Врло често људе занима каква је биљка бергамота, као и њен опис, својства и примена. Ова култура је сорта наранџе из породице Рутов. Немогуће је пронаћи биљку у природним условима, јер су је научници изнели. Плодови су се појавили због комбинације цитрона и наранџе. Ова биљка потиче из југоисточне Азије.

Опис биљке

Назив културе са италијанског је преведен као "бергамото" . Порекло ове речи је повезано са градом Бергамом, где се узгаја ова биљка.Истовремено, многи људи су сигурни да је ова врста породице Рутов добијена узгојем у древној Кини. Истовремено, постоји верзија да је култура настала као резултат природне мутације.

Изглед

Ова култура је зимзелено дрво са просечном висином од 3-5 метара. Биљку карактеришу танке дугачке бодље и сјајни листови јарко зелене нијансе. Цветање почиње у првој половини пролећа. Истовремено, на дрвећу се појављују велики цветови, који се одликују израженом зачињеном аромом. Цвеће може бити бело или љубичасто.

Воће се сматра највреднијим делом дрвета цитруса. Разликују се по величини и могу бити сферног или крушколиког облика. Када се исече, плод подсећа на лимун или лимету. Одликује их необичан горак укус, густа кожа и суво месо. Због тога се свеже воће ретко конзумира.

Могу ли да растем код куће

Бергамот се може посадити код куће. Да бисте то урадили, потребно је да извучете семе из плодова и посадите их у земљу. Истовремено, не препоручује се сушење семена, јер то доводи до смањења клијања.

Посебан супстрат за цитрусе је погодан за узгој усева. Такође је дозвољено користити мешавину хумуса и песка. Семе је потребно продубити у тло за 1 центиметар. Културу треба залијевати како се земља осуши. Појаву клица треба очекивати за око месец дана. Када се на стабљици појаве 3 листа, грмље се може посадити.

Стручно мишљење

Да би домаћи цитруси дали добру жетву, потребно је да обезбеди одговарајуће услове за раст. Биљци је потребно много влаге и светлости. Због тога је потребно поставити на јужну страну и залити чистом и топлом водом. Такође, грм мора бити прскан.

Корисна својства

Бергамот је прилично здраво воће које има антисептичка својства.Може се користити као антифунгално, антивирусно и бактерицидно средство. Такође, производ успешно зауставља упале и има седативно и антиспазмодичко дејство.

Бергамотово уље се може користити за акутне респираторне вирусне инфекције. Има изражена антипиретичка својства. Са ринитисом и прехладом, супстанца помаже у смањењу температуре. Поред тога, помаже у чишћењу синуса и смањењу упале назофаринкса.

Поред тога, бергамот обезбеђује јачање имунитета у случају херпеса. Помаже да се носи са запаљењем у респираторном тракту и болестима генитоуринарних органа. Уље помаже у нормализацији параметара крвног притиска и нивоа холестерола у крви. Може се користити за борбу против витилига и ћелавости.

Бергамот се користи за прављење разних додатака исхрани који се могу користити за јачање имунолошког система и побољшање здравља.Чај са додатком ове компоненте елиминише сметње у функционисању органа за варење, побољшава апетит, производи дезинфекционо, антивирусно и антисептичко дејство. Напитак доноси велику корист у развоју упала и инфекција. Поред тога, производ има изражена антифунгална својства.

Етерично уље бергамота помаже у нормализацији протока лимфе и циркулације крви у кожи. Ова супстанца помаже у регулисању равнотеже воде и липида. Поред тога, делује тоник и осветљава дермис.

Састав се може користити за спречавање и уклањање упале коже. Уз његову помоћ, могуће је ослободити се осипа, сузити поре, ублажити иритацију након уједа инсеката. Да бисте се носили са главобољом и напетошћу у врату, можете направити масажу са уљем бергамота. Треба га комбиновати са уљима семена грожђа и неролија. Ако масирате стомак бергамотом, биће могуће побољшати функције варења и стимулисати апетит.Ово је посебно тачно у фази опоравка након сложених патологија.

Корисна својства бергамота омогућавају му да се користи за лечење разних болести:

    Бронхитис - у овом случају се препоручује трљање табана мешавином глицерина и вазелина са неколико капи уља бергамота.
  1. Појачана масноћа косе - да бисте се изборили са овим проблемом, потребно је да нанесете неколико капи уља на зупце дрвеног чешља и почешљате косу у различитим правцима. Такође, супстанца се може додати разним маскама за косу које треба радити сваки други дан. Поред тога, дозвољено је мешати производ са шампоном или обавити облоге са додатком маслиновог уља.
  2. Нервна исцрпљеност - у овом случају потребно је узети 3-4 капи уља бергамота у 1 чаши топле куване воде. Такође додајте 1 кашику меда у смешу. Пити такво пиће је потребно 2 пута дневно недељу дана.
  3. Херпес - када се појаве знаци патологије, производ треба користити за третирање упаљеног подручја.

Такође, бергамот се активно користи у козметологији. У већини случајева за ово се користи етерично уље које можете лако направити сами. Да бисте то урадили, довољно је рукама стиснути кору воћа. Као резултат, биће могуће добити лагану течност смарагдне нијансе. Састав се може користити за масну кожу и косу. Добро се носи са запаљенским процесима и нормализује функционисање знојних жлезда. Осим тога, етерично уље успешно уништава паразите и гљивичне микроорганизме.

