Коприве су дуго цењене по укусу и користи. Међутим, грм је одувијек био нестабилан за мраз и болести, а берба је била комплицирана огреботинама од трња који покривају гране. Стога су узгајивачи покушали развити флексибилнију сорту. Нова врста коприве, која се појавила због крижања, звала се Берил и постала је омиљена баштована због својих ненадмашних квалитета.
Опис степена
Гоосеберри Берилл има разлике у односу на родбину, јер је узео оно најбоље од „родитеља“ - сорти Малацхите и Нуггет.
Грмље
Изглед и карактеристике грма:
- просечна висина - око метар, средња ширина, са густом крошњом;
- избојци средње дебљине су савијени и висећи;
- бодље су ретке и слабе, углавном на доњим изданцима, и усмерене на доле;
- листови су јарко зелени, меки и крупни, имају три или пет режња без повећања;
- Берил цветови - зелени или црвенкасти, пепељасти облик, расту у пару, творећи двобојно цвеће.
Јагоде
Опис бобичастог воћа од бобица треба започети главном предностом - њихова тежина може достићи 9 грама. Сами плодови су заобљени, с танком, али еластичном, њежном зеленом, понекад црвенилом, кожом и карактеристичним окомитим жилама. Окус је слаткасто-киселог, месо је сочно. Унутра је мало семенки. Стабљике су танке и дуге.
Карактеристике коприве Берил
Поред спољних разлика, Берил има посебне карактеристике које га разликују од других сорти.
Отпорност на болести и штеточине
Коприве имају прилично стабилан имунитет на већину болести, нарочито на прашинасту мрљу и плијесни. Што се тиче штеточина, Берил ретко нападају инсекте.
Отпорност на сушу и мраз
Берил је сорта коприве отпорне на мраз. Не захтева зимско уточиште и способна је да издржи температуре до -38 ° Ц, због чега се сматра идеалним избором за баштоване у Сибиру и Уралу.
Што се тиче суше, биљка је такође непретенциозна и не захтева често залијевање, чак ни врућег дана. Међутим, не треба остављати грм потпуно без воде.
Важно! Берил је веома осетљив на вишак влаге.
Период зрења и принос
Берил је класификован као сорта средње касне зрења. Средином јула, баштовани добијају пристојну жетву. Одрасли грм за сезону доноси 5-10 килограма. Број бобица не зависи од временских услова, већ од квалитета неге и старости биљке. Највећи принос добијене су коприве пет година након садње.
Транспортност
Упркос танкој кожи, бобице добро подносе транспорт. У фази техничке зрелости (мало незрели) могу без проблема издржати три дана превоза. Ако се усев бере током периода зрелости за уклањање (потпуно зрење), тада је транспорт на велике удаљености проблематичан.
Употреба бобица
Плод Беррилесс без јагода сматра се десертом, јер слаткоћа надмашује киселост. Поред укуса, коприве имају и читаво складиште корисних витамина и минерала, који:
- помоћ код кршења гастроинтестиналног тракта;
- побољшати функционисање кардиоваскуларног система;
- тоне и ојацава тело;
- дневни унос доприноси губљењу килограма.
Важно! Јагоде треба конзумирати с опрезом код особа оболелих од дијабетеса.
Поред конзумирања чистих коприва, од њих се праве и десерти (џемови, мармелада, компоти, итд.), Сосови, маринаде и алкохолне тинктуре. Такође, бобице се често користе у козметичке сврхе - маске, креме или пилинге.
Главне позитивне и негативне стране
Берил има пуно предности у односу на друге сорте:
- биљка је самоплодна и не захтева додатно опрашивање, што доноси до 50% усева;
- У поређењу с другим гускама, Берил је много плоднија;
- крупне бобице карактеристичног укуса;
- воће добро подноси транспорт;
- отпорност на мраз и сушу;
- имунитет на већину болести и отпорност на штеточине;
- мали број бодљи.
Међутим, коприве нису без недостатака, којих је много мање:
- ниска отпорност на септорије и пилане;
- зрело воће не подноси транспорт;
- без одговарајуће неге, приноси се смањују.
Суптилности узгајања усјева
Као и за сваку биљку, важна је правилна садња и узгој Берил - о томе зависи даљи раст и плодност грма.
Захтеви за земљиште
Пре садње усница потребно је испунити неколико услова:
- тло не сме бити кисело. Иначе, киселост мора бити смањена кречњаком или доломитним брашном брзином 300 грама по грму;
- ископати рупу за слетање, чишћење корова и смећа;
- ако је тло тешко, требате га разблажити мешавином песка и хумуса;
- оплодити тло са 20 литара хумуса, 150 грама пепела и 25 грама калијум фосфата и суперфосфата.
Боље је садити коприве на висинама, гдје постоји слободан приступ сунчевим зрацима и нема јаких вјетрова.
