Схарафуга је хибрид са аромом шљиве и марелице. Настао је на основу три познате врсте култивисаних биљака истог рода - шљиве. Многи сањају о узгоју овог чудесног воћа у свом врту. Има неколико својстава и квалитета које подсећају на родитеље: кајсије, бресква и шљива. Колико је реално узгајати ову егзотику у Средњем појасу, покушајмо да схватимо.
Шта је шарфуга
Опис схарафуга не укључује објашњење имена хибрида. Многи нагађају да је добила име због спољних одлика.
Споља, ово необично дрво је укрштање марелице и шљиве. Такође, плодови више подсећају на велику шљивицу тамне боје. Они нису овалног облика, попут шљива, већ су заобљенији, што подсећа на присуство кајсијевих гена.
У ствари, ова биљка је хибрид шљиве, марелице и брескве. Дрво је компактно, крошња има средњу густину, у њему се појављује као хибрид шљиве. Коврџава је, попут брескве, означена на лишћу. Постоји још једна карактеристична карактеристика: кост шарафуги има осебујан образац који је карактеристичан само за брескве.
Сами плодови имају осебујну, неупоредиву арому која комбинује карактеристике шљиве и марелице. У неким су сортама ноте кајсије много јаче, код других - шљиве. Они који су морали да пробају плодове шарафуге приметили су суптилну арому брескве. Од шљиве, хибрид је добио структуру дрвета, гипкост грана.
Месна плода је различита, зависно од сорте. Има израженији укус и арому „кајсије“, постоји и са шљивом. Вртлари аматери, под прилично тешким условима, добијају три различита укуса од једног стабла. Пажња се посвећује чињеници да се од шарафуга добијају одлично пирјано воће, џемови и конзерви.
Историја порекла шарафугија
Овај хибрид је плод 30-годишњег напора америчког узгајивача-биолога Флоида Сеигер-а. Пре њега су успешни експерименти на стварању а приори - 2 сорте (шљива - 25% плус марелица - 75%), плута - 11 сорти (шљива - 75% плус марелица - 25%), нектаплама - 1 степен (шљива плус нектарина), пикплама - 1 степен (шљива плус бресква).
Ставови искусног узгајивача за узгој биљака, стварање нових сорти, врста су конзервативни. Не бори се с природом, већ позива на промјене, а да јој не нанесе никакву штету. Резултат дугогодишњих експеримената на укрштању плодова камена била је нова култура која је комбиновала три различите врсте.
Значајке узгоја
Овај хибрид има прилично висок ниво отпорности на мраз. Шарафуга која слободно тече може издржати мразеве од 24-26 ° Ц. Стога је потребно садити и бринути се за садницу, као и за шљиву. Годишњи раст изданака је 50-80 центиметара, што указује на потребу годишње обрезивања против старења.
Сади шарафугу на сунчано место, где је тло лабаво и плодно. Заостала вода у пролећним и глиненим земљиштима искључена је јер шљива натапа. Након одабира места, требате припремити рупу за слетање димензија 60 * 60 * 60 центиметара.
Зачињена је трулим стајским гнојем или хумусом, пепелом и суперфосфатом. Саднице се сади: на пролеће у средњи део (тако да имају времена да се укорене), у јесен - на југ.
За 3-5 година, у зависности од старости садница, шарафуга даје прве плодове. Сазревају крајем августа или почетком септембра, зависно од региона.