Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Грожђе за црни кишмиш је потражено већ дуги низ година. Лако је узгајати столно слатку сорту са малим, неупадљивим семенкама у умереној клими. Кисхмисх укључује флавоноиде, витамине А, Ц, фолну киселину, сахарозу, глукозу, фруктозу, влакна, минерале, есенцијална уља, хлорофил, кверцетине. Калорије 400 кцал на 100 г производа.

Поријекло сорте

Кисхмисх значи перзијско "сухо грожђе". Спомиње се у 13. веку. Његова домовина је Централна Азија и Блиски Исток, појавио се заједно с турским племенима. Узгајивачи су примијетили да у њој нема костију или их је врло мало и створили су нове сорте на бази Кисхмисх-а. Још увек има бели, црвени, ружичасти Кисхмисх.

Опис и карактеристике грожђа Кисхмисх црно

Грожђе ове сорте је у сезони, столни. Грм је жилав, дужина лозе је до 2-2, 5 м. Листови су средње величине, снажно сецирани, трилобатни, тамнозелени. Цветови су двосполни, смарагдни. Бобице сазревају 3 месеца након почетка цветања.

Кишмисх гроздови су у облику цилиндра, густи, тежине 300-700 г. Бобице нису велике, овалне, на врху издужене и мало спљоштене. Једна бобица има масу 2, 7-3 г, тамно плаве боје са плавкастим воштаним слојем. Каша је сочна. Окус је осјетљив, воћан, висок садржај шећера, 22-27%.

Дарк Кисхмисх користи се у свежем, осушеном облику, компоти се праве од бобица, грожђице су тражене у печењу.

За и против

Кисхмисх има неколико предности:

  • бобице не садрже семе;
  • доноси велику жетву - од 250 хектара по хектару;
  • можете превозити четке на велике удаљености;
  • лако се брине, као и код других сорти;
  • бобице не пукну по кишном времену;
  • користи се за прављење вина, сухог воћа, безалкохолних пића.

Недостаци сорте су нетолеранција на ниске температуре, осетљивост на болести - максимум, антракнозу и нападе штеточина - осе, лисне црве. Након зрења, бобице се морају одмах уклонити, јер ће у супротном изгубити укус.

Значајке узгоја

Узмите у обзир време и изаберите право место за сорту грожђа.

Период слетања

Грожђе кисхмисх се сади у јесен или пролеће, у хладним пределима саветује се то учинити на пролеће. Током лета, коренски систем ће ојачати. На југу се ова сорта може садити и на јесен. Купују материјал за садњу у специјализованим продавницама, расадницима, за које постоји гаранција.

Припрема странице

Место за вишегодишњу биљку се бира слободно, неосенчено, заштићено од ветра. Најбоља опција је југ, југозапад са благим нагибом.

Кисхмисх сорта је погодна за пешчана, иловаста, црноземна, кестенова тла. Место је претходно ископано и унос хумуса - 3-4 кг по 1 кв. м и суперфосфат - 100 г по 1 квадратном километру. м. Фосфатна стијена додаје се киселом тлу, грубозрнати пијесак се додаје глиненој земљи.

Процес слетања

Грмље грожђа сади се на удаљености од 2, 5 м, између редова - 3 м. Коријен саднице се сијече, стави у воду 1-2 дана.

Прво се копају рупе величине 80 к 80 цм, а дно је постављено од шљунка. Земља се помеша са трулим гнојем, суперфосфатом, калијумовом соли. Садница се поставља, посипа се земљом, остављајући 2 ока преко површине. Заливају се две жлице на грму. Ставили су посебне носаче - стубове са затегнутом жицом. Тло је поплочено сламом, трулим пиљевином.

Специфичности неге биљака

У мају се обрастао род грожђа веже, у јуну - набодено, изданци се беру. У јулу прстохватом врхова. Круг дебла се чисти од корова, растерећује. Грм је формиран на различите начине - у облику рукава вентилатора или формације на решетки. Слаби, болесни, смрзнути изданци сорте грожђа уклањају се у пролеће.

