- Историја узгајања Карака Црне
- Предности и недостаци културе
- Општи опис купине
- Техничке спецификације
- Техника слетања
- Специфичности неге
- Лечење болести и штеточина
- Како се припремити за зиму
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Купина купина Црно се узгаја због укусних бобица. Сјајни црни плодови величине шибице импресионирају укусним укусом. Сорта је погодна за комерцијално гајење. Украсни грмови украсит ће сваки аматерски врт. Захваљујући продуженом плодовању, на столу ће бити свежа, здрава бобица.
Историја узгајања Карака Црне
Хибридни облик купине добијен је на Новом Зеланду . На њему је радио од 1982. до 2003. године, Харвеи Халл. Као родитељске форме користио сам познате сорте купина америчке селекције:
- Аурора
- Цоманцхе.
Предности и недостаци културе
Један од недостатака су шиљци. Због њих фармери не воле облик, јер они компликују негу купине. Недостаци Карак Блацк-а укључују нестабилан имунитет на антрацнозу, потребу за вештачком хладовином на врућини. Млади изданци замене и плодови пате од директне сунчеве светлости.
Предности сорте укључују:
- велике величине воћа;
- висока густина пулпе, добра преносивост бобица;
- диван окус малине и купине;
- самопражњење;
- рано зрење;
- дуготрајно плодовање;
- висока продуктивност.
Општи опис купине
Воће је главна предност Карак Блацк-а. Захваљујући њиховим карактеристикама, стара сорта је толико тражена.
Јагоде
Величина плода је импресивна. Дужина највећих примерака достиже 5 цм, а маса до 10 г или више. Укус зависи од климе. У јужним вртовима, пулпа садржи више шећера. У умереној клими, бобице Карака црне боје су мање слатке.
Облик плода је стожасто-цилиндричан. Боја се мења како дозрива:
- оригинално црвена;
- у техничкој зрелости сјајно, црно;
- када је зрела, тамно црна.
Грм и лишће
Грм је формиран од пузавих изданака. Према руској класификацији, Карака Црни је уврштен у групу рода. Дужина замјенских изданака достиже 3-4 м. Поједине гране досежу 5 метара. Трн је мали, тврд.
На изданцима се формира велики број плодоносних грана. У одраслој биљци у кисти се формира 3-6 плодова, од 2 до 3 дела на младим грмима.
Облик листа је 3-5 лобед. Боја већине тањира је зелена, али се може наћи и жута. Ова нијанса је сортна карактеристика, а не знак болести.
Коренов систем
На дубини од 60 цм налази се главни део коренинског система, најмоћнији корени продиру у земљу за 1 м. Нема кореновог изданака. То олакшава негу садње.
Техничке спецификације
Анализа техничких карактеристика помаже у одабиру нове сорте за врт. Морате знати отпорност купина на мраз, принос, регије препоручене за узгој.
Датуми плодности и индикатори приноса
Јагодичасто воће Карак Блацк међу првима је сазрети. На јужним географским ширинама први талас бобица бере се 10-15 јуна. У умереним географским ширинама берба почиње почетком јуна. Период плодовања траје од 6 до 8 недеља. Потпуни усев дају одрасле биљке (трогодишњаци и старији). Из једног грма сакупља се 10-12 кг бобица. На индустријским плантажама Новог Зеланда са 1 хектара добија 25 цента бербених бобица.
Провјера дегустације бобица и примјена
На тржишту, Карака црне бобице су високо оцењене. Обим њихове примене је широк. Увек су у потражњи, јер се дуго чувају, не губе се током транспорта. Главна подручја употребе купине Карака црна:
- свежа потрошња;
- дубоко смрзавање;
- приправци (сок, џемови, конзерве);
- винарство.
Отпорност на ниске температуре и инфекције
Облик није отпоран на мраз. Цветни пупољци и изданци смрзавају се ако температура падне испод -15 ° Ц. Имунитет на већину болести је висок, превентивне мере су неопходне за одржавање здравља.
Препоручене површине за узгој
Аматерски баштовани узгајају Караку црну у Сибиру, Уралу, Московској области и, наравно, у јужним регионима. Отпорност на смрзавање изданака и пупољака није висока, па чак и у топлим климама грмље је покривено зими.
