Шећерну репу углавном узгајају предузећа која производе шећер и користе се за ову сорту са високим садржајем шећера у кореновим усевима. Али гајење културе је у оквиру моћи било којег летњег становника у кући. Ако је потребно и под свим условима гајења, биће могуће узгајати добар усев.

Шећерна репа: Опис

Производња шећера зависи од врсте шећерне репе; што је већи садржај сахарозе у коренолошким културама, то је боље за предузеће. Али, не само индустријске компаније се баве узгојем репе. Летњи становници такође користе шећерну репу на фарми. Храна шећерне репе израђује се за стоку зими. Коријенски усјеви се користе у кувању за кухање разних јела.

Шећерна репа је уобичајена подврста. Прве године након садње семенки у тло формира се издужени усадник са белим месом. Бујна ружица лишћа формира се на површини тла. Поред сахарозе, кореновци садрже минерале и витамине који су корисни за људе (магнезијум, јод, гвожђе, витамини Ц, ПП и Б). Употреба шећерне репе у храни је контраиндицирана само за особе које пате од дијабетеса.

Избор тла за узгој шећерне репе

Технологија гајења шећерне репе у отвореном тлу првенствено зависи од структуре тла. Шећерна репа може расти на било којој врсти тла, али то не значи да је за то погодна сиромашна, неплодна земља. Напротив, када се састав земље погорша, грмови брзо реагују на то и почињу да расту. На песковитим и глиненим тлима коријенски усјеви слабо расту и ситно расту.

Ниво продуктивности и продуктивности у првом реду зависи од сорте, а други важан аспект је тло које се користи за узгој. Оптимални тип тла за културу су лаки, неутралан типови тла. Важно је да тло има добру пропусност за воду и кисеоник. Најбоље је ако семе посеје у црну земљу. Погодно за узгој серозема и сушених тресетних мочвара.

Други важан аспект узгоја усјева је присуство слоја који задржава воду у тлу на дубини од најмање 60 цм. Главна ствар је да вода није преблизу коријенским културама, у противном ће почети да труле и нестају. Ако течност пређе у доње слојеве тла, раст грма ће се успорити.

Претходници ротације цвекле

При узгоју сорти слатке шећерне репе важно је поштовати правила обрезивања усева. Ово је важан аспект узгоја поврћа, од кога зависи успех гајења. Забрањено је гајење усјева који дају кореновске усеве, нарочито репе, после таквих биљака:

  • Манголд.
  • Купус
  • Радисх.
  • Цанола
  • Кохлраби купус.
  • Спанаћ
  • Рутабагас.
  • Махунарке.
  • Ђумбир.
  • Репа.
  • Радисх.
  • Сенф.

То је због чињенице да горе наведене биљке трпе исте болести са цвеклом. А ако је тло било заражено током њихове култивације, тада је ризик од развоја болести на шећерној репе висок. Не можете садити исту жетву неколико година заредом. Тло постаје лоше и следеће засаде неће имати довољно хранљивих састојака за нормалан раст.

Поврће и биље су добри претходници шећерне репе. Најбоље је садити семе после озимне пшенице и јечма. Погодна подручја на којима се узгајао кромпир. Под условом да се у то време налазиште темељито очисти од корова (репа и кромпир имају обичан коров).

За летње становнике ова је опција најприхватљивија, јер се пшеница и јечам не узгајају у домаћинству.

Јесенска и пролећна обрада земље

У првој години узгоја шећерне репе важно је припремити тло за садњи садни материјал. Обично припрема земље почиње на јесен након жетве са налазишта. Земља је темељно очишћена од корова. Копају га на дубини од најмање 20 цм. На овом слоју зликовити инсекти најчешће воле да зими, који са наласком пролећа леже личинке. Управо они додатно поквареју принос.

