Мед парадајз Антоновка мед је необичан у својим квалитетама, па га вриједи препоручити узгајивачима поврћа који узгајају оригиналне биљке на својим креветима.
Овај парадајз су узгајали руски узгајивачи и једна је од ретких сорти са необичном бојом зрелих парадајза - зеленим. Рајчица је недавно узгајана, тако да већина љетних становника још није засадила сличан повртњак на својим парцелама. Да, и информација о овом парадајзу није много.
Опис и главне карактеристике сорте
Опис сорте треба почети временом сазревања плодова. Од тренутка појаве првих садница до плода мирно сазрева, пролази око 4 месеца, због чега се Антоновка Медова односи на средњесезонске врсте парадајза.
Грмље одређеног типа, довољно јаке. Избојци су усправни, средње лиснати, по висини могу достићи 1, 0-1, 25 м када се узгајају на креветима у башти. У затвореном тлу стабљике могу достићи 1, 4-1, 5 м. Грмље су средње раширене, али им је потребно везивање за решетке или носаче. Такође захтева формирање изданака и редовно уклањање маћеха. Антоновка припадају универзалном парадајзу.
Љетници до сада нису упознати с таквим рајчицама, али још увијек се на неким мјестима већ узгајају ти необични зелени плодови. Карактеристике зрелог воћа такође треба приписати заслугама сорте: заобљени, благо спљоштени парадајз тежи око 200-220 г. Кожица је прилично густа, глатка, меко зелена са жилама жуте боје. На пресеку зрелих плодова видљива је месната јарко роза пулпа.
Карактеризација сорте ће бити непотпуна без спомињања укуса зелене рајчице. Поред оригиналног изгледа, богат укус воћа је упечатљив - слаткаст, са благим мирисом меда, са израженом аромом меда.
Оригинални укус зрелог парадајза даје салатама и другим грицкалицама изванредан укус. Такође, воће се користи у конзервирању.
Такође треба напоменути висок комерцијални квалитет парадајза ове сорте. Жетва савршено преноси пријевоз на прилично великим удаљеностима без губитка добре презентације и оригиналног укуса. Грмље је прилично отпорно на већину болести које погађају биљке из породице ноћурка.
Позитивне и негативне квалитете Антоновке Медова
Несумњиви плути сорте укључују:
- прилично високи приноси;
- одличан оригинални укус;
- усев савршено преноси превоз на велике удаљености.
Иако се многи нису навикли послужити зеленим парадајзом на столу (упркос одличном укусу), у будућности ће таква сорта постати популарнија и нико неће обратити пажњу на боју коже Антоновке Медова.
Али ови парадајзи имају недостатке:
- изданци морају бити везани за носаче;
- слаба отпорност на касно лучење.
Нијансе раста
Не постоје посебне нијансе узгоја ове биљке - ова култура се узгаја у садницама, сјетва садног материјала у посуде 1-1, 5 прије садње у отворени терен или у пластеницима.
Њега рајчице је стандардна - редовно залијевање, лабављење тла, уклањање корова и гнојење током сезоне.
