Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Овчарство после периода стагнације поново оживљава. Данас се активно развија у републикама Трансцауцасиа, на југу земље, као иу централном делу. Грубодлаке расе домаћих оваца сматрају се универзалним. Животиње се одликују издржљивошћу и високим стопама производа добијених од њих. Шта је то и које расе таквих оваца је најбоље узгајати?

Преглед грубих оваца

Животиње ове групе дају вуну лошег квалитета. Имају хетерогену длаку, где су паперје, шиља и прелазна длака насумично помешане. Осим тога, овце се тешко чешљају, па отпадне длаке остају у густом пахуљастом покривачу.Од њега се добија сировина за индустријску производњу овчије коже, коже, смушке, филца.

Грубе расе вуне се користе за производњу платна, тепиха, конца за филцање и плетење. Коже младих појединаца користе се за израду шешира, капута и крагни. Обрађена овчија кожа се користи за одећу и производе од коже.

Међутим, главни правац ове гране овчарства није уопште добијање вуне. Напротив, овце су извор вредне хране - масно висококалорично месо, млеко, маст. Свјежи сир, сир и други сиреви се праве од млијека.

Овце од грубе вуне

Животиње у овој категорији су класификоване према перформансама у пет група:

    Смусхка категорија. Вуна ових појединаца је мекана, издржљива, лагана и лепа по изгледу. Главни представници су овце расе каракул. Непретенциозне су и погодне за држање у сушним крајевима.
  1. Подмесна група. Женке су веома плодне и рано достижу полну зрелост. По трудноћи се доносе најмање 2 јагњета. Најбољи бунди су направљени од овчије коже романовских оваца. Савршено загрева у мразима и дуго задржава свој изглед.
  2. Категорија меса и масноћа. Животиње се одликују снажном конституцијом и добром прилагодљивошћу на држање на пашњацима, као и високим нивоом продуктивности меса и лоја. Они су у стању да акумулирају резерве масти у корену репа, које се обично називају масним репом. Едилбаев и Хиссар расе се сматрају најбољим представницима.
  3. Група месо-вуна. Главни представник су овце расе Куцхугур. Животиње доносе вуну високог квалитета, а рез од једне јединке достиже 7 кг. Али њихово месо је суво, а укус је лошији од осталих оваца. Јасна разлика од рођака је дугачак реп и велика величина: ован - до 100 кг, овца - до 80 кг.
  4. категорија месо-вуна-млеко. Груба и тврда животињска длака се користи за израду ципела, огртача и шешира. Представници расе Карацхаи одликују се хранљивим, укусним месом и високом производњом млека. На Кавказу су млеко и сир ових оваца посебно цењени.

Како одабрати праву расу

Питање избора зависи од региона и сврхе узгоја оваца. На пример, романовске овце су релативно јефтине за куповину, али њихово месо се цени само у централном региону. За становнике Кавказа боље је да узгајају јагњад Карацхаи, коју горштаци воле због њиховог калоријског садржаја и деликатног укуса.

Стручно мишљење

Пољопривредници из јужних, сушних региона треба да се фокусирају на непретенциозне расе - Едилбаевскаиа, Гиссарскаиа. А северњаци, напротив, бирају животиње са топлом вуном и великим резервама масти - Романов, Велш.

Ако је приоритет добијање вуне у односу на месо, онда било која врста грубодлаког типа одговара. Напротив, расе Романов, Горки, Куибисхев, севернокавкаске расе су вредне пажње.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Анималс