Посебно гајење укључује припрему кревета на пролеће за сетву. Након што се сав снег растопио и земља се загрејала, поново се копа и примењују се органска или минерална ђубрива. У пролеће није препоручљиво додавати свежи неположени стајски гној. Као горњи прелазак током пролећне припреме тла користи се сува слама усева житарица.

Гнојива за цвеклу

Технологија узгоја шећерне репе у отвореном тлу зависи од учесталости примјене минералних и органских ђубрива. У јесен, током копања земље, додаје се гнојиво. За 1 хектар требате да користите 35 кг стајског гнојива и 2 кг гнојива калијева и фосфорна. У овом тренутку или две недеље након прве обраде, примењују се азотна ђубрива у количини од 1 кг. Коришћењем гнојива које садржи азот морате бити опрезни, јер азот има својство накупљања у кореним усевима.

Гнојива за репу у пролеће примењују се током сетве семенки 4 цм дубље од њих. За време вегетације, грмови су посебно осетљиво потребни за ђубриво за активни раст и развој. Користите фосфат или суперфосфат. За фолијарно прекривање у овом периоду користи се бор. Поднесите три пута. Први пут на почетку вегетацијске сезоне. Други прелив уводи се након 25-30 дана. И последње ђубриво се врши месец дана пре бербе.

Употребом гнојива у јесен биће могуће узгајати више усјева. Смеша уреа-амонијак користи се као облога горњег слоја. 1, 5 литра је довољно за једну стотинку. Гнојење се престаје примјењивати мјесец дана прије очекиване жетве.

Избор сорти репе

Главна разлика између свих сорти је ниво сахарозе у матичним културама.

Међу сортама шећерне репе издваја се неколико врста:

  • Жетва (садржај шећера у коријенским културама је 16, 5%, принос таквих сорти је висок).
  • Принос шећера (садржај шећера достиже 18, 5%, док је принос просечан).
  • Шећер (највише мршави усјеви су шећерни шећер из репе, садржај сахарозе достиже 21, 5).

Не постоји јасна зависност међу тим врстама. Шећерна репа често се користи као храна за стоку, тако да можете одабрати било коју сорту. Главна ствар је да дужина семена није била мања од 3, 5 цм, а у супротном постоји опасност да уопште остане без усева.

Међу сортама шећерне репе разликују се следеће:

  • Бохемија - коју карактеришу корени усјеви са високим садржајем сахарозе. Одлична као храна за стоку. Просечна тежина усева је 2 кг. Са сваке стотине слетања бере се 3 центара усева. Период зрења гомоља је до 80 дана. погодно за дуготрајно складиштење; коренографске културе не труну дуго након брања.
  • Бон-коријенски усјеви су мали, сваки по 300 г, што знатно олакшава жетву. Ниво сахарозе је близу 12%. Од тренутка садње семена до сезоне вегетације прође 84 дана. Главна разлика између Боне и осталих шећерне репе је отпорност на сушу.
  • Аракиа је сорта коју карактерише висока продуктивност. Са 1 хектара се бере 800 јединица хране. Удубљења у коренолошким културама формирају се у ретким случајевима.
  • Бигбен је разна немачка одгајивачница, склона стварању удубина у коренолошким културама. Продуктивност је висока, 700 цента по 1 ха, ниво сахарозе достиже 15, 7%.

У домаћинству се шећерна репа не сади на хектарима, па је главна ствар одабрати висококвалитетно семе. Само на тај начин биће могуће узгајати мали, али квалитетан усев.

Сјетва репе

Сјетва шећерне репе важна је фаза на коју се препоручује обратити пажња. Сјеменкама сорти шећерне репе потребан је претходни третман прије него што их посадите у тло. Дакле, испоставило се да повећавају продуктивност. Садите садни материјал у пролеће. Након загревања тла на дубини од 5 цм на 6-8 степени, садња се зауставља.

Сјетви сјемена претходи њихово натапање у раствор дрвеног пепела. Тако ће се репе повећати. Дубина садње семена од 2 до 4 цм. Између редова оставите размаке од 45 цм (зависно од структуре тла). У земљи се праве бразде, а сјеме претходно помијешано с пијеском изливају се танким током. Након тога утор је прекривен земљом.

