Одрастајући не у висини, већ у ширини, стабло јабука Витиаз одликује се сочним и укусним јабукама које дозријевају у касну јесен и чувају се до прољећа. Ово велико, сточно дрво налик храсту познато је многим баштованима. Овај материјал ће дати детаљан опис сорте и њених карактеристика.
Опис степена
Ова врста јабуке добијена је крижањем сорти Анис Полосати и Пепин шафран, одгајивач Сергеј Иванович Исаев.
Прелазећи на опис стабла јабуке, најбоље је започети с чињеницом да су зрели плодови ове врсте прилично крупни. У просеку, њихова маса достиже око 200 грама.
Јабуке су по облику облик округластог облика, са глатком кожом крем боје и црвеним пругама. Међутим, због чињенице да је сорта још увек касна зима, јабука би требало да сазрева месец и по дана да би добила укус и сочност.
Витез је високо, сточасто дрво које наликује малом храсту. У правилу, дрво има велике и моћне гране које могу издржати богату жетву. Црохн је густ. Листови су велики, тамнозелене боје. Управо је по тим линијама јасно да је тешко узгајати јабуку у малој башти или у близини куће.
Током периода цветања дрвећа, цвеће се сакупља у светло розе „букети“ од 5 комада. Дрво цвјета у касно прољеће. Приликом садње треба обратити пажњу на чињеницу да је опрашивање сорте уређено на такав начин да полен независно падне на штеточин.
Јабуке Витиаз спадају у зимске јабуке, јер плодови стабла јабуке почињу сазрети тек крајем септембра и октобра.
Предности и недостаци сорте
Као и свака сорта, Витиаз има предности и мане.
Безусловни позитивни фактори укључују:
- Велики број плодова. У правилу, баштовани са једног стабла сакупљају и до 250 килограма.
- Велике величине воћа.
- Сочност и слаткоћа сваке јабуке.
- Отпорност на мраз
- Складиштење воћа током целе зиме, па чак и пролећа.
- Јабуке су здраво воће које се препоручује за медицинску употребу у циљу побољшања здравља.
Плодови јабуке Витиаз могу се користити на фарми:
- за производњу сока;
- брање сухог воћа;
- код конзервирања;
- при печењу.
Минуси стабла јабуке укључују неколико фактора:
- Захтева зимску негу.
- Велика раширена круна.
Недостаци ове врсте су много мањи, па је култивисана сорта одлична за узгој у било којим условима и регионима земље. Штавише, сама стабла су непретенциозна у бризи, што многе вртларе оставља и равнодушним.
Љубитељи баштованства говоре само о позитивним карактеристикама ове врсте. Плодови са таквог стабла се убирају брзо, а сама јабука не захтева велику и пажљиву негу. Непостојање потребе за посебном пажњом и бројне предности чине јабуке Витиаз занимљивим за пољопривреднике који узгајају воће на продају.
Величине стабла
У фази садње, стабло јабуке Витиаз изгледа као обично стабло. Међутим, неколико година након садње, дрво наликује малом храсту са много грана, нагнутих доле.
Главна карактеристика овог дрвета је да расте у ширину. Због тога се дрво не препоручује садити на малом простору или у близини куће. Многи вртлари још увек сади јабуку у малим баштама због њених позитивних квалитета.
Структура крошње доприноси обиљу усева - годину дана након садње дрво расте у ширину, појављују се бочне гране и творе крошњу. Тако снажно дрво може издржати велику тежину плодова који се појављују поприлично.
Продуктивност и укус воћа
Сорта Витиаз даје плодове сваке године, почевши од треће године након садње.
Јабуке Витиаз одушевљавају баштованима обилном продуктивношћу. Штавише, уз правилну негу, баштован сакупља и до 250 килограма јабука.
Када се уклоне са стабла, плодови немају изражен укус, али након неколико месеци биће сочни и слатки. Они само требају „лећи“ или, другим језиком, „сазрети код куће“.
Главни укус надопуњује пријатна киселост, која воћу даје необичан укус. Жлица плода је сочна, кремаста.
Поред укусних квалитета ове врсте, ваља напоменути и медицинске показатеље за јело јабука:
- За нормално функционисање органа гастроинтестиналног тракта.
- Да бисте повећали апетит.
- Уз болест - гихт.
- Прекомерна тежина. Јабуке су корисне за одржавање облика тела и нормализацију варења.
- За превенцију.
Воће је богато гвожђем, па је корисно трудницама.
Отпорност на мраз
С. И. Исаев специјално је узгајао стабло јабуке високе отпорности на мраз. Због тога препоручујемо Витиаз за узгој у свим регионима земље.
Имајте на уму да је на температурама испод минус четрдесет степени Целзијуса могуће делимично смрзавање младе јабуке (нарочито, пупољака и изданака).
Отпорност на болест
Јабука је отпорна на разне болести и гљивице. Узгајивачи одређују ниво имунитета на шара и болест, као просечан.
Да бисте повећали имунитет дрвета, препоручује се прскање у пролеће. Овакве мере не само да повећавају отпорност сорте на болести, већ су усмерене на њихово спречавање.
Прскање зависи од сезоне и климатских услова.
У пролеће се дрво прска 3% Бордеаук течношћу.
У јесен је најбоље да се смеће избаците из баште, а за зиму третирате 1% -тним раствором Бордеаук смеше.
Такође је најбоље да се бринете о дрвету, изводећи бројне такве акције:
- Гнојидба у пролеће и јесен.
- Заливање сваке недеље.
- Периодично обрезивање крошње.
- Заштита за зиму.
Упркос отпорности на болести, најбоље је бринути се о дрвету, тако да ће родитељима доносити добру жетву дуги низ година.
Време цветања и зрења плодова
Јабука Витиаз доноси трећу годину од садње богатство жетве власницима. Понекад се велики урод догоди након пет година од тренутка садње.
Пошто ова врста припада зимским сортама, усев сазрева до средине јесени.
Цветање стабљике траје око недељу у пролећној сезони, али сазревање плодова траје дуго.
Плодови се беру средином јесени (од краја септембра до почетка октобра), и боље их је јести ближе Новој години или Божићу. Воће је у овом случају испуњено корисним особинама и потребном слаткоћом.
Региони раста
"Витезови" су популарни у Русији. Због своје способности да подноси умјерену климу, ова се сорта сади углавном у не-черноземним подручјима земље.
Оваква сорта није погодна за северне регионе, јер са кратким летом усев нема времена за зрење.
Сорта јабука Витиаз пружа баштованима воће током целе зиме. Стога власници башта истовремено гаје неколико таквих стабала јабука на својој територији. Прво, то је добар приход. Друго, једноставно је укусно и здраво.