Контраиндикације

Бергамот садржи фурокумарине, који изазивају прекомерну пигментацију дермиса. Због тога се композиција не сме користити за лечење осетљиве коже, јер може изазвати појаву опекотина - посебно током лета. Не наносите супстанцу на кожу мање од 1 сат пре излагања сунцу.

Уље бергамота не би требало да користе особе са алергијама. Такође се не препоручује пити чај са додатком овог производа ноћу за особе са поремећајима сна. Чињеница је да такво пиће има изражен тоник.

Хемијски састав

Бергамот има пријатну арому јер садржи линалил ацетат и линалол. Што се тиче хемијског састава производа, он укључује воду, витамине, угљене хидрате, минерале. Воће такође садржи дијететска влакна и малу количину протеина и масти.

Фурокумарини садржани у плодовима су главна вредност. Ове супстанце имају фотосензибилни ефекат. Обезбеђују брзу пигментацију коже и помажу да добијете леп и уједначен тен. Кора бергамота садржи вредна етерична уља која се користе у парфемској и козметичкој индустрији.Биљно уље такође укључује многе вредне компоненте. Међу њима вреди истаћи лимонен, бисаболен, бергаптен, нерол и терпинеол.

Где се користи бергамот

Плодови бергамота нису баш доброг укуса. Они су кисело-горки. Због тога се у кувању овај производ користи прилично ретко. Међутим, у областима раста бергамота, од њега се праве кандирано воће и мармелада. У Грчкој је уобичајено да се прави џем од коре воћа. Такође, бергамот се често користи за ароматизирање разних јела, пјена, десерта, слаткиша. Често се додаје алкохолним пићима и коктелима.

Стручно мишљење

Окус производа са додатком бергамота се мења на боље. Ово воће се одлично слаже са месом и разним поврћем. Неколико капи бергамота може се додати чак и у чорбу од поврћа. Ово ће помоћи променити његов укус и арому на боље.

Етерично уље бергамота се често користи у кондиторској индустрији.Користи се као мирис за неке чајеве. Уље се такође често додаје печеним производима. Ово помаже да његова арома буде много изражајнија. Поред тога, мала количина уља бергамота се додаје у салате - поврће и воће. У кувању треба да користите своје уље. Да бисте то урадили, морате сами да исцедите воће.

Такође, етерично уље бергамота се користи у следећим областима људског живота:

    Производња гелова, шампона, детерџената - супстанца има ефекат одмашћивања и не оштећује површине.
  1. Алкохолна индустрија - компонента обезбеђује неутрализацију токсичних супстанци. Има тоничка својства и смањује вероватноћу интоксикације алкохолом.
  2. Фармаколошка индустрија - композиција има дезинфекциони ефекат. Осим тога, уље бергамота појачава дејство одређених лекова.
  3. Парфем - компонента се користи као мирис и има пријатну арому цитруса.
  4. Производња репелената - супстанца помаже у одбијању инсеката.

Етерично уље бергамота помаже да се ослободите стреса и депресије. Да бисте се носили са повећаном анксиозношћу, можете упалити лампу са овом супстанцом. У овом случају, пре спавања, требало би да се окупате, додајући неколико капи уља бергамота. Ово ће помоћи да се тело опусти и да се ослободите умора. Масажа са овом супстанцом ће такође помоћи да се ублажи бол и напетост.

Лимонен, који је део производа, побољшава функционисање органа за варење. Код прехладе помаже удисање уљних пара. Ово помаже да се стимулише излучивање слузи, уништавају клице и олакшава дисање. Уље бергамота се користи за прављење крема, лосиона и шампона. Помаже у чишћењу и дезинфекцији коже. Такође, ова компонента лечи ране и помаже да се отарасе стрија.Да бисте одбили инсекте и постигли ефекат дезодорирања у просторији, вреди третирати оквире прозора и врата са уљем бергамота.

Чај од бергамота

Данас се производи неколико врста чаја са додатком бергамота. Истовремено, зелене сорте се сматрају не баш популарним. Они укључују велику количину кофеина, који неутралише корисна својства цитруса. Поред тога, многи не воле комбинацију зеленог чаја и бергамота по укусу.

Црни чај је постао све распрострањенији. Најпознатија сорта је Еарл Греи. Име је добио по Британцу Ерлу Греју, који је донео јединствено пиће у европске земље.

Друга значења речи

Реч "бергамот" се не користи само за биљку из породице Рут. Овај израз се такође користи за сорте крушке и траве.

Сорте крушке

Бергамот је прилично популарна сорта крушке која има неколико варијанти. Јужне сорте имају слађи укус и сочност. Врсте које се узгајају у средњој траци су отпорне на хладноћу и дају јаке мале плодове.

Стабла крушке ове сорте су средње величине, али неки примерци достижу висину од 25 метара. Одликује их густа и раширена круна.

Трава

Ова биљка се назива и "монарда" . Трава нарасте до 1,5 метара и одликује се издуженим листовима са назубљеним ивицама. Култура цветања се наставља цело лето. У зависности од сорте биљке, може имати розе, црвене или лила цветове.

Бергамот је популарна биљка која припада породици Рут и има много корисних својстава. Ова култура је нашла широку примену у различитим сферама људског живота. У исто време, лако се може узгајати код куће.

Категорија:

Дрвеће