Свеже зеље увек је потражено. Његов недостатак је посебно акутан зими. Љетни становници пронашли су излаз, узгајајући коријандер на прозорској дасци. Како узгајати цилантро, коју сорту треба посадити, почетници баштовани размишљају. Потребно је створити праве услове за узгој у кући како би се добио квалитетан усев.

Шта је ово?

Многи летњи становници ово зеленило знају из прве руке. Али сви људи су подељени у 2 категорије, неки воле цилантро, други не толеришу његов мирис. Верујући да мирише на бубе.

Кориандер се користи већ дуже време, научници су у египатским списима споменули употребу килантре. Биљка је корисна, распрострањена на многим континентима. У неким се земљама чак сматра кором. Користи се у кувању, медицини, козметологији и другим областима.

Коријандер, или килантро, је једногодишња биљка јаког мириса. Има неколико имена, али то не умањује користи његове употребе у људском телу. Цилантро расте из семенки које зими остају у земљи или су посађене у пролеће.

Као зачин, семен коријандера уситни се и дода у храну неколико минута пре кувања. Постоје и друга својства биљака која ће бити описана у даљем тексту.

Штета и корист

Коријандер има пуно корисних својстава, али постоје и контраиндикације. Треба да се упознате са њима пре него што се одлучите за узгој цилантроа код куће.

Прос:

  • Жена и коријандер. Цилантро стимулише синтезу естрогена. Помаже у борби против депресије. Маске његовом употребом побољшавају стање коже, укључујући уклањање пилинга.
  • Утицај на пробавни тракт. Нормализација апетита, уклањање бактерија, успостављање пробавног процеса.
  • Повећајте мушку снагу. Цилантро повећава потенцију, садржи природни хормон. Помаже ублажавању симптома простатитиса.
  • Јачање коштаног ткива.
  • Диуретски ефекат
  • Чишћење организма у целини.
  • Цилантро олакшава рад срца.
  • Помаже у одвајању жучи.

И још много тога, предности коријандера је тешко преценити. Али поред позитивних квалитета, постоје и негативна својства килантро:

  • Цилантро не смеју користити труднице током дојења.
  • Не користите коријандер за особе са тромбофлебитисом, холециститисом.
  • С изузетним опрезом користите цилантро за људе који су претрпели срчани удар и мождани удар.
  • Уздржите људе са дијабетесом и гастритисом с високом киселошћу.

Цилантро је дуго познат по својим лековитим својствима. Али требало би да је користите пажљиво да не бисте наштетили телу.

Узгој семена

Најлакши начин за узгој цилантро у стану зими је из семенки. Само требате да се придржавате једног захтева, биљку посијајте одмах у лонац у којем ће расти. Коријандер не подноси трансплантацију, биљка укоријени, али његов раст и развој знатно се успорава.

Саксија и земља

Капацитет за узгој цилантроа код куће треба бити дубок и широк. Коријенов систем коријена захтијева много простора јер има дуге коријене. Ширина лонца је 45 цм, висина 30 цм. У таквој посуди се килантро осећа сјајно.

За правилан раст и развој коријандера потребно је лабаво, богато органским тлом. Ако је потребно, купите готову земљу у продавници. Алтернативно, помешајте га 50 к 50 са земљиштем с места.

Ако сами направите храњиву композицију за садњу цилантроа, требало би да мешате:

  • 1 део травњака;
  • 1 део хумуса;
  • 0, 5 дела песка.

Не заборавите на добру одводњу коријандера, тучену експандирану глину, циглу или рушевине, њихово одсуство надокнађују се комадима полистиренске пене.

Да бисте дезинфиковали неколико дана пре садње килантро, посуду прелијте кипућом водом калијум перманганатом или направите 1 кашику. л дрвени пепео.

Припрема сјемена

Коријандер се купује само у специјализованим продавницама. Продају квалитетно семе за које је загарантовано да клија. Морају бити свежи, 1 годину или највише 2, касније цилантро неће порасти. Непожељно је куповати у продавницама, јер коријандер је подвргнут термичкој обради. Узимајући у обзир ове захтеве, на прозору можете узгајати изврсно зеленило.

Приликом садње, килантро треба поделити на пола. Тако ће она брже клијати.

