- Историја сорте
- Опис и карактеристике рибизле Перун
- Предности и недостаци
- Карактеристике узгоја усева
- Савјети за његу рибизле
- Методе узгоја
- Берба и складиштење
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Перуна црна рибизла може се наћи на скоро свим окућницама. Историја ових плодова датира још од старих руских монаха који су први узгајали овај грм бобице. Сада се рибизла узгаја и у Европи. Разноликост Перун има значајан број предности, чије је добијање немогуће без познавања основних супстанци растућег грмља.
Историја сорте
Прве информације о овој средње позној сорти рибизле појавиле су се у десетом веку, када су се монаси у Кијевској Русији бавили узгојем овог грмља. Савремени изглед ове бобице добио је А. И. Астахов, а крајем 90-их година је додата у државни регистар. Да би се добила сорта Перун, укрштена је сорта Бредтхорпе.
Опис и карактеристике рибизле Перун
Главна ствар коју вртлар треба да зна о овој усеви је касно берба бобица, просечне величине грмља и ширења. Први усјев се појављује тек крајем јула, а берба се наставља до краја августа. Такође је важно напоменути да за опрашивање овој рибизли нису потребне друге сорте.
Јагоде перуна су прилично велике - око 2-4 грама, имају сјајну арому. Гране грмља опремљене су троглавим лишћем са набораним елементима. Из једне четкице можете добити до десет бобица. Према опису сорте рибизле Перун, укус је оцењен на 4, 9 од 5.
Предности и недостаци
Сорта Перуна има довољан број позитивних карактеристика, због којих се овај бобица грмља веома цени:
- Висок принос.
- Прилагођено ниским температурама и болестима.
- Отпорност на хладноћу током цватње.
- Није захтјевно залијевање.
- Висока укусност.
- Добра преносивост.
- Могућност дугорочног складиштења.
- Универзална намјена бобица.
Недостаци црне рибизле директно су повезани са индустријским сврхама. Главна негативна страна је да постоји прилично велики број бобица мале величине. Из тог разлога, култура нема најатрактивније представљање.
Такође, значајна мана је то што укус бобица директно зависи од климатских услова. У сувом и врућем времену или, обрнуто, на прилично ниским температурама, бобице ће имати кисели укус.
Карактеристике узгоја усева
Садња грма црног рибизла прилично је једноставна, ако знате основне нијансе и карактеристике узгоја. Исправан избор локације и усклађеност са потребним техникама садње обезбедиће вртларима необичне и укусне бобице.
Вријеме и мјесто слијетања
Најпожељније време за слетање је јесен. Тако ће садница имати времена да се укори, уведе корен пре пролећа и почеће активно да расте. Прикладно место за смештај је отворено, светло и заклоњено од места ветра. Рибизлу је боље садити у подручјима са растреситим и пропусним земљиштем.
Припрема садница
Изузетно је важно да се стабљике саднице прережу на 2 пупољака пре садње. У супротном, биљка неће моћи да се примени јер ће дати све материје не развоју коренинског система, већ расту изданака. Такођер је вриједно напоменути да се саднице рибизле не продају са отвореним коријенским системима.
Процес слетања
Садња сорти Перун врши се по следећој шеми:
- Прије тога би се требала припремити јама дубока око 40 центиметара у току једне седмице.
- Земља која је уклоњена из удубљења мора бити помешана са хумусом.
- Након саднице треба ставити у јаму и посипати корење земљом (важно је проматрати интервал ако има неколико грмља).
У последњој фази, место садње се обилно залијева, па се препоручује муљање земље (хумус, тресет, лишће).
Савјети за његу рибизле
Пољопривредна технологија за негу Перуна није нарочито тешка, али има своје карактеристике. Потребна нега се састоји у храњењу, чишћењу корова, формирању грма и уклањању штеточина.
Залијевање
Перуну је потребно редовно наводњавање. За грмље је потребно обилно залијевање током периода формирања јајника, зрења бобица, а такође и након бербе. Такође, рибизли ће требати пуно течности на јесен, јер ће од тога зависити здраво стање корена.
Гнојиво и ђубриво
За примену мешавина ђубрива и ђубриво пречесто није потребно. За овај усев биће довољно једно ђубриво годишње - у јесен или пролеће. На јесен би требало да користите стајњак, легло, пепео, компост. Ако се прелив наноси у пролеће, треба користити минерале: азот, калијум или фосфор.
Обрезивање грмља
Грмље треба обликовати како расте и развија се. Барем једном годишње треба обавити санитарно обрезивање, које се састоји у уклањању сувих, болесних и ломљених изданака. Обавља се и накнадна садња грмља. Да бисте повећали број бобица приликом следеће жетве, препоручује се уклањање вишка грана, као и изданци који расту унутар грма.
Болести и штеточине
Рибизлу Перун карактерише средња отпорност на разне лезије и штеточине. С тим у вези, баштованима ће требати у рано пролеће да спроведу превентивне третмане својих садница.
Вриједно је напоменути да је сорта Перун прилагођена болести попут пепелнице. Сличан поступак се понавља одмах након цватње грмља. Рибизму често нападају такви штеточине: крпељ, антракоза и лисне уши.
Када се појаве штеточине, препоручује се третирање грма инсектицидима. Пошто коријени ове културе не иду дубоко у себе, важно је елиминисати коров који расте око рибизле. Такође се препоручује периодично рахљање тла и уз помоћ мулчења заштитити коријење од прегријавања.
Методе узгоја
Разноликост Перуна узгаја се на више начина: резањем, дељењем грма и раслојавањем. За размножавање слојевитошћу биће довољно притиснути избој рибизле на земљу да би могао дати додатне корене и бочне избојке.
Узгој резница препоручује се за период од маја до почетка јуна. Такође је вредно запамтити да дршка мора имати најмање три бубрега. Даље, резнице се постављају у земљу под углом и продубљују се према врху. Три недеље касније, ова садница би требало да се укори и извади.
Берба и складиштење
Берба се врши крајем јула и траје до краја августа. Плодови се не сакупљају одједном, већ у два или три налета, јер не сазревају равномерно. Важно је осигурати да бобице не буду влажне током брања.
Свјеже воће може се чувати до две недеље у фрижидеру, засебној амбалажи или у затвореним посудама. Међутим, треба имати на уму да црна рибизла има способност акумулирања топлоте, па се препоручује с времена на време отворити спремник. Јагоде рибизле такође се могу чувати у замрзивачу. Да би то постигли, прво их треба опрати, осушити и паковати.