Летња сезона обилује поврћем, воћем и бобицама. А на крају лета је време за лубенице. Многи људи повезују летње доба с лубеницама. Поготово у августу, желим стално да једем ову укусну и сочну бобицу. Али да бисте уживали у њему, морате бити у могућности да га изаберете. Ако је лубеница одабрана погрешно, то ће не само имати користи, већ и штетити организму. Али, упркос свим благодатима слатке бобице, неким људима је не препоручујемо јести.
Састав, елементи у траговима и витамини
Лубеница је дијетална храна због ниског калоричног садржаја. Постоји само 28 килокалорија на 100 грама.
Целулоза лубенице садржи:
- протеин - 0, 6 грама;
- масноћа - 0, 1 грама;
- угљени хидрати - 5, 8 грама.
Уз то, воће садржи велики број витамина и минерала потребних за људски живот:
- калцијум
- магнезијум
- гвожђе
- Б витамини;
- Витамин А
- витамин ПП;
- бета каротен.
Плодови садрже све потребне храњиве састојке за људе. Редовна конзумација пулпе побољшава рад унутрашњих органа.
Међу корисним својствима пулпе лубенице су следећа:
- отицање одлази;
- побољшава се филтрација крвне плазме;
- диуретички и цхолеретиц ефекти на организам;
- рад цревног тракта и стомака се побољшава;
- помаже у уклањању штетног холестерола из организма;
- повећана отпорност имунолошког система;
- лубеница садржи ликопен - један од антиоксиданата који има највећи позитиван утицај на организам;
- токсини се уклањају из бубрега.
Тешко је прецијенити корисне квалитете које има пулпа.
Шта се може јести
Традиционално се у храну конзумира само црвена пулпа. Али, коре и кости су избачени. Тешко је замислити да особа воли да једе семенке или кору лубенице. Али, на пример, семенке лубенице сматрају се корисним производом, нису ништа горе од семенки бундеве. А коре се често користе за припрему напитака према народним рецептима. Због тога не морате журити и избацивати остатак из лубенице. Лук и семенке још увек могу бити корисни.
Пулпа
Није тајна да је каша од лубенице веома корисна. Користи се не само као укусан десерт, већ и за мршављење. Пулпа помаже елиминацији токсина и токсина, уклања натеченост и уклања лош холестерол из организма.
Укључивање бобица у исхрану може побољшати стање бубрега и јетре, јер фетус има диуретик, као и цхолеретиц ефекат.
Захваљујући елиминацији холестерола, крвни судови се чисте и кардиоваскуларни систем се нормализује. Лубеница делује превентивно против срчаних и можданих удара. Витамин групе Б, који се налази у великим количинама у бобици, побољшава рад мозга и благотворно делује на функционисање централног нервног система.
Каша од лубенице користи се и у козметологији. На његовој основи направите хранљиве маске за косу и лице. Сок од лубенице смрзнут је у фрижидеру и утрљао се по лицу. Након 15-20 минута сок се испере. Кожа, захваљујући маскама од лубенице, добија еластичност и прелепу нијансу.
Семе
Али, није само пулпа добра за људски организам. Сјеменке сунцокрета такође имају храњива својства. Лековита својства семенки:
- Састав семенки лубенице укључује аминокиселине које имају важну улогу у формирању и расту мишићне масе.
- Они уклањају тешке метале из тела, па их требају јести људи који раде у опасним индустријама.
- Помажу у јачању имунитета и спречавају појаву алергијских реакција.
- Побољшајте стање коже.
- Нормализујте притисак и побољшајте рад нервног система.
- Побољшајте рад пробавног тракта.
На основу семенки лубенице припремају се лекови према рецептима традиционалне медицине.
Огулити лубеницу
Мало људи зна, али љуштење лубенице је такође веома корисна за људско тело. Користите га само ако лубенице не садрже штетне материје. Такве бобице се најчешће продају у рано лето, када сезона још није стигла.
На основу лубеницне коре огулите маске за кожу лица. Помажу влажи кожу, регулишу рад лојних жлезда и ублажавају отицање. Поред тога, маске за љуштење имају противупално дејство.
Шта је лубеница добра за здравље
Предности лубенице за људе одавно су познате. На његовој основи се спроводе детокс дијете које уклањају токсине из организма. Главна ствар је одабрати праву бобицу, у којој неће бити високог садржаја нитрата и других штетних материја. Тровање бобицама лета љети је уобичајена појава.
За мушкарце
На мушкарце, месо лубенице делује слично као појачивач потенције. Састав бобице укључује цитрулин и ликопен. Ове супстанце доприносе проширењу крвних судова и повећавају потенцију. Поред тога, редовна употреба лубенице помаже у суочавању са стресом, нормализацији крвног притиска и побољшању рада кардиоваскуларног система. Ово је важно за мушко тело, јер, као што знате, већина смртних случајева међу мушкарцима настаје због срчаних проблема.
За жене
Жене могу осетити благодати лубенице на себи ако их редовно једу. Позитиван утицај каше лубенице на женско тело:
- Брзо засити тело, а истовремено доприноси губљењу килограма.
- Благотворно делује на кожу лица.
- Уклања штетне материје из организма.
- Фолна киселина има позитиван ефекат током трудноће.
- Помлађује тело.
Лубеница се често користи у козметологији за припрему маски за лице и косу.
За децу
Корисност лубенице за децу је због великог садржаја у бобици бобица витамина и елемената у траговима неопходних за раст организма. Лубеница се даје чак и малој деци, под условом да не садржи штетне токсине. Главна ствар је не давати дјеци лубенице у великим количинама.
