За садњу парадајза у Удмуртији користе се само неке сорте парадајза. Најновије технологије за узгој поврћа у пластеницима непрестано проширују ову листу. Пре свега, за такве услове, парадајз са детерџентом и полуопредјељујућим грмљем сматра се оптималним.
Око 15 сорти и хибрида рајчице користи се за отворени терен на Удмуртијским пољима, а више од 10. користи се у пластеницима. У овом региону се успешно узгајају следећи парадајзи: Перемога 165, Алпатева 905А, Грунтови Грибовски 1180, Талаликхин 186. За ротацију усева зими и пролеће и такође јесенско-зимског доба, а за гредице се користи Урал више воћна сорта парадајза.
Поред тога, Пољопривредни консултативни центар Удмурт препоручује следеће сорте парадајза за садњу на отвореним површинама: рано Сибирска, Руска звона, Гелена ф1, Татјана ф1, Катиусха ф1 и друге, а за стакленике: Кострома ф1 Бабусхкин тајна, Верлиока ф1, председник ф1, Евангелизам ф1, Пинк спам, Евангелизам ф1 и други.
Могући мразови у другој половини августа, који нису реткост у Удмуртији, не дозвољавају да сазрева рајчица засађена на отвореном терену. Стога је за ово још увек боље користити стакленике, као и парадајз са најкраћом вегетационом сезоном.
Опис сорти парадајза
Најуспешнијим за узгој у Удмуртији и сибирским условима сматра се сорта парадајза Фаири Лади ф1. Има кратак вегетациони период, отпорност на оштре температурне падове, а подноси и ниске температуре.
Позитивна карактеристика парадајза Лепа дама је да има повећану продуктивност. Зрели плодови попримају црвену нијансу.
Прве рајчице могу се осипати почевши од 95 дана након пресађивања садница у стакленик. Ова сорта је отпорна на разне вирусне болести. Из грма сакупљају до 5 кг воћа.
Други хибриди парадајза за стакленике Удмуртије имају сличне квалитете:
- Кострома сорта парадајза ф1 је добра верзија сорте стакленика за сибирске услове. Тежина једног плода понекад досеже 150 г. Облик им је равно-округли. Овај хибрид је отпоран на вирусне болести и гљивичне бактерије.
- Хибридно воће рајчице Титаниц ф1 разликује се у великом плоду. Тежина такве парадајза може достићи 200 г. Горња кожа је глатка и густа, црвена. Каша са слатким укусом. Хибрид показује добру отпорност на вирусне болести и штеточине. Период плодовања је 110-115 дана након садње садница. Сорта не захтева пинчарење.
Вртлари који сади парадајз у пластеници радије сади крупне плодове сорте. Имају атрактивнији изглед, укусно слатко месо, које има више потражње на тржишту. Од стакленичких хибрида засађених у републици, најпопуларнији су:
- Биково срце. Има одличну ароматичност. Каша је сочна. Тежина једног плода може достићи 1, 5 кг. Из грма успева да добије до 12 кг усева. Плод има црвену боју, одозго је наглашен у облику. Има глатку сјајну површину и лагана ребра.
- Краљ великана. Тежина једног плода може бити 800 г, а грм даје 8 кг зрелих плодова у сезони. Парадајз се добро чува. Користи се као парадајз салата.
- Распберри Гиант. Име је засновано на нијанси плодова бледо розе боје. Унутар плода је меснато месо. Једна парадајз може тежити око 200 г, а са грма се сакупља до 6 кг усева. Први плодови се беру 90 дана након ницања.
Савремени хибриди се узгајају тако да не захтевају пуно пажње од оних који их узгајају, а такође имају и високе приносе.
Нове сорте
Најбоље сорте су отпорније на болести и оштећења инсеката. Лабораторијске студије стварају рајчице чији су приноси прилично високи, укус плодова је одличан, може се дуго чувати и добро подноси услове превоза.
- За сорту парадајза Росанне ф1 одликује се раним сазревањем. Тежина једног плода може достићи 200 г. Од првих садница до плодовања прође до 95 до 100 дана. Плодови су отпорни на пуцање. Погодно за узгој на отвореним површинама, као иу условима стакленика. Ови парадајзи имају веома збијене и размршене грмље.
- Барсола хибридни парадајз карактерише врло рано сазријевање (само 90 дана). Плодови су им привлачног изгледа и теже до 150 г. Густа кожа олакшава транспорт. Са 1 кв. м. можете сакупити до 10 кг таквих парадајза.
- Сорта Золотаиа сортар има рани период зрења. Има врло слатко воће. Тежина једног је око 30 г. Сорта је карпална. Сваки кластер може имати до 25 комада. парадајз. Користи се свеж.
За већину сорти није потребно штипање и везање за носаче или решетке. Они су већ добили позитивне карактеристике од баштована, као и од трговаца овим производима.
Парадајз за стакленике са контаминираном земљом
Неке сорте су прилично поуздано заштићене од оштећења типичним болестима парадајза. Они могу расти и родити плодове на тлима која су под утјецајем духанског мозаика, каснога пламењача и других врста болести стакленичких биљака. Узгајивачи су урадили сјајан посао узгоја ових сорти тако да могу расти на погођеним тлима. Берба таквих сорти није мања него код узгоја на здравим тлима.
- Сорта парадајза Буденовка је прилично непретенциозна, средње рана и отпорна на касно лучење. Плодови су обично исте величине у свим рукама. Плодови имају мале сегменте. Са једног грма сакупи се до 9 кг плода.
- Плодови хибрида парадајза Интуитион ф1 теже до 120 грама. Спољна кожа је црвена, прилично еластична. Продуктивност од 1 ск. м може бити тежина до 35 кг.
- У рајчици Цхио-цхио-сан има плодове шљиве са средњим периодом зрења који пада на 110-120 дана. Отпорава дувански мозаик.
- Занимљива нова сорта парадајза је гусје јаје. Узгајан је пре само неколико година. Има уредно заобљено воће. Све може достићи 300 г. Користи се за додавање у свеже салате, као и за конзервирање.
Када купујете семенке, не треба се фокусирати само на препоруке продавца. Обратите пажњу на такве показатеље као што су продуктивност, отпорност на ниже температуре, време зрења парадајза, регион садње, отпорност на болести и штеточине и карактеристике укуса. Такође треба да одлучите о могућности њихове употребе (салата или погодан за конзервирање).
Имајте на уму! Великоплодне сорте нису погодне за конзервирање. Од њих можете кухати кечапе, сосеве и сокове. Ако приступите питању одабира парадајза за гајење, можете добити добру жетву.
Поред тога, требали бисте знати суптилности узгоја, а такођер морате слиједити правила садње и даљње његе биљака.