Цхистотел стабла јабука су високо родна и хладно отпорна. Њихова главна предност је висока отпорност на красте због присуства имуног гена. Челандин је узгајан узгојем и сматра се побољшаном верзијом чувене Антоновке. Детаљан опис сорте, све о њеним предностима и недостацима у доњем материјалу.
О оцени
Јабукова целандина стекла је популарност због високе отпорности на мраз и отпорности на одређене болести. Ова сорта толерише температуре ваздуха и до -40 Ц, дајући обилну бербу до краја лета. Период зрења се описује као зима. Међутим, први плодови се уклањају крајем августа. Они неће имати богат укус, па се рана жетва углавном користи за прераду.
Историја стварања
Сорту су узгајали руски узгајивачи 1977. Челандин је побољшани хибрид Антоновке Ординари, прилагођен за раст у климатским условима северних региона Русије. У року од неколико година, сорта је прошла потребне тестове и уврштена је у Државни регистар воћака препоручен за централну регију Црне земље.
Опис
Стабло јабуке је средње величине и достиже висину од 3-4 метра. Плодови су крупни (у просеку 120 грама), прекривени сјајном жутом коре. На странама се може појавити руменило мутних вертикалних пруга црвенкастих нијанси.
На непцу јабуке нису десертне, али су поприлично високо оцењене на скали за дегустацију (од 4 до 4, 5 поена према различитим изворима). Када у потпуности сазри, сочна ситнозрната пулпа има крем боју, пријатан слатко-кисели укус и висок садржај витамина Ц (23 милиграма на 100 грама каше). Плодови се беру крајем августа или септембра.
У ово време месо можда још није сочно и слатко. Обично се користи за производњу сушеног воћа и разне врсте прераде: џемови, компоти, сокови, јабуковача. Због засићења укуса јабуке би требале да леже најмање 3-4 недеље и сазревају.
Феатуре
Јабука је дрво породице росацеае. Цвјета истовремено с цвјетањем младих листова - у касно прољеће. Плодови почињу да се појављују у јулу и коначно сазревају у септембру. Јабуке су богате елементима попут угљених хидрата, протеина, влакана, витамина Ц и минерала.
Дуго се сматрају корисним дијеталним производом који повећава излучивање жучи, побољшава варење и лечи бубрежне болести.
Предности и недостаци сорте
Главне предности разматраних стабала јабука и њихових плодова су:
- Отпорност сортне културе на мраз - до -40 Ц.
- Висок садржај аскорбинске киселине у воћу.
- Висок садржај пектина који вам омогућава да правите џем, желе или моуссе.
- Имунитет на одређене болести (због гена Вм).
- Висок и стабилан принос.
- Непретенциозност у одласку.
Од главних недостатака целандина разликујемо:
- Недовољан укус воћа.
- Просечна погодна презентација.
Продуктивност
Јабука целандина рађа плодове већ 3-4 године након садње. Продуктивност је константно висока, уз правилну негу са 1 стабла можете сакупити 100 килограма јабука. Челандин је склон преоптерећењу усева, а обилним плодоносом гранама је потребна подршка.
Главни проблем је што понекад плодови немају времена да стекну потребан укус. Али је привремене природе, јер јабуке могу да се чувају у добро проветреној тамној просторији шест месеци, током којих месо сазрева и постаје засићено.
Јабуке се обично чувају у дрвеним гајбама. Да би повећали сигурност, посипају се пиљевином тврдог дрвета.
Регион природног прираштаја
Стабла јабука зонирана су у регионима централне Русије и области Волге.
Болести и штеточине
Главна сортна карактеристика је отпорност на 4 врсте красте. Болест је карактеристична за стабла јабука које расту у средњем појасу Русије, које у великим количинама погађају ове гљивице. Са појавом раног пролећа он почиње да напада младице и коре, постепено прелазећи на плодове који се формирају.
Имунитет целандина на болест настаје због присуства гена Вм. Вакцинисан је током селекције, укрштањем две врсте јабука, од којих једна има овај ген. Међутим, развој гљивичног штетника такође не мирује.
Недавно су примећене његове мутације, што доводи до пете врсте красте, на коју се заштитни ефекат гена не примењује.
Из тог разлога, не занемарите превентивне методе третирања јабука од штеточина. Поред тога, целандин могу бити нападнути мрави, листне уши, гусенице, крпељи, воћна трулеж, црни карцином и глодавци.
Загађење и нега
Јабука је непретенциозно дрво. Не захтева енергично интензивну негу, али превентивне мере не треба занемарити. За нормалан развој, довољно је да обратите посебну пажњу на дрво три пута годишње:
- У пролеће (током цветања). Користите горњи премаз уреом, калијум сулфатом или стајским гнојем. Избојци су обрезани тако да формирају круну.
- Почетком јула (време сазревања плодова). Дрвету је потребно ђубриво које садржи фосфор или калијум.
- Октобар (пре него што је чекао мраз и хибернацију). Обавља се јесења обрезивање, која припрема јабуку за зимски период. У ово време дрвеће треба ослободити неплодних процеса, превеликих грана, као и осушених изданака. Израсли коров, опало воће и лишће пажљиво се чисте, јер трулеж привлачи штеточине.
Загађење је важан процес у којем пчеле, лептири и сила ветра носе цветни прах са цвећа. Сорте које су узгајане на основу обичне Антоновке не знају како се самопрашу.
Потребно им је суседство са опрашивањем стабала јабука које цветају истовремено с целандином. Најбољи од њих су:
- Анис
- Боровинка;
- Шафран пепин;
- Веллсие.