Важно! Берил се не може садити у мочварним подручјима и на местима где подземна вода тече близу површине.
Време слетања
Берил треба посадити у пролеће или јесен (крајем септембра-почетком октобра), неколико недеља пре хладноће, тако да корен пусти корење.
Важно! Температура ноћу не би требало да падне испод 5 степени.
Избор садног материјала
Избор Берил садница усана је важан процес. Неуспешни грм можда неће успети или давати лошу жетву. Због тога, приликом набавке коприва, предност треба дати садницама:
- са отвореним коренским системом.
Старост - не старије од 2 године, док су са 2-3 јака изданка, не краћа од 20 центиметара. Бубрези су увећани, али нису отворени. Врхови могу покрити зеље. Корени су влажни и развијени. Споља, садница не сме да буде оштећена;
- са затвореним коријенским системом (расте посуда).
Не постоји одређена старост. Развијени и лиснати изданци - 40-50 центиметара. Важно! Корени би требало да формирају густ груд земље. Спољна оштећења нису дозвољена.
Процес искрцавања
Обавезно је правилно посадити младицу од коприве у земљу:
- ископајте дубоку рупу, прекријте компостом и збијено тако да нема празнина. Важно! Копа се гноји само током пролећне садње. У јесен гнојива нису потребна - воле зимовати разне врсте паразита и болести;
- садница треба бити постављена строго вертикално. Језгра грма продубљује се у тло за 8 центиметара;
- корени су равномерно распоређени;
- попуњавајући тло, слојеве треба пажљиво затрпати тако да нема празнина, а земља густо покрива грм;
- након садње бубрези се обрезују тако да на свакој грани нема више од 5;
- сипајте канту воде;
- након намакања поспите земљу пиљевином или лишћем.
Нијансе неге биљака
Непотенциозни Берил не захтева сложену негу, али је неопходан за раст и плодност грма.
Залијевање
У сушно лето, коприве се залијевају најмање 1 пута недељно, посебно у време цветања и зрења. Сипајте канту воде у круг дебла, избегавајући контакт са лишћем и изданцима.
Важно! 2-3 недеље пре бербе, учестало и обилно залијевање погоршаће квалитет бобица. Ако је лето кишно, додатна течност није потребна.
Њега тла
За бољи и здрав раст коприве потребно је редовно рахљавање тла (4-5 пута у сезони) и уклањање отпадака и корова. Ово ће помоћи коренима да добију потребан ваздух.
Важно! Лабављење се врши пажљиво како не би наштетили коријенском систему. Поред тога, потребно је мулитирање, да се очува влага у земљи.
Топ дрессинг
Годишња ђубрива тла корисним материјама је од суштинског значаја за добијање редовног и висококвалитетног усева усија:
- у рано пролеће врши се мулчење хумусом;
- на крају оплодити тло минералним материјама (амонијум нитрат) или органским (легло, стајско гнојиво);
- после цветања - калијум фосфат или суперфосфат;
- у првој половини јесени, пре хладноће, смеша калијум фосфата, суперфосфата и магнезијума.
Обрезивање
Редовна обрезивање коприве је неопходно да се грм не обрасте, као и за формирање нових изданака. Да бисте то учинили, сваког пролећа, након што се снег отопи, треба да се посеју старе, болесне или оштећене гране. Годишње изданке морају се скратити. Из базалице оставите 4-5 комада најјачих. Скратите главне гране на пола. Као резултат тога, на грму треба остати више од 20 грана различитих животних доби.
Зимска заштита од хладноће
Започните припрему коприве за прехладу када просечна температура падне испод 0 ° Ц. У овом периоду је потребно:
- залијевајте грм са 4-5 канти воде;
- спустите гране на земљу и закључајте. Важно! Удаљеност од земље - 8-10 центиметара;
- мулити тло слојем од најмање 8 центиметара, на температури испод 15 ° Ц - слојем од 20 центиметара;
- по снежном времену грм покријте снегом.
У рано пролеће сва склоништа морају бити уклоњена како би се избегло прерано стварање бубрега и смрзавање.
Болести и штеточине
Упркос Берилловој високој отпорности на разне врсте гљивица и инсеката, ова сорта још увек има ахилову пету. Гоосберри је осјетљив на септориа - гљивичну болест која се појављује на лишћу. У недостатку праводобног лечења, гљива се шири, количина приноса знатно пада, а биљка умире.
Што се тиче инсеката, сорте пила, лисне уши и огневка подложне су грмљу. Без потребног лечења, паразити ће појести све лишће, чинећи грм болестан.
Методе узгоја
Берил се размножава на три начина: цепљењем, дељењем грма или вакцинацијом. Вртлар сам одређује одговарајућу опцију.
Сакупљање и складиштење
Сазријевање бобица је истовремено. У северним регионима почиње средином јула, у јужним - од јуна. Рок трајања Берил крумпира је 7 дана.