Држати краве код куће је тежак посао. Храњење и брига о стоци одузимају доста времена и захтевају финансијске трошкове. Крава је велика животиња, за разлику од птице или зечева, па пре него што почнете, морате размислити о томе да ли можете да се носите са целокупном количином посла, израчунајте да ли ће бити профита. Размислите да ли је исплативо држати краву на фарми, колики ће бити трошкови и могући приход.
За кога је узгој погодан
Држати чак 1 животињу, а да не помињем неколико, значи бити са њим скоро стално.Потребно га је хранити и напојити, чистити, напасати, помути најмање 3 пута дневно. Све ово одузима огромно време. И то треба да радите сваки дан, без слободних дана и празника. Ово се мора узети у обзир чак и пре стицања животиње. Ако има неколико крава, 1 особа неће моћи да обрати пажњу на све и биће потребан помоћник.
Треба се побринути и за храну за краву, место за складиштење сена и коренских усева и, наравно, шталу у којој ће она живети. Нађи пашњак за испашу. Ако животињи није могуће обезбедити нешто неопходно, није вредно започињања. Свако одступање од стандарда одржавања доводи до тога да крава смањује продуктивност, почиње да се разболијева, а то повлачи додатне трошкове.
Држање крава за млеко и месо, добијање телади користи само онима који имају земљу да им саграде стан, има где да се пасу, јер лети краве могу да живе једући само траву, што производи производе набављено у овом тренутку, јефтино.
Одмах је потребно решити питање пласмана производа, ово је важно, јер укупан приход са домаће фарме директно зависи од цене млека и меса. Ако нађете редовне купце који су спремни да плате добру цену, можете остварити профит сваки дан током целе године.
Куповина животиња
Краве је исплативо или не држати, зависи од броја грла и порекла. Што је више животиња, то је већа цена хране и обављеног посла, али су добијени производи јефтинији. Што се тиче расности крава, у сваком случају је исплативије покренути расне животиње, јер су одабране посебно за неопходне пољопривредне карактеристике, за млечне расе - по количини приноса млека, за месо - по живој тежини. Ванкрвни појединци никада неће моћи да се пореде са расним расима у смислу количине производње коју могу да дају, без обзира колико добро једу.
Стручно мишљење
Наравно, пунокрвне краве су скупље, за њих ћете морати платити знатан износ, али ће се као резултат тога исплатити.Трошкови куповине животиња такође треба да буду укључени у ставку расхода. Можете купити одраслу музну краву (у просеку 50 хиљада рубаља) или јуницу (од 15 хиљада рубаља), телад за тов. Њихова цена ће бити различита, у зависности од старости, пола и расе.
Локација и неопходна опрема
Једна крава може да живи у малој просторији, али мора бити топла, чиста, светла. Животињу не можете држати нигде. Истовремено, очекујте да ће, у мрачној, влажној, загушљивој просторији, моћи да оствари свој пуни потенцијал. Свака тезга треба да буде опремљена појединачним хранилицама и појилицама, пожељно је да под буде опремљен одводом кроз који ће се гнојница одводити из штале.
Поред просторије за краве, у приватној кући треба да водите рачуна о томе где ће се чувати сено, коренасти усеви, поврће, мешана сточна храна. Зашто је то важно: ако купите сточну храну након жетве по минималној цени и складиштите је код себе, држање краве ће бити исплативо. Ако купујете у малим количинама током целе године, храна ће коштати више.
Како израчунати трошкове хране
Неће бити сувишно направити прелиминарни прорачун трошкова хране која ће крави бити потребна. Говеда се хране травом и сеном, житарицама и отпадом од прераде, коренастим усевима, поврћем и силажом, пулпом репе. Најскупљи производ са ове листе је жито, које ће животињи требати најмање 1 тону (10-15 хиљада рубаља).
Треба вам пуно сена - 4-5 тона (5-6 хиљада рубаља), 1-2 тоне кромпира и коренских усева (крмни усеви су јефтини - 6 хиљада рубаља). Можете сами узгајати поврће и коренасте усеве, ручно косити сено, што ће смањити трошкове хране.Ако купите, наравно, повећаће се. Ако нема јефтине хране, можете, наравно, хранити мешавину хране, али ово је скупо и није погодно за све.