Заливање и ђубриво

Снажно залијевање Кисхмисх није потребно. Свака 4 дана на грму сорте потребно је 2-3 ведре воде. Боље је применити капљично наводњавање. Залијева се у пролеће пре и после ницања изданака, током активног раста. Пре жетве, две недеље се не залијевају .

Прије сезоне раста, гнојива са азотом се уносе под грм, затим фосфор-калиј. У јесен, азот није потребан за храњење грожђа; они доносе органску материју, затим сложене минералне смеше.

Припрема за зиму

На јесен обрезивање винове лозе. Формирање сорте грма подразумева 8-10 изданака по метру. Између рукава оставите најмање метар.

Након уклањања бобица и обрезивања пре почетка хладног времена, грмље се третирају раствором гвожђа и бакра. Опало лишће се уклања.

Да би се заштитила од хладног времена, винова лоза се веже и поставља у прекопане ровове до дубине од 20 цм.

Поспите земљом, направите нагиб од 30 цм или употребите агрофибер и направите надстрешницу са грана. Поред тога, можете користити сламу, кукурузне стабљике.

Опис болести и штеточина

Грожђе је често погођено болешћу. За превенцију морате грмље прскати Бордеаук течношћу или узети „Ридомил Голд“. Мноштво - три пута у сезони. То се ради у јесен, након пада лишћа, у рано пролеће док се пупољци не отворе, током вегетационе сезоне када избојци досегну 12-15 цм.

Оидиум

Прашкасти плијесан појављује се први бијели мали мрље на бубрезима. Тада се формира бели премаз, претварајући се у браон мрље неправилног облика са сивим премазом и мирисом плијесни. Цватње престају расти, исушују се, опадају. Ако су погодне бобице, оне пукну, стврдну и труну. Лоза се прерађује прије и након цватње. Поновите након 20 дана и почетком августа. Препарати од оидијума - колоидни сумпор, "Строби", "Вецтра", "Тилт".

Плијесан

Гљивичне споре клијају по влажном времену. На лишћу и венама масне мрље су жуте. На доњој страни је сиви пахуљица, а затим иде на пупољке, цвеће. Јагоде добивају смеђу боју, пукну и иструне сок. Грмље је потребно прозрачити, погођене делове спалити, третирати фунгицидима - бакар-оксихлоридом, Полирам, Тханос, када се појави гљива и ради превенције.

Штеточине

Он воли грожђе, гомилу лишћа. Једе јајнике, бобице. Када се појави, потребан је третман инсектицидима.

Да би заштитили сочне бобице од инвазије осе, одбацују их дим или се на сваку гомилу стављају посебне врећице. Ставили су наочаре с отровним мамцима. У неким се случајевима користи хемијска обрада.

Берба и складиштење

Минимални принос Кисхмисх бобица може се добити за годину дана. Четкице се скупљају по сувом времену, крајем августа, почетком септембра. Бобице се чувају на температури од + 1 … + 3 Ц на тамном и сувом месту са добром вентилацијом. Хрпе се чувају на полицама са сламом или у гајбама.

Кисхмисх сорте, црне

Кисхмисх има неколико сорти одличног имунитета на укус и бобице.

Црни прст

Друго име је Црни прст, узгајан у Израелу. Сорта се одликује издуженим великим бобицама дужине до 3 цм, тежине до 14 г. Гроздови су јој од 1-1, 5 кг. Кожа је густа. Имуно је на болести, подноси мразеве до –20 Ц. Укусно, садржај шећера 20%. Након почетка вегетацијске сезоне дозријева за 150 дана.

Црни смарагд

Зове се Црни смарагд. Амерички рани разред. Од почетка вегетације, бобице сазревају након 105 дана, крајем јула. Грмови тежине 400-600 г, бобице 3-6 г с густом пулпом. Четкице теже 500 г. Принос му је веома висок, али нестабилан на болести. Толерише температуру –23 Ц.

Црни султан

Добијено од хибрида Гленор и Талисман. Рана сорта, сазрева 120. дана од отварања пупољака. Грм је висок, опрашивање није потребно, гроздови теже до 700 г. Бобице са воћном аромом од 2-5 г. Садржај шећера у сорти је до 24%. Отпора од мраза до -25 Ц. Имунитет је на плијесан, сиву трулеж, оидијум.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Јагоде