Због чињенице да каша има диуретски ефекат, то ствара додатно оптерећење за бубреге детета, који се још нису у потпуности формирали.
Са којим проблемима бобица помаже да се избори?
Лубеница се сматра једном од најкориснијих воћа које могу јести чак и они који су на дијети. Каша лубенице помаже побољшању благостања особе и уклањању токсина из организма. Уз то, лубеница се сматра дијетом и нискокалоричним производом који помаже у смањењу тежине када се редовно конзумира.
Нормализација варења
Целулоза лубенице има јединствено својство нормализације процеса варења. Због садржаја фолне киселине у бобици, обнавља се цревна микрофлора. А корисни микроорганизми се множе активније.
Редовном употребом пулпе лубенице за храну, добробит особе која болује од опстипације враћа се у нормалу. Ако поједете 2 килограма пулпе дневно, моћи ћете да обновите црева и желудац. Сок од лубенице помаже код опстипације. Често се користи уместо лаксатива.
Смањење уноса калорија
За оне који желе да смршају, лубеница ће бити незамјењив производ. Разина калорија у 100 грама износи само 28 килокалорија. Лубенице је дозвољено јести чак и пре спавања. Пулпа брзо насипа стомак, док се вишак калорија не апсорбује у организам.
Чишћење тела
Целулоза лубенице се често користи за чишћење организма од токсина. Да бисте очистили бубреге, потребна вам је лубеница и браон хлеб. Али поступак треба спровести тек након одобрења лекара. Ток прочишћавања је 5-7 дана. За 10 килограма тешке особе препоручује се 1 килограм лубенице. Црни хлеб дневно морате јести не више од 250 грама. Овај износ мора бити подељен 4 пута. Најбоље је користити хлеб од мекиња или хлеб од пуног зрна.
У последња два дана чишћења лубенице ноћу (од 2 до 3) требате да се топло купати - по 30 минута. Ова мера је повезана са карактеристикама мокраћног система. Услед вруће воде, мокраћни канали се шире, а крв активније циркулише кроз крвне судове.
Превенција кардиоваскуларног система и дијабетеса
Бобица је корисна за оне који пате од болести срца и крвних судова, као и код дијабетеса. Воће уклања вишак течности из организма и на тај начин ублажава стрес на срцу и крвним судовима.
Пулпа помаже смањењу високог притиска, јача зидове капилара и артерија.
Због високог садржаја шећера у пулпи лубенице, не препоручује се злоупотреба дијабетичарима. Предност треба дати не баш слатким ружичастим сортама.
Побољшање метаболизма и стања коже
Да бисте побољшали метаболизам, морате јести лубенице чешће. Ако периодично организујете постне дане на бобицама, тада можете из организма уклонити токсине, шљаку, песак и вишак влаге. Уз то, дијета лубенице помаже елиминацији вишка минералних соли.
Бобица такође има позитиван утицај на кожу. На основу ње направите хранљиве маске за лице, врат и деколте. Маске помажу у обнављању водене равнотеже, влаже кожу. Кожа постаје чврста и блистава. Каша од лубенице помаже чак и код опеклина од сунца.
Нормализација притиска
Лубеница садржи супстанце које нормализују крвни притисак. Очува еластичност крвних судова и осигурава њихову пропусност. Садржај минерала попут аргинина и цитрулина у каши у бобици помаже да се стабилизира високи крвни притисак.
Диуретичко деловање
Још једно корисно својство које бобице има је диуретски ефекат. Захваљујући диуретичком ефекту, могуће је елиминисати натеченост, која се јавља услед затајења срца, ослабљене лимфне дренаже и нормализује рад бубрега.
Антиоксиданти који сачињавају бобицу могу бити профилактичка средства против рака, а такође могу да повећају животни век.
Бобица сока помаже растварању каменца из бубрега и уклањању песка из тела. Они који желе очистити бубреге од каменца и песка дефинитивно би требало да укључе лубеницу у своју свакодневну исхрану. Прво се консултујте са лекаром.
У случају бубрежних обољења, треба проводити дане поста и тело очистити дијетом од лубенице под надзором лекара. У супротном, може се изазвати погоршање благостања.
Карактеристике трудница
У раним фазама трудницама је корисно јести лубенице. Али прво бисте требали да разјасните ово питање код гинеколога. Забране употребе воћа су изузетно ретке, али неће бити сувишно бити безбедне. Ујутро, већина трудница осећа мучнину. Лубенице такође помажу у побољшању благостања и ублажавању нападаја.
Не препоручује се јести бобице често у последњем тромесечју трудноће. Због диуретичког деловања, жена „у положају“ непрестано осећа нагон да оде у тоалет, а то доводи до чињенице да препуни мокраћни мехур непрестано притиска фетус.
Контраиндикације
Упркос томе што су лубенице једна од најкориснијих бобица, оне имају и контраиндикације.
- дијабетес мелитус;
- болест панкреаса;
- пијелонефритис;
- уролитијаза;
- нефроза;
- жад;
- болести слезине.
Није препоручљиво јести кашу људима који су алергични на бобице. Не препоручује се давање слатке каше новорођеној деци. Бобица изазива колике код мале деце. Такође је важно одабрати право воће. Почетком лета немогуће је купити добру бобицу. У таквим лубеницама висок садржај нитрата. Стога се често, након јела раног воћа, људима дијагностицира тровање.
Остатак лубенице је здрава и укусна посластица која позитивно делује на организам. Можете је јести чак и касно увече.