Дуго времена се узгојем грожђа не баве само професионални винари, већ и вртлари аматери. Једна од најпопуларнијих сорти међу летњим становницима је хибридно грожђе Руби Анниверсари. Сорта је непретенциозна у гајењу и даје богату жетву током целе године.
Опис грожђа Руби Анниверсари
Пре него што одаберете садницу грожђа, обратите пажњу на проучавање главних карактеристика грма. Пре свега, пажња се посвећује карактеристикама грма, селективној селекцији, предностима и недостацима хибрида.
Избор избора
Селекцијски избор сорти Рубинови Иубилеи извршио је аматерски узгајивач Краинов В.Н. Хибрид спада у сорте са раном зрелошћу зрења. Прве зреле бобице на грмљу налазе се 100-115 дана након појаве јајника на биљци.
Опис Буша
Саднице на новом месту брзо се укоријене након садње. Грмље су средње величине. Продуктивност је велика, зрели гроздови се беру у другој декади августа. Загађење се може обавити и по кишном времену.
Грожђе је велике величине. Грозд у просеку тежи између 500 и 800 г. Грозд је цилиндричан. Кожа је од бледо розе до дубоко бордо, густа, није оштећена током транспорта. Месо је исте боје, сочно и слатко са укусом мушкатног орашчића. Једно грожђе тежи у просеку 12 г.
Предности и недостаци
Предности сорти грожђа Руби Анниверсари укључују:
- Висок принос.
- Рано зрење гроздова.
- Листови грожђа су погодни за прављење долме.
- Укус бобица.
- Трајање складиштења.
- Превоз на велике удаљености.
- Саднице се брзо укоријене на новом мјесту.
Нису пронађени значајни недостаци у хибриду Руби Анниверсари.
Карактеристике степена
Предност хибрида је присуство имунитета у грмљу према многим пољопривредним болестима. Грожђе није отпорно на хладноћу, а при јаким мразима језгра се може смрзнути. Стога се зими винова лоза прекрива гранчицама гране или смреке.
Састав грожђа укључује велики број хранљивих састојака и антиоксиданата, који су неопходни телу и помажу у суочавању са многим болестима.
Садња садница
Садња младих садница на стално место је пресудна фаза у којој се постављају не само усјеви, већ и имунитет биљке.
Припрема места за слетање
За слетање одаберите отворене сунчане површине. Пошто грожђе припада јужним биљкама, где има много сунчеве светлости и топлоте, у сенци грмље расте врло слабо и практично не даје усеве.
Уз то, важно је да локација буде заштићена од ветра. Најбоља опција за садњу биће зидови куће на јужној страни. Прије садње, вриједи се повући од зида 1 м. Грожђе радије расте на иловастим или пјесковитим иловастим тлима.
Припрема земље
Фазе припреме места за садњу садница грожђа:
- Ископајте рупу до дубине од 80 цм.
- На дну сипати фину дренажу.
- Затим помешајте слој тла са стајским гнојивом и минералним ђубривима за раст и испуните рупу мешавином тла.
- Оставите место 1-2 недеље.
Ако је потребно, тло се оксидује од доломитног брашна. Лозови грмови се не препоручују за садњу на киселим тлима. Након 7-14 дана почињу садњу садница.
Када могу да посадим
Садња хибрида Руби Анниверсари се препоручује почетком октобра и пре првих јесењих мразева. Током зиме саднице ће имати времена да се примене, а на пролеће ће почети активно да расте. Грмље грожђа можете посадити и у пролеће, након што се снег отопи и напад топлоте.
Опис радњи: шта за шта
Фазе садње садница у отворени терен:
- Ископајте рупу са параметрима 80 к 80 к 80.
- Утакните металну цев на дно јаме и још једну.
- На дно се сипа дренажа, а затим 150 г калијевог ђубрива.
- Ставите садницу у јаму и напуните је земљом.
- Лагано умутите близу пртљажника.
На крају садње, налијте пуно топле воде. Саднице грожђа не препоручује се садити поред других биљака. Садницу је непожељно продубити, то ће негативно утицати на раст биљке. Ако садите само женске сорте, тада се усев смањује. У близини обавезно посадите било коју сорту опрашивача.
Карактеристике гајења и неге
Без бриге, винова лоза ће расти горе и дати ће мањи принос. Праводобна примена ђубрива повећаће отпорност биљака на болести.
Обрезивање винове лозе
Љети се углавном маћухице сијеку. Главна обрезивање врши се на јесен. Поступак је усмјерен на повећање продуктивности. Обрезивање се врши 2 недеље након бербе.
Кораци обрезивања винове лозе:
- Лоза се сече на раст живог дрвета (када се сече, боја лозе треба бити светло зелена);
- На живом бубрегу оставите 2-3 цм лозе.
У љето су остављена два јака изданка, а остатак се одсече. Свака грана оставља неколико пупољака. Гране се узгајају са страна. Након годину дана, део грана се посече. Са сваке стране оставите 2-3 гране с неколико изданака. Наредних година гране се секу тако да се биљка не згусне.
Наводњавање
Грмови грожђа расту добро и без залијевања захваљујући моћном коријеновом систему. У пролеће се грмље залијева с почетком вегетацијске сезоне, када цвјетају лишће и пупољци.
Љети се биљка залијева током пуњења грожђа. Залијевање није потребно прије и током цватње. Због влаге, цватови се распадају. Посљедњи пут се грожђе залијева прије почетка хладног времена, како би се биљка припремила за зиму.
Гнојиво
Прво прекривање се врши након формирања јајника. У тло се уноси азот. Други пут - недељу дана пре цветања. У тло се додају органски, фосфорни или калијум. Обрада горњим листовима врши се 2-3 дана пре цветања цвасти.
Други пут винова лоза се прска ђубривом 5 дана након отварања пупољака. И последњи пут - 5 дана након цветања.
Пре почетка хладног времена на тло се уноси азот, дрвени пепео и минерална ђубрива. Ово ће припремити коре за зиму.
Сузбијање штеточина и болести
Најчешће се од грожђа погађа прашкаста плијесан и плијесан. И хемикалије и народни лекови користе се за борбу против болести. Ефикасно профилактичко средство против болести је Ридомил Голд. За лечење пепелнице користи се "Хом" или "Оксикхом". Лек „Абига-Пеак“ и Бордеаук течност помажу против антрацнозе. Црно мрље се бори са хемикалијама на бази бакра.
Од инсеката на грмљу се осећају гриње, листови мољаца, сцутеллариа и лажни штитници. Од инсеката, грожђе се прска лековима „Фуфанон-Нова“, „Инта-Вир“, „Алатар“. Они се боре са лисним црвима уз помоћ препарата Фитоверм. Хемикалије "Акарин" и "крпељ" помажу од крпеља. Оштећени делови биљке се секу и бацају.
Жетва: прикупљање и употреба
Берено крајем августа. Гроздови су резани оштрим ножем како не би оштетили гране. Гроздови се чувају у хладној, тамној просторији. Важно је спречити да сунчева светлост падне на гроздове. Смањује ниво шећера у грожђу. Из гроздова праве вино и пирјано воће, а такође се користе свеже.