Култивари

Важну улогу игра избор сорте коријандера. Правилно одабрана врста ће дати урод и обезбедити зеленило током целог зимског периода. Цилантро на прозору расте када се испуне једноставни захтеви, после чега они добијају декларисани принос:

  1. Подстицај Цилантро грмови су компактни, високи 25-30 цм. Боја листова је тамнозелена. Сазрева за 2 месеца.
  2. Краљ тржишта. Одлика сорте је незахтевна топлота. Пуно зеленила дозријева за 35-45 дана.
  3. Амбер. Грмље се полако шири. Боја листова килантро је тамно зелена. Сазрева у року од 45-50 дана.
  4. Вангуард. Одличан принос зеленила. Има висок имунитет на болести. Арома је јака и постојана.
  5. Першин баштован. Лишће је нежно и сочно, лагане боје. Грмље су обичне. Сазрева за месец дана.
  6. Алексеевски. Цилантро је отпоран на пад температуре. Грмље су усправне и компактне. Сазрева у року од 35 дана.
  7. Оријентални укус. Висина биљке 60 цм, пуно лишћа. Боја зеленила је лагана. Посебност сорте килантро је снажна зачињена арома. Спремни за употребу у року од 35-45 дана.
  8. Санто Висина грмља коријандера је 60 цм, величина лишћа је средња. Сазрева за 50 дана.

Без обзира на карактеристике сорти килантро, најбоље одређују сами баштовани. Принос коријандера директно зависи од неге усева.

Сјетва

Да бисте узгајали цилантро на прозорском прозору, правилно бисте посадили семе. Да бисте то учинили, морају бити испуњени бројни захтеви.

Како посадити килантро у лонац:

  1. Дно резервоара мора бити испуњено дренажом.
  2. Затим се напуните хранљивим тлом, остављајући 3 цм од врха.
  3. Изложите 10 целих семенки клинанта или 20 засебних (у зависности од ширине и дужине посуде, број семенки коријандера варира). Једно округло семе даје 2 биљке.
  4. Прекријте земљом, дебљина слоја 1-1, 5 цм.
  5. За влажење земље препоручује се употреба пиштоља за прскање.
  6. Посуде се постављају на топло, тамно место, прекривене полиетиленом или стаклом.
  7. Пре него што се појаве клице, килантро одржава влажност тла.
  8. Сјеменки коријандера треба 7-10 дана да клијају.

Ако семенке клинанореја натопите 1-2 сата пре садње, оне ће брже клијати. Чим се појаве младице, ставите лонац на осветљени прозор, уклоните полиетилен.

Где треба ставити лонац са садницама

Коријандер воли светлост, уз недостатак дневне светлости, постављају лампе са позадинским осветљењем. Прикладни прозори окренути према западу, идеално користе југ. Што је више светлости, боље је зеленило килантро. Температура у соби није мања од +15 .С.

Како се бринути

Довољно је испунити једноставне пољопривредне захтеве. Њега цилантроа је минимална, биљке су непретенциозне и незахтевне.

Температура

Коријандер је отпоран на хладноћу, али се негативно односи на топлоту. Стога ће оптимална температура за узгој биља у собним условима бити + 14 … + 20 ⁰С. У овом случају, потребно је навлажити цилантро, прскати грм отприлике 1 пута недељно.

Залијевање

За правилан раст и развој зеленог коријандера потребно је влажно тло. Првих 1-1, 5 месеци потребна је хидратација боцом у спреју. Ово је неопходно како не би замаглили корење килантро.

Након тога њежно залијевајте тло у близини коријена коријандера. Вода не би требало да пада на лишће. Пажљиво прате да се биљка не осуши, килантро тешко подноси такве напрезања.

Расвета

Светлост је неопходна за правилан развој, коријандер се не растеже и даје бујну зеље само ако има довољно осветљења. Цилантро му је потребно 6-10 сати дневно, а са недостатком они постављају прозорске даске посебним лампама.

Стањивање

Препоручује се уклањање вишка биљака коријандера. То је неопходно тако да се преостали клице килантроа осећају слободније и уместо танких листова формирају више зелене масе.

При уклањању вишка биљака килантроа треба бити опрезан, нема потребе да укидате непотребне клице. Пажљиво се режу ножем или маказама. Оштећења коријенског система преосталих биљака успорит ће раст и развој грма.

Праводобним стањивањем килантроа остатцима садница коријандера пружит ће се прилика за развијање више зелене масе.

Уклањање педункела

Жетва на прозорском прозору је неопходна да бисте на стол доставили свјеже зеље. Али не заборавите да било која биљка тражи размножавање. Појавом стабљике раст зелене масе коријандера знатно успорава. Биљка баца све своје снаге да расте семе.

За оне који их не требају, препоручује се уклањање стабљика у цилантру. Пажљиво, како се не би растргала биљка из корена, започето цвеће сече маказама. Тада ће биљка и даље уживати у зеленом лишћу.

