округлог облика.
- Парадајз је ситног цилиндричног облика.
Крупни плод округли парадајз
Размислите о крупним плодовима округлих парадајза. Обично их зову сорте салате. Такви су парадајзи укусни, танке коже, сочни. Конзумирају се углавном свеже. Разноврсност боја зрелих парадајза је упечатљива: жута, наранџаста, јарко и тамно црвена, бордо, светло и тамно роза, црвено-браон. Већина великоплодних сорти намењена је узгоју у затвореном земљишту, у пластеницима или пластеницима. То се дешава због њихове слабе отпорности на стресне флуктуације температуре и влажности. Међутим, постоје сорте парадајза које испуњавају све захтеве које смо навели раније у овом чланку.
| Име | Сезона раста | Боја | Тежина воћа |
| Супернова Ф1 | 60-70 дана | црвено | 250-300 грама |
| "Цхампион Ф1" | 95-105 дана | бордо црвено | 250-300 грама |
| Аргонаут Ф1 | 80-90 дана | кораљ | 180-250 грама |
| "Генерал Ф1" | 60-70 дана | црвено | 200-240 грама |
| Аисан | 80 дана | наранџаста | 250-350 грама |
| "Зинулиа" | 85-95 дана | мајка бисерно розе боје | 250-350 грама |
| Росанна Ф1 | 95-105 дана | розе | 170-200 грама |
Цилиндрични велико-плодни парадајз
Цилиндрични крупни плодови су врло отпорне врсте парадајза. Обично су прекривене густом густом кожом која их штити од пуцања. Врло су добри у сољењу и свим врстама прераде и конзервирања, добро се транспортују и складиште.
| Име | Сезона раста | Боја | Тежина воћа | Образац |
| Индио Ф1 | 100-110 дана | црвено | 150-250 гр | "Цилиндар" |
| "Наранџасто чудо" | 100 дана | наранџаста | 200-250 гр | "Испусти" |
| Пелагиа | 100 дана | црвено | 220-250 гр | "Цилиндар" |
Парадајз средње величине у различитим облицима
Парадајз средњих величина разних облика најчешћи је међу разноликом разноликошћу Башкортостана која се преферира за републику. Рајчице средње величине такође могу бити различите. Они су: издужени и округли, са „носом“ и без њега, жута, наранџаста, црвена, ружичаста, чоколада итд. Ове сорте су главне техничке сорте за конзервирање, сољење и прераду.
| Име | Сезона раста | Боја | Тежина воћа | Образац | |
| Цристал Ф1 | 90-100 дана | црвено | 120-150 грама | округли | |
| "Акварел" | 100-105 дана | црвено | 80-120 грама | Крема | |
| "Фриенд Ф1" | 90-100 дана | црвено | 80-100 грама | округли | |
| Голден Нуггет | 100-110 дана | жута | 60-120 грама | Крема | |
| Рио Фуего | 110 дана | црвено | 150-180 грама | Крема | |
| "Тале" | 87-95 дана | црвено | 160-200 грама | округли | |
| "Иаки Ф1" | 100-105 дана | црвено | 80-140 грама | округли | |
Парадајз малих димензија, цилиндричног и округлог облика
Такве сорте могу бити или детерминантне или неодређене, односно кратке и високе. Одређени малоплодни парадајз често се узгаја у саксијама као украсне биљке. Изгледају невероватно лепо и на прозору у кухињи, и на улици. Неодређене сорте су продуктивније од претходних. Њихова пузава стабљика једноставно је окачена малим "куглицама" или "крушкама". А укус тако слатког парадајза с воћним нотама није нижи од лепоте. Мала воћна рајчица врло је отпорна на стрес и болести.
| Име | Сезона раста | Боја | Тежина воћа | Образац |
| Гавросх | 80 дана | јарко црвена | 50 грама | округли |
| "Асвон Ф1" | 90-100 дана | црвено | 50-70 грама | округли |
| Црни принц | 80 дана | тамна чоколадна боја | 50 грама | "Испусти" |
| "Дугме" | 90 дана | црвено | 25-30 грама | округли |
| Чоколада | 80 дана | тамна чоколадна боја | 30-50 грама | "Испусти" |
| "Сцрипперс Ф1" | 100 дана | црвено | 30 грама | "Цилиндар" |
Како повећати отпорност парадајза на стрес током гајења на отвореном терену
Када узгајате рајчицу на отвореном терену, морате узети у обзир да је клима Башкира врло непредвидива. Стога морате користити сва могућа средства да смањите ризик од губитка приноса парадајза.
- Један од начина очувања усева је повећавање отпорности биљних грмова на температурне скокове и промене влажности ваздуха. Биостимуланси су средства која помажу у побољшању имунитета биљака. Подељени су у две групе:
- биолошки активне супстанце и стимулансе природног порекла;
- биолошки активне супстанце и стимуланси хемијски се синтетишу.
У прву групу спадају квасци и додаци млеку, као и биљна тинктура.
Како кухати саднице квасца
За сорте парадајза на отвореном терену у Башкирији веома је важан јак имунитет и брз принос усева. Храњење квасцем природни је извор елемената у траговима, протеина и аминокиселина за саднице.
Да бисте припремили смешу квасца, потребно је да узмете 0, 050 килограма квасца на 5 литара топле беше прокуване воде и добро их измешате док се не створи хомогена раствора. Ову смешу треба ставити на топло, тамно место, чувати је један дан, а кад ферментира, сипати је под корен сваког грма. Саднице након таквог храњења брже пуштају нове листове, боље се укоријене, позелене. А ако би садница била смрзнута, она се помлађује и грм се поново развија без губитка приноса.
У другу групу спадају биостимуланси, на пример, Епин-Ектра (епибрассинолид), Витализер ХБ-101, Циркон, Фитоспорин-М.
Да би се ново засађене саднице боље залегле, можете је залијевати једним од стимуланса раста.
- Такође обавезан тренутак је правилно ђубрење садница у почетној фази развоја и у фази плодоносног грма.
Важно је да се прво залијевање садница догоди у року од 7-10 дана. Током овог наводњавања примењују се азотна ђубрива, а следећа подлога је већ извршена калијевим ђубривима.