Методе узгоја
Разноликост се лако размножава апикалним слојевима. Ако изданци нису везани за решетку, они се сами укоријене када дођу у додир са земљом. Слојеви задржавају све сортне особине.
За надопуну колекције саднице се купују у расадницима.
Техника слетања
Карака црна се сади у приватним баштама у размацима од 3 м. На индустријским плантажама дозвољен је корак садње од 1, 5 м.
Припрема садног материјала
Саднице са отвореним коријенским системом држе 12 сати у води. Биљке у посуди залијевају се пре пресађивања.
Одабир најбољег места
Слатки укус купине зависи од светлости. У умереним географским ширинама, грмље се сади у подручјима осветљеним сунцем током дана. На јужним географским ширинама слетање у подне подне је затамњено.
Захтеви за састав тла
Пре садње, хумус и дуго делујућа минерална ђубрива се уносе у тло. Користе се суперфосфат и калијум нитрат. Побољшајте структуру, нормализујте киселост:
- коњски тресет се додаје алкалном и неутралном земљишту;
- песак се додаје у глинену земљу, органске материје у карбонатно тло;
- кречно тло је креч.
Датум и технологија искрцавања
У умереним ширинама саднице се сади у пролеће. Тло би требало да се загреје до дубине од 0, 5 м. Јесен се сади на јужним ширинама. Саднице посађене у пролеће, пате од врућине, дуже се прилагођавају. Купине се сади у јаме (50 к 50 цм), коријенски грм је покопан за 1, 5-2 цм:
- формирати рупу;
- залијевати;
- круг пртљажника је поплочан.
Специфичности неге
Нега за негу Карака Блацк стандард. Неопходне активности се спроводе током читаве вегетацијске сезоне.
Наводњавање, гајење и ђубриво
| Евент | Период | Опис |
| Лоосенинг | Рано пролеће, јесен | |
| Мулчење | Лето | Слама на киселом тлу, хумус, тресет на неутралном, алкалном |
| Коријенски прељев | Пре цветања | Уреа, инфузија муллеина |
| Током цватње | Комплексно минерално ђубриво | |
| Пад | Калијум монофосфат |
Формирање грма
У јесен се изрезују двогодишњи изданци (плодоносни). За 1 одрасли грм остави 6 до 8 изданака замене.
Подршка подвезица
Да би се развио Карак Блацк, уграђена је решетка висине 1, 5 (1, 7) м. Вучена су 3 реда жице:
- 1. ред - 0, 9 м;
- 2. ред - 1.2 м;
- 3. ред - 1.5 м.
Лечење болести и штеточина
Главну опасност за засаде Карака црне представљају гљивичне болести:
- антрацноза;
- пепелница;
- сива трулеж (ботритис).
Главни узроци болести: агрономске недостатке, влажно и хладно време. Појава на листовима, изданацима замене сивих флека љубичастом или љубичастом обрубом указује на избијање антракнозе. Ботритис се може дијагностицирати мрљама, сувим листовима прекривеним спорама.
Узрочник сиве трулежи може да уништи млад грм за недељу дана. Плодови погођени гљивом нису погодни за конзумирање. Прашкаста плијесан активира се по топлом, влажном времену. Утјече на бобице, младо лишће, тачку раста. Први знак инфекције је бели премаз.
Пример акционог плана за контролу и спречавање гљивичних болести:
- у рано пролеће, уношење органских и минералних ђубрива;
- санација плантаже;
- прскање фунгицидима пре цветања, када изданци достигну дужину од 30 цм, након завршне бербе.
Користите лекове: Фундазолум, бакар сулфат (5%), Топаз, Купроксат.
Како се припремити за зиму
Флексибилни годишњи изданци се вежу, полажу на земљу или савијају, фиксирају носачима. Грмље Карак Блацк бацају се сламом, сијеном, лапником или користе неткани покривни материјал.
Вуче се на луковима у 1-2 слоја. По ефикасности није нижи од природних материјала. У Сибиру купине зиме у рововима. Копајте их не дубоко. У њима су постављени изданци, прекривени слојем покривног материјала. Зими бацају снег. Добра берба загарантована је ако у врту постоје грмови купине Карака купина.