Гнојиво

Љетни становници не препоручују ревносно храњење. Али једном месечно не омета храњење килантро сложеним ђубривом. Тако ће лишће бити величанственије, зеленило је сочније и ароматичније.

Штетници и болести

Међу инсектима који штете киланту:

  • бедбугс;
  • сјеме једец;
  • зимска лопата;
  • кишобран мољац;
  • жичара.

Да би се борио против њих, препоручује се третирање коријанде инсектицидима.

Од болести, килантро је подложан пепеластој раси и рамулариози. Код оболелих биљака мења се боја лишћа. Потребно је усаглашавање са техникама садње и спречавање замрзавања. Ако се догодила инфекција килантром, обољеле биљке се уклањају, а све зеље третира се фунгицидима. Не можете јести прерађене листове коријандера пре истека лека. Ови подаци су наведени у упутствима.

Берба

За разлику од брања зелене цилантро на креветима, биљке са прозора никада не сечу до корена. Оставите 1 цм дужине стабљике. Тада ће листови цилантроа почети да се враћају.

Изрежите листове коријандера, чија дужина није мања од 15-20 цм. Да бисте наставили раст зелених листова, оставите мале централне листове.

Посебност цилантроа је што јако брзо умире. Да не бисте остали без коријандера, сваке 2-3 недеље садите нова семена. Тада ћете себи обезбедити зелени цилантро на дужи период.

Сјеменке коријандера се беру када се лако одвајају ручно. Најчешће се њихова боја мења у светло браон. Осушите цилантро темељно.

Складиштење

Свјеже зеље килантро чува се у замрзивачу, листови се режу и замрзавају. Након додавања готовом јелу. Ако није могуће замрзнути коријандер, можете га осушити. Самљети цилантро и ставити у суву посуду са уским поклопцем.

Зрело семе се суши и чува у целини. Тако килантро задржава већину материја због којих је цењен. Пре употребе коријандер се уситни.

Како узгајати килантро на прозору у прозору који се увија у зиму

Постоји таква метода узгоја зеленила коријандера на прозорским праговима као садња у твист. Процес је једноставан, зелена килантро расте одлично. Требат ће вам:

  • пластичне кесе за замрзавање;
  • неткани пешкир;
  • велика пластична чаша;
  • сунђера за равномерно залијевање;
  • течни раствор калијум перманганата;
  • водоник пероксид;
  • плодно тло;
  • семенке килантроа.

Припрема се радна површина, полиетилен је пресавијен на пола, дужине око 35-40 цм, на врху је положен ваљани пешкир, његова дужина је краћа од полиетилена. Неопходно је оставити слободну ивицу, тако да их по завршетку рада умотате увити. Затим је лагано навлажите манганом водом. Следећа фаза је разбацивање тла. Дебљина слоја је 1 цм, распоређена по површини пешкира, оставите 1 цм од горње и доње ивице. Осушите обилном раствором калијум перманганата. Одлазећи одоздо за око 1-1, 5 цм од почетка слоја тла, раширите коријандер. Сјеменке килантроа често се стављају након 1 цм.

Завршна фаза је савијање. Уредна цев је исплетена, не снажно је и не компримира. Има простора за корење. Кад се тло смањи, замотајте мало јаче са остатком полиетилена. Вежите резу тако да се не одмота. Приложите папир на којем су потписано име семена и датум садње.

На дно пластичног стакла сипа се вода, ту се додаје око 0, 5 цм, додаје се 12-15 капи хидроген пероксида. У њега је постављен увој са цилантром, затворен полиетиленом, затегнут еластичном траком. Пажљиво прате ниво воде, не би га требало смањивати. Након појаве изданака килантроа, уклоните филм, ставите чашу на сунчану прозору.

Рецензије о узгоју код куће

Савети искусних баштована помоћи ће почетнику који узгаја зеленило коријандере правилно, а да не праве уобичајене грешке.

Надежда: „Кинзу је лако узгајати. Довољно је испунити једноставне захтеве, а зеленило ће бити на столу током целе године. Нема потребе за пресађивањем биљака, култура се не воли. Цилантро је боље посадити у велику посуду, а затим пробити. Зачин није за свакога, аи због здравствених разлога. Стога вам савјетујем да размислите и процијените све предности и недостатке.

Цилантро је здрави зелени витамин који је човеку потребан. Није га тешко узгајати на овом месту, али они летњи становници који воле коријандер веома га узгајају код куће на прагу. Нема ништа компликовано у томе, довољно је одабрати место, добро семе и испунити услове за негу цилантроа.

Категорија:

Цвеце