Садња и узгој шећерне репе на отвореном терену укључује прорјеђивање клица након што клице. Број биљака треба да буде такав да не омета један други раст. Два пута танке клице. Први пут се клице стањивају на удаљености од 5-7 цм једна од друге. Други - на удаљености од 15-18 цм. Одмах након садње креветови се обилно залијевају топлом водом. Након тога, шећерна репа има довољно влаге из кише.

Заштита корова

Услови узгајања шећерне репе захтевају редовно уклањање корова. У индустријским условима узгоја, хербициди се користе за производњу шећера, јер је површина садње превелика. У домаћинствима се углавном користи ручни метод. Лежишта коре или уклањају коров ручно, ако их нема много.

Корење великих површина, као и корење кромпира, дуг је и напоран процес. Током сезоне коров се коси неколико пута. Поготово на почетку вегетационе сезоне, када млади грмови брзо обрасту коровом и умиру.

Употреба хербицида није препоручљива, осим ако то није нарочито неопходно. Употреба хербицида је сигурна тек након ницања, све док се до ове тачке није препоручљиво користити ручном методом уклањања корова. Грмље се обрађује ујутро или увече када је температура ваздуха од +15 до +25 степени. Прво морате погледати временску прогнозу тако да не пада киша 6-7 сати након прскања. После обраде и чишћења гредица од корова, земља се залијева.

Штетници и болести

Много проблема са летњим становницима могу бити узроковани штеточинама и болестима које кваре усев и доприносе смрти биљака.

Корисни савети штеточина и болести шећерне репе:

  • Као превентивна мера, грмље се редовно прегледава на оштећења и изглед инсеката.
  • Грмље не можете залијевати хладном водом из славине, требало би се загријати на сунцу прије залијевања.
  • Ископавање тла у јесен спречиће појаву штеточина у пролеће.

Честа болест шећерне репе је смеђа или касна трулеж. Гљивице доприносе развоју болести. Такође, листне уши и нематоде често се шире на креветима од репе. Да би се уклонили инсекти, биљке се прскају Фитоспорином или Фитовермом током вегетацијске сезоне. Ови лекови су биолошки чисти, не загађују тло и не накупљају се у коренима. У исто време, употреба ових хемикалија не одражава се негативно на принос. Поред тога, Фитоспорин се користи у пролеће током лабављења тла за садњу семена.

Три недеље пре жетве, чак и ако на креветима има инсеката, не препоручује се употреба хербицида.

Употреба гомоља третираних хемикалијама у храни или као храна за животиње препредена је тровањем људи и смрћу стоке.

Берба

Поврће почиње да се уклања из баште у августу-септембру. Шећерна репа са овог мјеста бере се крајем септембра. Током жетве морате бити опрезни са издуженим кореновима, који се приликом неправилног померања одмах покидају. Ово помаже да се скрати рок трајања.

Оптимална температура складиштења кореновских усева сматра се + 1–5. Плодове можете чувати на нижим температурама. Али ово је могуће само у хладним климама, када су мрази читава зима. Оштар пад температуре доводи до труљења коријенских култура.

У недостатку складишних простора граде се посебне конструкције или ровови. Изоловани су топлотним изолационим материјалима (слама, пиљевина или пажљиво набијен снег).

Шећерна репа се често користи у кувању. Употребљава се уместо шећера за прављење слатких пецива, пре тога ситно сецканих. Коријено поврће за салате је погодно. Користите га за припрему лекова. Не препоручује се једење репе само особама оболелим од дијабетеса.

Коријенски усјеви су корисни за домаће кокоши и патке. Ако у храну додате ситне делове корјенастог поврћа, уз зрно, птица ће почети брже и узгајати месо. Корисно је стоци дати сецкану репу.

Категорија:

Поврће