Парадајз Стопудови и парадајз Сто килограма имају слична имена, али ово су различити парадајзи. Свака има своје карактеристике и опис сорте. Обоје су плодоносни и плодни, али спомињање древне мере тежине у њиховим именима поетско је претеривање, хипербола. Тежина рибњака по савременим стандардима износи нешто више од 16 кг. Али име се памти, звучи спектакуларно и лепо.
Опција од „Урал летњи резидент“
У новије време, Стопудови парадајз из пољопривредне фирме Марс почео је да се продаје. Овај нови производ доступан је у паковањима под називом „Урал љетни становник“ као дио пројекта „Сибериан Сериес“. Није случајно што се спомиње Сибир. Тако је наглашена непретенциозност сорте. Парадајз је у стању да расте и успешно доноси плодове у било ком региону земље, јер је намењен за унутрашњу употребу. Сорта није уписана у Државни регистар семена.
Грмље је неодређено, с неограниченим растом. Захтевају поуздану подвезицу стабљика и четкица, редовно шишање, уклањање тачке раста на крају сезоне. Потребна им је појачана исхрана и редовно залијевање, заштита од болести. Уз високу пољопривредну технологију, могуће је добити усев из једног грма. Ово је потенцијални принос којем треба тежити.
Стопудови је парадајз са рекордном масом плодова: 500, па чак и 700 грама далеко је од границе. Ако на првом четку оставите само један јак јајник, онда се може повећати до гигантске величине - 1кг 200 грама. Ово, наравно, није бајно, али је врло импресивно.
Плодови су заобљени, спљоштени и одоздо, благо ребрасти. Боја је засићена, јарко црвена. Целулоза је слатка, умерено воденаста. Зрели парадајз се не чува дуже време: идите на свеже салате, савршене за прераду у сок.
Алтернатива од Аелита
Сорта парадајза Сто килограма посебно је за пољопривредну фирму Аелита креирао искусни тим научника: В. Г. Кацхаиник, Н. В. Настенко, О. В. Астакхова. У 2013. години узгојна новост је добила патент и матични број у Државном регистру семена.
Препоручује се за отворено и затворено тло свих региона Русије, погодно за пољопривреду. Рецензије аматерских узгајивача поврћа указују на то да се парадајз од сто килограма волео и у близини иностранства.
Оригинално воће
Парадајз Сто килограма памти по фантастичном облику својих плодова. Највише од свега парадајз подсећа на врећу умотану у канап. Набори се формирају у облику хармонике на врху. Општи облик је сличан крушки трбуху - понекад издужен, понекад одоздо благо спљоштен.
Постоје неке сличности са парадајз-тартуфима („Луковице“), али имају мању величину, а ребрасти део није тако изражен.
Сорта од сто фунти ближа је категорији с великим плодовима: у прву и другу четкицу уливају се плодови тежине 250-300 грама . Просечна тежина парадајза ове сорте је 230 грама, најмања (у горњим четкама) 150 грама. Такве „крушке“ су већ погодне за целовито сољење, мада је општа сврха сорте солата и дресинг јела. Боја површине и пулпе је врло светла, класичне црвене нијансе.
Кожа је танка и издржљива, лако се уклања чак и без бланширања. Довољно је густ - не пукне, пружа добру транспортност и одржавање квалитета сасвим пристојан за велику разноликост. У плодовима има мало семенки. Могу се оставити за садњу следеће сезоне, јер сорта 100 килограма није хибрид. Целулоза је без празнина, средње густине, није воденаста. Примећен је висок проценат суве материје.
И аутори сорте и љетни становници хвале плодове цијелог тијела због изврсног укуса, врло богатог, заиста слатког. Киселина се готово не осећа.
Сто килограма парадајза по изгледу подсећа на другу сорту - Пузата хата (такође од компаније Аелита): исту крушку у облику стаклене хармонике близу стабљике. Али у колиби Пузата плодови су нешто мање, а период зрења је раније. Рецензије љетних становника о квалитети каше дају предност сорти 100 килограма као меснатом и пунијом, мање ломљивом. Вероватно рана сорта колибе Пузата нема времена да у потпуности улије плодове.
Високи грмови
На гребенима на отвореном, грмови близу стотине фунти се уздижу до висине и по метра. Да бисте развили овај парадајз у земљи, потребни су високи клинови или шлепи.
У стакленицима неодређене стабљике често досежу плафон. Без формирања, биљке се брзо згушњавају, плодови постају ситнији, општи принос опада.
Берба
По зрелости, сорта парадајза сто килограма уврштена је у категорију средњих сезона. На отвореном терену не црвени у свим регионима, већ се успешно и брзо дозира у кревету. У стакленику се први зрели плодови могу одстранити 110 дана након ницања, два месеца након пресађивања садница на стално место.
Принос из високих грмља траје до самог краја сезоне.
Средње лишће не затамњује плодне гранчице. Цветови су средње величине између једноставне и сложене четкице. Често носе 6 до 7 цветова, али обично су 4 до 5 плодова везани. Ако власник жели узгајати парадајз опћенитије, препоручује се да се четкице нормализују у раној фази њиховог развоја (горњи пупољци се набију тако да цветају само 3-4 цвета).
Стандардна продуктивност сорте Сто килограма пријављена у државном регистру износи 8–9 кг по квадратном метру садње. Одушевљени узгајивачи поврћа такође уклањају 6-7 кг са једног грма. Наравно, ово је могуће само у стакленику или на отвореном терену у јужним пределима. Рекордне таксе остварују се због високог раста грмља, дугог периода њиховог развоја.
Без хибрида парадајз од 100 килограма може да пати од гљивичних и вирусних инфекција, посебно у недостатку ротације усева и заштитним мерама.
Значајке пољопривредне технологије
Парадајз 100 килограма није претјерано каприциозан, али му је потребна пажљива њега, као и свака врста интензивног типа - висока и плодна:
- Сјеме се сије 60 дана прије планиране садње у стакленику или уличном кревету.
- Саднице су склоне истезању, пате од врућине и недостатка светлости.
- Густина садње у пластеници је 3 корена по квадратном метру, на улици - 4 корена на истој површини.
- Тло мора бити уситњено.
- Гнојење се врши једном у две недеље, залијевање - недељно. Разноликост је одговор на суплементацију микрохрањивих састојака из корена и некоренских.
- Неопходно је спровести превентивне и терапијске мере против штетних инфекција.
- Стакленик не би требало да буде превише сиров и врућ. Потребно је успоставити вентилацијом, јер ће у супротном пасти цвеће и јајници, развити се болести.
- Разноликост Сто килограма узгаја се у једној или две стабљике, редовно уклањајући све пасторке.
Парадајз 100 килограма и даље је чудо за већину баштована. Многи тек треба да се упознају са његовим оригиналним плодовима.