Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Вртлари воле Јужни тен због свог оригиналног изгледа и невероватног укуса. Подсећају на егзотично воће или велику наранџасту шљиву. Висок принос сорте и пријатељско зрење плода чини сорту оптималном за узгој на баштенским парцелама.
Општа карактеристика
Јужни тен спада у категорију високих средњих сезона сорти парадајза. Оптимална је за узгој у затвореним пластеницима или под привременим склоништима. У јужним пределима сади се на отвореним гребенима. Величина грма достиже 1, 7 и више метара. Биљка је компактна, не заузима пуно простора. Запремина лишћа је просечна. Плоча од лима је велика, спуштена доле.
Приликом формирања плодова, четкице су равномерно распоређене по грму у размаку од 3 листа. Број четкица варира од 4 до 6. Принос сорте је висок. Уз правилну пољопривредну технологију, са грма се сакупља и до 8 килограма.
Јужни преплав се узгаја садницом. Сјетва сјемена врши се 2 мјесеца прије планиране садње у земљу. Плодовање почиње половином јула и траје до краја августа.
Плодови се одликују оригиналном наранџастом бојом. На странама су црвене или бордо флеке. Опис изгледа парадајза различитих произвођача може се разликовати. Облик плода је издужен, подсећа на бибер или велику шљиву. Тежина просечног парадајза варира од 200 до 350 грама. Целулоза је густа, месната. Кора је глатка, средње густине. Број кутија за семе је до 4. Парадајз је био веома цењен због свог изврсног укуса и ароме.
С обзиром на карактеристике врсте и ниску киселост, сорта се препоручује за употребу у беби и дијеталној храни. С правом се назива једним од најукуснијих и препоручује се за гајење чак и ако добијете низак или средњи урод.
Парадајз се конзумира свјеж, у салатама, краставцима и конзервираној храни. Јужни тен показао је велику укусност приликом прављења сока. Готов производ је јарко наранџасте боје и њежног слатког укуса.
Корисне особине и предности сорте
Парадајз јужни тен спада у категорију дијета и хране за бебе. Похваљен је због садржаја корисних витамина и минерала у њему. Плодови садрже влакна, пектин, органске киселине.
Употреба парадајза помаже у нормализацији метаболичких процеса, побољшању рада јетре, бубрега, панкреаса. У свежем облику има противупално дејство, подстиче повећање апетита.
Плодови рајчице Јужни тен препоручује се код гојазности, анемије, анемије. Доказали су се у дечјем менију.
Популарност сорте одредила је не само њену несумњиву корист, већ и високе оцене баштована.
Предности Соутх Тан-а укључују:
- атрактиван изглед;
- необична боја воћа;
- одличан укус;
- висока продуктивност;
- висок садржај витамина;
- велика маса воћа.
Од недостатака, баштовани примећују одређено расположење сорте у нези. У случају неповољних услова даје низак принос.
Значајке узгоја
Парадајз се узгаја садницама. Сјетвени материјал купује се у специјализованој продаваоници или се прикупља сакупљањем од зрелих плодова претходне године. Сорта није хибрид.
Сјетва сорти јужног тена започиње у првој декади марта. Термини најкасније 50 дана пре слетања на отворени терен. За клијање се користе појединачне посуде са лаганим хранљивим тлом. За сјеме је потребна претходна провјера клијавости и третирање раствором мангана.
Сјеменке сунцокрета се закопавају не више од једног центиметра и посипају земљом. Издржати посуде на температури од 23 до 25 степени испод фолије. Након појаве првих изданака филм се уклања. Саднице се урањају у лишће одраслих у фази 3.
Парадајз се сади у земљу крајем маја, након последњег мраза. Грмље су распоређене у шаблонском узорку, по квадратном метру не више од 3 грма. Биљкама је потребна инсталација везивања или решетки док расту.
Да би се постигао висок принос, следе се бројна правила.
- Залијевање. Јужни тен односи се на сорте које воле влагу. Залијевање се обавља свакодневно, али треба проверити одсуство застоја влаге у земљишту.
- Тло. Да би се добио максималан принос, одабрана су плодна подручја са лаким земљиштем.
- Топ дрессинг. Гнојива се уносе 2-3 пута годишње. Употреба сложених минералних формулација показује најбоље резултате.
- Степсонинг. Биљке захтевају уклањање бочних изданака. Грм је формиран у 2-3 стабљике.
- Болести и штеточине. Сорта је отпорна на главне врсте штеточина и болести.
Многобројне позитивне критике чине Соутх Тан правим открићем. Чак и са малом количином жетве, сорта ће одушевити баштоване дивним укусом и невероватном врстом воћа.