Нема летњег становника који на својој парцели не би узгајао разне сорте белог купуса. Некада давно било је познато само неколико врста ове културе. Сада је разноликост толико широка да је понекад веома тешко изабрати.

Подела у категорије

Да бисте одабрали сјеме бијелог купуса, морате јасно знати који период зрења и начин примјене поврћа је префериран.

Све сорте су подељене у 3 групе:

  • Ране.
  • Средња
  • Касно.

Свака категорија укључује различите намене. Рани купус се практично не складишти. Главна област његове примене је припрема свежих салата и јело одмах након сечења.

Средње сорте купуса се чувају мало боље, јер сазревају дуже. Универзалност њихове употребе зависи од склоности у свакој породици.

Касне врсте су најприкладније за складиштење зими. Леже врло добро и дуго се не кваре. Најчешће се користи за кисело сољење и сољење за зиму.

Рана категорија

Да бисте одабрали сорту за своју локацију, морате проучити опис врсте. И посадите само оне који су погодни за потребе породице. Најбоље сорте раног купуса:

  • Малахит. Салата разноликост културе. Једна глава тежи до 2 кг. Има укус сочан, широко шири своје лишће. Но, упркос томе, глава је густа и чврста. Често залијевање доводи до чињенице да купус брзо расте.
  • Бик. Хибридна сорта. Тежина достиже 6 кг. Али ово је подложно испуњењу свих пољопривредних захтева. Има имунитет на многе болести.
  • Зора ф Тежина виљушке достиже 2 кг. Свјежи укус одличан, користи се у свим салатама. Али уопште се не складишти и не користи се у конзервираном облику.
  • Думас ф Главе купуса не пукну. Укус је одличан. Стандард исхране за сорте из ове категорије, само у свежем облику. Вилице су савршено везане чак и на густим постољима.

  • Ринда ф Погодно за припрему салата и јело свеже. Може се чувати 4 месеца, само је треба ставити на хладно место. Густина је средња, укус одличан.
  • Козак ф тежи до 1, 5 кг. Нема горчине карактеристичне за биљке. Не пукне и задржава презентацију.
  • Јуна. Тежина 2, 5 кг. Важно је да их уклоните с кревета на време, јер ће иначе вилице пукнути и процветати.

Категорија „Медиум“

Међу средњим сортама белог купуса, постоје и омиљене. Према проценама летњих становника, утврђене су најбоље сорте средње зрелости.

  • Браво купус ф1. Вилице су густе и укусне, не пукну. Савршено транспортован.
  • Доброводскаиа. Сочна и слатка сорта. Уз правилну пољопривредну технологију, тежина једне главе је 8 кг. Просечна тежина је око 5 кг. Може се чувати до 5 месеци. Отпорава против болести и штеточина.
  • Купус Менза ф Величина купуса ове сорте достиже 9 кг. Али неки летњи становници тврде да је она у стању да створи чудо за снимање. Задовољан стрпљивим баштованом тежине 15 кг. Важно је да не будете лењи и благовремено хране и других потребних пољопривредних пракси. Нема недостатака.

  • Сибирска девојка. Одличног укуса. Погодно за киселост и сољење, користи се свеже. Глава купуса тешка је око 3 кг, али уз правилно поштовање свих захтева, показатељи тежине могу се повећати. Сибириацхка купус има одличне карактеристике робе, дуго се складишти.
  • Поклон. Укусно је зачињено. Од осталих сорти може се разликовати карактеристичан премаз од воска. Приближна тежина 4 кг. Врло често се ова сорта белог купуса користи за зимску бербу. Задржава одличан облик чак и када се креће на дуже удаљености.
  • Купус Вестри ф1 Разне врсте бијелог купуса отпорног на Фусариум и Фусариум вилт. Маса главе се креће од 4 до 8 кг. Универзални, али рок трајања је кратак

  • Краутман ф Чепови тежине до 4, 5 кг. Отпоран на пуцање, ни кишовито време ни дуг боравак у башти не утичу на овај показатељ. У стању је да одржи презентацију 4 месеца, али под условом да га складишти.
  • Купус Тобиа. Тежи виљушке 5 кг. Поглед је одличан за механичко чишћење. Универзално у примени. Чува се неколико месеци.
  • Традесвоман. Тежина до 3 кг. укус је одличан. Погодно за сољење. Лаже неколико месеци без губитка презентације.
  • Купус Близзард. Као баштовани који не пукну. Карактеристике укуса су одличне. Може се чувати до 4 месеца. Није подложан уобичајеним болестима усева.

