Узгајање зечева код куће има за циљ добијање меса са високим дијеталним и укусним квалитетима и кожицама. Месне животиње се узгајају нешто другачије од крзнарских животиња, разлике су у саставу исхране. Важно је хранити зечеве како би добили довољно на тежини и остали здрави пре клања, како би исхрана била разноврсна и уравнотежена, укључујући биолошки активне додатке и витамине.

Популарне расе

Гајење за месо треба да буду расе чије представнике одликује велика грађа и значајна мишићна маса:

    Новозеландска раса је најпопуларнија од месних раса. Већ 3-месечне јединке тежине веће од 5 кг шаљу се на клање. Месо у односу на живу тежину је око 60%.
  1. Калифорнија је млада раса. Тежина зечева од 3 месеца достиже 4 кг. Тежина меса је 55% живе тежине.
  2. Сиви џин је популарна раса широм света. Животиње брзо расту, у доби од 3 месеца достижу 6-7 кг. Али укус меса је просечан.
  3. Совјетска чинчила је раса чији се представници одликују не само брзим повећањем тежине, већ и вредним крзненим капутом. Одрасла животиња тежи 6-8 кг.

Методе узгоја зечева за месо

Како чувати животиње, власник бира узимајући у обзир климатске услове у региону где се фарма налази. Зечеви се одлично осећају на отвореном, али лети могу добити сунчаницу без надстрешнице, а зими, са мразом до -20 ° Ц, могу се смрзнути без изолације.Најбоља опција за постављање кунића је у светлом простору где нема јаког ветра, али има вентилације и одводних стаза за отпад кућних љубимаца.

Ћелије

Најпопуларнија опција, најбоља за пољопривреднике почетнике. Ћелије су погодне за чишћење, изолацију, кретање. Да бисте почели да узгајате зечеве за месо, потребно је да направите кавезе према оптималним величинама:

  • дужина - 120 цм;
  • висина - 40 цм;
  • ширина - 60 цм;
  • удаљеност од земље - 60 цм.

Један зец има довољно простора 0,08-0,1 м2. У једном дизајну чува се 6-8 младих јединки истог пола. Млади се остављају са мајком до 2 месеца старости, а мужјаци се држе одвојено један по један.

Праве кавезе од дрвета, лесонита, иверице. Материјал је изнутра прекривен металним плочама или фином мрежом тако да зечеви не гризу свој стан.Кров је направљен од шкриљевца или ондулина, обавезно направите нагиб тако да кишница тече до задњег зида. Као изолација се користе пиљевина, пенасте плоче, суво лишће, грађевински топлотноизолациони материјали.

Авиариес

Мрежасте области са следећим параметрима:

  • површина - 1 м2 по животињи;
  • висина мреже - 1,5 м;
  • подземне воде - дубље од 2 м;
  • продубљивање ограде од поткопавања - не мање од 60 цм;
  • територија - повишена са отицањем;
  • заштита од временских прилика - надстрешница;
  • склоништа - куће;
  • заштита од пропуха - један празан зид од четири.

Са методом узгоја у волијери, потребно је мање времена и труда за бригу о кућним љубимцима. Али постоји недостатак - тешкоћа праћења здравља животиња (довољно је да се један зец разболи да би цела стока ухватила инфекцију).

Јаме

Копају се рупе до 2 м дубине, у њих се лансира неколико зечјих породица. Параметри таквог стана:

  • територија - повишена, засенчена;
  • величина - 2×2 м на 100 појединаца;
  • дно - песковито, до дубине од 20 цм покривено фином мрежом, покривено сламом;
  • зидови - шкриљац, мрежа или цемент, са једном рупом за тунел;
  • улаз у рупу је затворен вратима која могу блокирати излаз из рупе;
  • заштита од падавина - нагнута надстрешница;
  • раздаљина између јама је најмање 20 м.

Плус овај садржај - вентилација у одсуству пропуха. Минус - гужва зечева, ствара опасност од избијања епидемије.

Шупе

Најбоља опција у регионима са благом климом и зимама без мраза. Шупе су неизоловане конструкције дугачког оквира са кровом. Кућице за зечеве се ређају, а у средини је дугачак ходник. Дизајн је згодан и једноставан, штеди простор.