Трошкови хране у великој мери одређују да ли је вредно држати краве или не. Ако је могуће купити релативно јефтино и одмах у великим количинама, онда је то исплативо.
4 хиљаде за репу и 10 хиљада за зрно. Укупно - 20 хиљада рубаља годишње. Поред тога, мораћете да потрошите новац на пастира (око 700 рубаља месечно) и вакцинације (500 рубаља годишње). Крава се пасе само када је топло: обично од касног пролећа до ране јесени.
Који су додатни трошкови?
Ако крава пасе у стаду, мораћете да платите пастиру. Такође треба узети у обзир трошкове осветљења штале, бензина за транспорт хране и производа, ветеринарских услуга, вакцинације, препарата за превентивно лечење животиња и штале. Ако планирате да узгајате краве, онда ћете такође морати да потрошите новац на осемењавање.
Продаја телади
Свака музна крава има теле које се може утовити или продати у раном добу. Цена младих животиња зависи од старости, пола (јунице су скупље) и расе. Педигре животиње доносе највећи приход. Можете продати стајњак, свеж или трули. Коже, изнутрице, копита и рогови остали након клања.
Профит од продаје млека
Краве које припадају млечним расама могу произвести 3,5-6 хиљада литара. у години. Поседовање краве и продаја млека може бити исплативо ако се продаје директно крајњем потрошачу по ценама које су веће од цена у продавницама. Ако донирате млеко млекари, профит ће се значајно смањити.
Од млека можете направити свјежи сир, павлаку, меки и тврди сир, који су скупљи. За израду производа потребно је време и труд, али на овај начин можете проширити асортиман и брже продавати производе.
Предност великих залиха
Једна породица може да држи 2-3 краве, а сама се сналази да брине о њима, храни храну и остало. Сточарство је у пракси утврдило да је на фарми могуће држати 10-15 грла, али за збрињавање животиња биће потребно ангажовати додатно особље, тражити где ће се напасати стока, водити рачуна о храни за то.
Начини за повећање профита
Профитабилност држања крава зависи од генетског потенцијала животиња, нутритивне вредности исхране, услова држања и просечне цене хране и производа.
Мало је вероватно да ће се моћи утицати на цену сточне хране, млека и меса, али је сасвим могуће да сточар организује правилно одржавање и исхрану, да стекне високоприносне или добре краве за месо .
Цена дневног оброка на крају утиче на цену млека.Ако се правилно формулише, чак и са скупим производима, таква исхрана ће се исплатити повећаном продуктивношћу. Експериментално је утврђено да ефикасним коришћењем хране долази до повећања млечности.
Квалитет млека зависи од нутритивне вредности хране. Компоненте производа утичу на садржај масти, садржај протеина, витамина и минералних елемената. Промените укус и друге карактеристике. Тачан однос свих компоненти може се постићи само уравнотеженим храњењем.
Храна такође утиче на здравље животиња. Добро ухрањене краве ретко се разболе, не остају суве, дају јаку телад и мање је вероватно да ће имати проблема после порођаја. Због неправилности у исхрани, животиње се често уништавају због маститиса, заразних болести и метаболичких болести.
Да ли је могуће остварити профит на домаћем имању зависи и од тога да ли се спроводе превентивне мере и лечење болести.Превентивни третмани, вакцинације и ветеринарски прегледи, иако коштају, доприносе здрављу и безбедности стоке.
Држати краву или неколико је исплативо за оне који стално живе у руралним подручјима, имају могућност да купе расну животињу или бар мелеза, имају приступ јефтиној храни или је сами убирају, могу да пасу животиње на пашњаку и по повољној цени продавати млеко или месо.цена. Ако било који од ових услова није испуњен, не треба рачунати на велике зараде. Али, генерално, свака крава може да обезбеди породици власника домаће млеко и месо, које ће коштати мање од купљених, а квалитет ће, наравно, бити много већи.