Категорија Касно

Врсте из ове категорије поседују летњи становници ради добијања усева који може бити свеж за зиму. Истовремено, најважније карактеристике су рок трајања глава купуса. Најбоље сорте касног зрења:

  • Женева То је хибрид. Вилице су тесне, чувају се веома дуго. Ако се створе повољни услови, мирно ће лећи до новог усјева.
  • Амагер. Најприкладније за киселе припреме и друге врсте зимских припрема. Високе густине, отпорне на гљивичне инфекције. Не пукотине, погодно за чишћење механизованих.

Изврсни купус, отпоран на хладноћу. Али истовремено захтева обилно залијевање, јер не подноси пораст температуре.

  • Москва касни. Најбољи међу својим врстама. Главе купуса достижу 10 кг. Они су густи, лако се превозе, без оштећења и одржавања презентације. Они су имуни на многе болести. Веома сочно. Не плаше се снижавања температуре, подносе мраз на -5 до -7 ° Ц без компликација. Ако се чува на температури од +5 лиеС, лежи више од 9 месеци.
  • Агрессор ф1. Висока густина. Приближна тежина око 5 кг. Скоро да нема пукотина. Ова сорта белог купуса отпорна је на одређене болести. Можете да чувате 5 месеци, користите за сољење. Први је спреман за жетву, зрелост је 120 дана.
  • Мара Главе купуса достижу тежину од 4 кг. Сазрева веома дуго, али има добар укус. Користи се за бербу зими у целини. Рок трајања до 8 месеци. Отпоран на трулеж.

  • Филибустер ф1. Виљушке мале тежине, 3, 5 кг. Универзалност у примени. Одличне укусне карактеристике свежег и конзервираног производа.
  • Мегатон ф1. Густе главе достижу тежину од 5 кг. Они су имуни на болести и оштећења инсеката. Купус је често потребно залијевати и хранити. Чува се 5 месеци. Одличне укусне карактеристике, добро иду за радне комаде.
  • Снежана Опис указује на свестраност биљке. Дуго лежи, одржавајући презентацију, ферментира се и кисело, а користи се и у свежим салатама. Тежина глава купуса достиже 4 кг. Обавља превоз на велике удаљености.
  • Валентина ф има све потребне квалитете, чува се дуже време, погодно за конзервирање. Одликује га укус, врло хрскав и слаткаст. Тежина 4 кг.

  • Шећерна глава. Рецензије љетних становника слажу се, многи указују на сличност стварности с именом. Окус је одличан, горчина карактеристична за купус је потпуно одсутна. Једна вилица тежи 3, 5 кг.
  • Медењак ф Тежина виљушка 5 кг. Способан је да легне до касног пролећа. Слаба страна сорте је њена осетљивост на болести и инсекте.
  • Тријумф ф Дуго сазрева, чува се 8 месеци. Савршено за било какве зимске празнине. Не пати од фусаријумског венења.
  • Лежи ф хибрид, са главом купуса до 3 кг. Универзално у примени. Поред тога, процес киселости или киселости не започиње одмах након бербе. И после неколико месеци, када купус достигне највећу концентрацију укусних карактеристика. Лаже 9 месеци, држи презентацију.

Правила и захтеви за садњу и бригу о усеву

Да бисте добили одличан усев, потребно је правилно приступити процесу гајења. Почните од самог почетка. Правилна сетва семенки белог купуса. Као и даљња брига за биљке.

  1. Исправно израчунајте време сјетве садница на основу карактеристика вашег региона. Треба га посадити у земљу након 40 дана раста саднице.
  2. Темпер саднице почињу са 2 недеље старости.
  3. Лежишта за садњу припремају се унапред. У готове бунаре се уносе органска ђубрива.
  4. Након садње на стално место препоручује се темељна нега. Правовремено залијевање, гнојидба, коров и сузбијање штеточина.

Становишта свих летњих становника слаже се да купус воли залијевање. Ово стање треба пажљиво одредити, јер од њега зависи и количина усева. У почетку би требало да буде учестало и не обилно. Тада се јаз повећава, односно повећава се количина воде која се користи за ову акцију. Не заборавите с времена на време на органски и минерални прелив. Поштивање свих захтева и стрпљење ће се сигурно исплатити током жетве.

Разноликост врста отежава коначни избор баштована. Али истовремено омогућава избор таквих сорти које су савршене за сваку породицу.

Категорија:

Поврће