Мини фарме

Кавези су распоређени у 2 или 3 реда унутар проветрене и загрејане просторије зими. Снабдевање храном и водом, чишћење и вентилација се обезбеђују аутоматски, људски рад је сведен на минимум.

Велики плус оваквих фарми је што су у одсуству особе зечеви мање под стресом, брже расту.

Ихрана зечева за тов за месо

Зечеви укључују храну у своју исхрану:

  • зелено - биље и гранчице;
  • сочно - силажа, коренасти усеви и поврће;
  • грубо - сено;
  • концентровано - мекиње, жито, колач;
  • животиња - рибље уље, коштано брашно.

Зечеви пуно пију, тако да у појилицама увек треба да има чисте воде.

Летња дијета

После зиме, зечеви се постепено прелазе на летњу храну, сува храна се замењује зеленом храном. У првим данима додајте 50 г зеленила по појединцу. После 10 дана, количина зелене сточне хране треба да буде већ 500 г, а након 2 недеље - 1 кг. Немојте нагло пребацивати животиње са суве на зелену храну, иначе може доћи до надимања опасних по живот.

Ако се трава покваси од росе или падавина, онда се мора осушити пре него што се стави у хранилицу.

У топлим данима, зечеви једу углавном ујутро и увече. Летња дневна порција за одраслог зеца треба да буде 800 г траве и 30 г концентрата.

Зимска храна

Основа зимнице за зечеве је сено. Дијета укључује животињске производе (рибље уље, коштано брашно). Допуните зимску исхрану сочним кореновим усевима (кромпир, артичока), садрже много хранљивих материја и хранљивих материја, захваљујући којима зечеви расту брже.

Приближна процентуална дистрибуција хране у зимској исхрани:

  • сено - 40%;
  • комбинована храна - 30%;
  • сочна храна - 20%;
  • концентрати - 10%.

Витамин и минерални додаци

Да би зечеви брзо расли за месо, дају им се стимуланси раста који садрже витамине и биоактивне супстанце. Препарати се додају у мешавине зрна.

Препоручени стимуланси:

  • Фос Бевит;
  • Флавомицин;
  • Нуклеопептид;
  • Е-селен.

Пољопривредници користе и витаминско-минералне комплексе:

  • Есхка;
  • Цхиктоник;
  • Здравур;
  • Елеовит.

Ако се за исхрану меса користи потпуна мешана храна, онда нису потребни додатни извори витамина и минерала, иначе ће животиње развити хипервитаминозу.

Храна за клање

Маст за месо не значи да зечеве треба често и пуно хранити. Јако тове животиње почињу месец дана пре клања. Штавише, период това је подељен у три фазе, које се разликују у исхрани:

    Припремна фаза. Основа је максимално калорична храна. Додајте зеленило и сочну храну, повећајте део хране за 1,5 пута. Зими смањите удео сена и гранчица. Препоручени производи - концентрати зрна, шаргарепа, цвекла, артичока, детелина, махунарке.
  1. Фаза това за месо. Изаберите дијету која промовише брзо таложење масне масе. Смањите удео сена и гранчица. Поврће је искључено, остаје само кувани кромпир, који се меша са сточном храном, мекињама, колачима. Дају грашак, кукуруз, јечам и зоб.
  2. Фаза одржавања тежине. Сено и зеленило су искључени, они ће учинити месо зеца жилавим. Основа исхране је кувани кромпир са мешаном сточном храном, житарицама, мекињама. Дајте неке гране. За подстицање апетита користе се першун, копар, ким, со се додаје у воду за пиће (прстохват на 1 литар).

Годишња потреба за храном

Табела приказује годишњу потребу за храном за комбиновано храњење, што вам омогућава да израчунате цену меса зеца. Цифре се морају помножити са ценама хране. Услов је дат за зенку зеца која је родила 4 потомства (24 младунца) годишње за месо.

фоодкомбинована хранахаикоренасте културетрава
годишња количина, кг
340
110
90
420

Чиме не хранити

Зечеви могу да се хране купусом, али само сточном храном, и то не свежим, већ мало летаргичним, да кућни љубимци немају проблема са варењем.

