Бисерке још увек нису заузеле главно место у домаћем живинарству. Пилићи остају доминантна врста живине. Размотрите разлику између бисерке и пилетине у изгледу и карактеристикама, продуктивности. Да ли је могуће држати птице обе врсте заједно, која од њих је пожељнија за узгој и узгој у домаћинству.
Која је разлика између пилетине и бисерке
Птице се могу разликовати по изгледу. Бисерке су нешто веће од пилића, имају заобљено тело са кратким репом. Женке су нешто мање од мужјака. Стандардно перје је сиво са малим, честим мрљама. Код пилића боја перја је разноврснија.
Глава бисерке је гола, са кератинизованим гребеном и минђушама са стране. Код пилића чешаљ је мекан, разних облика, једноставан и коврџав, код петла више него код кокошке. Није неуобичајено да петлови имају жбунасте репове, иако то немају све расе. Врат бисерке је дужи и тањи него код пилића. Птице обе врсте имају кратке, широко постављене ноге, оштре канџе на прстима. И ови и други грабљају земљу у потрази за храном, брзо трче. Обе врсте лете, али бисерке могу да лете више од кокошака, које обично не лете више од 2 м.
Стручно мишљење
Величина тела и тежина пилића могу варирати у великој мери - 1-5 кг. Тежина бисерки је уједначенија - птице теже 1,3-2,5 кг. Пубертет и почетак производње јаја код пилића јавља се раније него код женки бисерки, које почињу да леже са 6-8 месеци.Постоје и разлике у понашању птица. Кокошке су припитомљене много раније, живеле су поред људи и животиња, тако да се понашају мирно, адекватно реагују на пољопривредну механизацију.Бисерке су стидљивије, плаше се буке, изненадних покрета. Немају развијен матерински инстинкт, ретко сами излегу кокошке. Кокошке су пожељније у том погледу - могу да узгајају пилиће, не само своје, већ и птице других врста.
Разлике између јаја код птица
Жене бисерке не журе током целе године, као кокошке, већ по топлом времену - од марта до октобра. Женке не журе сваки дан. Сматра се добрим резултатом ако можете добити 100 јаја по сезони од једне коке носиље. У поређењу са пилећим јајима, цезар јаја су мања и теже 43-50 г. Имају другачији облик - основа је широка, оштар крај је ужи него код кокошијих јаја. Захваљујући овом облику и дебелој љусци, јаја бисерки су јача од кокошијих и није их тако лако разбити.
Љуска је храпава, мат, различитих нијанси браон и жуте, са тамним мрљама.Жуманце је од бледо жуте до тамно наранџасте, по томе се не разликује од пилетине. Протеин је вискознији јер садржи мање течности. Има бактерицидна својства, јаја се не погоршавају дуго времена, могу се чувати у фрижидеру годину дана. То је због чињенице да љуска садржи мало пора. Међутим, непожељно је чувати тако дуго, јаја се осуше и постану безукусна.
Цезарова јаја имају мање масти и холестерола, 4 пута више каротена. Не изазивају алергије и препоручују се за употребу деци, трудницама, болеснима и старима.
Да ли је могуће држати бисерке са пилићима заједно
Перадари често стављају бисерке у исту живинарницу са пилићима. Заједничко држање обе врсте је дозвољено ако су птице заједно од раног узраста. Немају посебне разлике у исхрани и одржавању, али је неопходно вакцинисати како би се стока заштитила од заразних болести.Недостаци општег садржаја - бисерке могу да упропасте кокошја гнезда, тако и кокошке.
Веће птице могу гурнути мање птице даље од хранилица и појилица, што може довести до неухрањености. Бисерке су стидљиве и бучне, могу да уплаше кокошке.
Која птица је боља
Обе врсте птица имају предности и мане. Оба су погодна за кућни узгој, избор зависи од циљева које узгајивач живине поставља за себе. Али почетницима се саветује да почну са узгојем пилића, као мање захтевне птице. Пилићи су јефтинији, птице се могу држати у количини од само неколико глава, док представници породице бисерки морају да живе у јату од 20 или више. Брига о пилићима је лакша, као и продаја пилећег меса и јаја. Чување пилића је познато узгајивачима живине, тако да можете да се консултујете са колегама о свим питањима.
Искусни узгајивачи живине могу безбедно да се баве узгојем бисерки.Њихово месо и јаја су скупљи због чињенице да нису тако приступачни као пилетина. Бисерке и кокошке имају разлике у изгледу и продуктивности. Да бисте изабрали коју птицу ћете узгајати, треба обратити пажњу на предности и мане сваке врсте и узети у обзир сврху за коју би птица требало да се узгаја.