Према рецензијама узгајивача поврћа који овај парадајз већ дуги низ година узгајају на својим парцелама, ускршње јаје је парадајз, у чијем опису пише да сорта доноси плод на било којем тлу, а плодови сазревају, а не бледе током читаве сезоне. Због тога је сорта све популарнија у домаћинствима и на великим фармама. Још једна предност сорте је што ускршње јаје припада новој врсти парадајза - коктел.
Главне разлике коктел парадајза
Ова нова врста парадајза појавила се на тржишту потрошача релативно недавно. Зрело воће коктел парадајза одликује необичан облик - шљива, крушка, бибер и низ других. Шема боја је такође разнолика - од жуте и наранџасте до јарко црвене.
Зрело воће је мале величине (до 50 г), дивне је јаке ароме и одличног укуса: зрели парадајз има довољно шећера, постоји лагана киселост парадајза. Због занимљивог облика и боје, ови парадајзи се користе за украшавање свечаног стола. Плодови су одлични за јело свјеже као залогај.
Узгајивачи не престају да раде на побољшању изгледа и укуса сорти коктела. Узгајивачи поврћа већ су заинтересовани за нове врсте и све их више узгајају у својим креветима и у пластеницима.
Опис и спецификације
Ови парадајзи су неодређеног типа, средње рани у зрелости (од времена настанка садница до пуног зрења усева траје око 4 месеца). Дизајниран за отворено тло, али у московској области и средњој траци, препоручује се узгој парадајза у затвореном терену.
Грмови расту високи, разгранати. Избојци су снажни, снажни, у висину могу да достигну 1, 6 - 1, 7 м. За сорту је потребно прскање, обавезно везање за подупираче и штипање. Грмље је потребно формирати у не више од 2 изданака. Јајници у настајању скупљају се у трновитим цватовима, у сваком од којих најмање 5 комада плода.
Зрело воће изгледа као јаје, доста густо, боја зрелих парадајза је црвена са жутим пругама. Зрела ускршња јаја заиста личе на обојена пилећа јаја. Кожа је густа, није склона пуцању. Сазријевање усјева је продужено, касније су плодови сазријевања мањи од прве жетве, али слађи.
Зрело воће се користи свеже, а парадајз је погодан за конзервирање. Маса зрелог воћа може достићи 70 - 80 г. Зрели парадајз добро подноси транспорт. Грмље су врло отпорне на велике болести парадајза. Главне карактеристике ускршњег јајета парадајза описују и позитивне и негативне квалитете сорте.
Главне предности сорте укључују:
- висока продуктивност;
- прилично рано сазревање усева;
- сазријевају у свим временским условима;
- плодови нису склони пуцању, не дробе се.
Од минусова парадајзног ускршњег јајета може се приметити само то да сорта захтева подвезицу и прстохват.
Нијансе узгоја сорти
Ова сорта не захтева посебну негу. Садња семена за саднице требало би да траје отприлике 1, 5–2 месеца пре него што се садница пресади на стално место.
Након садње на креветима, главна нега састоји се у редовном залијевању, везивању, прскању, лабављењу тла, уклањању траве с коровима и ђубрењу.