Стриктно није укључено у исхрану:

  • млади зелени кромпир;
  • семенке сунцокрета у великим количинама (неколико сирових семенки је довољно за посластицу);
  • високоестарско биље (босиљак, нана, лаванда);
  • ораси;
  • млечни производи;
  • месо;
  • чоколадни слаткиши, пецива.

Могуће болести

Зечеве је тешко узгајати за месо, јер су склони поремећајима у исхрани повезаним са лошим квалитетом или погрешним избором хране. Симптоми - лабава столица или запртје, надимање. Лечите поремећаје у исхрани 12-сатним постом, а затим постепено почните да дајете меку храну.Варење се побољшава са малом количином рицинусовог уља. За дијареју, 2 пута дневно дајте Синтхомицин (таблета на 2 литра воде).

Хладан зец кија, течност тече из носа. Болесна животиња се загрева, Фурацилин се укапа у нос (1 г лека на 100 г воде).

Заразне болести зечева укључују:

  • миксоматоза;
  • кокцидиоза;
  • хеморагијска болест;
  • ушне гриње.

Ветеринар лечи заразне болести. Власник мора да изолује болесног љубимца, дезинфикује кавез.

Репродукција

Пубертет почиње у различито време за различите расе. Најраније доспеће је 4 месеца. Али, у просеку, зечеви постају спремни за узгој за 6-8 месеци. Раније не би требало да се дешавају зечеви, јер премлада женка може имати проблема са стварањем млека или може доћи до побачаја.Можете узгајати зечеве за месо током целе године, али најјачи потомци се рађају у хладним месецима.

Не бирајте јединке за парење:

  • из истог легла;
  • дебео;
  • вакцинисано пре мање од 20 дана;
  • жене склоне прождирању новорођених беба;
  • женке са неразвијеним или дефектним брадавицама.

Слаугхтер

Оптимално време за клање зечева на месо је узраст од 7 месеци. Да би се побољшао квалитет меса, пожељно је да се мужјаци кастрирају 2 недеље пре клања. Зец се убија ударцем тупим тешким предметом по носу, потиљку или челу. Животињу левом руком узимају задње ноге, а десном, снажно замахнутом, ударају по потиљку испод ушију. Дакле, лобања је одвојена од вратних пршљенова. Леш се окачи на подупирач, скине кожу, изнутрице и пусти крв.

Колико дуго зечеви расту од рођења до клања

Време раста до клане тежине зависи од расе, али у просеку, зечеви се тове за месо 3-7 месеци од рођења. Кућни љубимци Новог Зеланда и Калифорније брже достижу жељену тежину.

Одрасле животиње (старе и неплодне) се тове за месо 5 недеља.

Профитабилност узгоја

Економично је узгајати зечеве за месо код куће, с обзиром на следеће препоруке:

  • вакцинишите животиње на време да спречите смрт;
  • промовишите производе на било који начин;
  • продати не само месо, већ и коже;
  • натерајте женке са мужјацима чешће да бисте ређе куповали младе животиње;
  • купујте нове јединке не на тржишту, већ од искусних фармера, тако да су мање шансе да добијете болесне и неисправне животиње;
  • пре него што започнете посао, направите план, израчунајте период отплате.

Грешке неискусних фармера

Профитабилност узгоја зечева за месо се смањује када пољопривредници почетници направе следеће грешке:

  • животиње су неадекватно храњене, а исцрпљују их честим парењем;
  • дајте мешавину хране намењену не за зечеве, већ за свиње или говеда;
  • зечеви се не кољу на време, што доводи до смањења кавезног простора и прекомерног трошења хране;
  • учините кавезе превише пространим - зечеви се активно крећу, због чега не добијају на тежини;
  • не вакцинисати животиње, не вршити превентивну дезинфекцију просторија;
  • здрави и слабашни зечеви нису правилно распоређени у кавезима, због чега један добија више хране од другог.

Зечеви узгајани за месо морају добити квалитетну и уравнотежену храну, иначе ће се фармер суочити са заостајањем у развоју и болешћу животиња, што значи губитке.

Категорија: