Већина људи не може равнодушно да прође сочну мирисну крушку. Одличан укус, непретенциозне засаде - све то чини крушку популарном међу вртларима. Обиље сорти крушака омогућава вам да узгајате воће у различитим регионима, чак и тамо где сте пре тога могли само сањати. Разноликост крушке катедрале једна је од дуго познатих, уродних сорти које су зимско отпорне и имају одличне карактеристике укуса.
Опис историје и карактеристике катедрале крушке
Ово је плод рада домаћих узгајивача. Сорту су започели С.Т. Цхизхов и С.П. Потапов, научници Пољопривредне академије у Москви; 1990. године тестиран. Сорта је 2001. године уведена у Руски државни регистар.
Дрво које није превисоко са стожастом крошњом карактерише ријетка грана, са врховима благо савијеним према горе.
Боја скелетних грана је сива, кора је глатка, млади изданци црвенкастосмеђи, са благим ивицом.
Стабло крушке са средњим лишћем, благо назубљено, са оштрим врхом. Светле су, светло зелене боје, са сјајном сјајном површином. Цветови су велики, са благо конкавним латицама, нежне беле боје.
Плодови тежине 120-140 грама, пулпа је нежна и сочна, са благом киселошћу. Изврсно за сушење, пирјано воће, прављење џемова и конзерви. Плодови имају глатку сјајну кожу, зелени су или благо жути. Ова сорта, за добар принос, треба опрашивање. Крушке сорте Лада, јаслице су најбољи опрашивачи катедрале.
Предности и недостаци
Предности катедрале Крушка су очигледне сваком вртлару:
- висока отпорност на мраз;
- добар принос;
- отпорност на болест;
- брзи род (за 3-4 године садње).
Недостаци нису тако очигледни, због чега је ова сорта популарна код баштована средњег појаса, узгајају је на југу и у уралским регионима.
Недостаци укључују:
- скромне величине;
- недостатак чувања воћа;
- зрело воће тукло током транспорта.
Штавише, веома су укусни, погодни за прераду, сорта се користи за индустријски узгој.
Како посадити крушку
Саднице воћака требало би да се купују у расадницима - тамо се продају сортне биљке, куповином неквалитетног садног материјала можете му вратити.
Датуми садње
Дрво се може садити у пролеће и јесен. Јесења садња даје већу отпорност на мраз, у пролеће - садница успева да ојача пре почетка хладног времена. У пролеће се крушка сади од треће декаде марта до средине априла, у јесен - у септембру-октобру, тако да дрво има времена да се прилагоди мразу.
Избор седишта
Крушки је потребно сунчано, заклоњено од ветрова место са лаганим земљиштима. Не подноси тешка тла и високу влажност.
Важно: дрво не подноси суседство са планинским пепелом, боље је да га посадите поред стабла јабуке.
За садњу одаберите јаке саднице старе 1-2 године са развијеним кореновим системом, без оштећења, са глатком и сјајном коре. Не би требало да има сувих места и флека.
Образац слетања
Дан пре садње, корење је намочено у раствор муллеина.
Прокопана је рупа пречника 1 метра и дубине 40-50 центиметара. Она се припрема унапред, на јесен. Уз јесење садње - 3-4 недеље пре догађаја, са пролеће - пре почетка мраза.
Пре садње, дно рупе се рахљава, уноси мешавина сложеног калијум-фосфорног ђубрива и компоста. На дну јаме се излије насип, дуж кога су корени саднице равномерно распоређени.
Рупа је прекривена земљом, добро је увучена, остављајући коријенски врат 3-5 центиметара изнад површине тла.
Биљка се залије, тло се око ње муљи, садница се веже за носаче, клинови се налазе на истој удаљености од саднице и не дозвољавају да се садња нагне.
Како се бринути за разноликост
Да би се постигле добре жетве, у близини се засађују 2-3 стабла крушке, која пружају унакрсно опрашивање.
Крушка слабо расте у низинама, уз блиску појаву подземних вода, негативно реагује на влагу, па биљке треба добро проветравати.
Њега тла
Биљка преферира лака плодна тла, коријење крушке лежи дубоко, тако да подносе задржавање свјетлости. На киселим тлима, мала количина дрвеног пепела се наноси око садница.
Залијевање
Саднице се заливају једном недељно. За наводњавање се троши 10-20 литара не превише хладне воде. Одрасло дрво се залијева 1-2 пута месечно. Тло се рахљава и добро муљира.
Обрезивање
Дрвеће се обрезује тако да правилно формира крошњу, да се реши старих или болесних грана, подмлади дрво. Обрезивање крошње треба поверити специјалистима.
Да би се санирало дрво, обрезује се након одбацивања лишћа и у рано пролеће. Уклоните захваћене гране, чинећи круну превише густом.
Бељење
Пре прања, дебло се очисти од мртвих комада коре, лишајева и маховине. Руке обучене у кућне рукавице нежно очистите пртљажник. Обавезно очистите дно дебла и дно скелетних грана. Примена креча штити дрво од болести и штеточина. Саднице се избјељују са мање концентрованим раствором.
Важно: прање бела врши се заштитним наочарима и гуменим рукавицама. Вапно снажно кородира кожу, а ако дође у контакт са очима, проузрокује озбиљне повреде.
Обрадите дебло и основу скелетних грана. Бељење се врши у јесен - после пада листова и у пролеће - након што се снег отопи.
Гнојива
Тло се гноји органском материјом сваких 3-5 година - сложено минерално ђубриво се меша са земљом и уноси у мале ровове ископане у спиралу око дрвета. Ширина круне ће прилагодити пречник ђубрива.
Крушка не воли азот, треба их оплодити кад је то апсолутно потребно (оштро успоравање раста, смањење приноса).
Како заштитити крушку од мраза
Младе саднице катедрале склониле су се од мраза, оматајући дебло бурлом, засићеним дизелским горивом, прашином и другим препаратима од мишева. Коријенска зона је такође изолована помоћу сламе, коју треба мешати са биљем које одбија мишеве (танси, метвица, пелин). Снег око саднице је добро уситњен.
Штеточине, болести и њихова контрола
Крушка катедрала отпорна је на већину штеточина и болести, али свакако јој је потребан додатни третман.
Болести карактеристичне за Катедралу
Крушка подложна гљивичним болестима. Биљке се могу разбољети:
- Пудераста плијесни Карактерише га бели премаз на лишћу и плодовима, који се на даљину чине прах брашном. Болест погађа друга воћка. Погођени листови се увијају, суше и падају. Плодови труле и дробе се.
- Монилиосис. Монилијска опеклина и трулост плодова, карактеристична за ову болест, лако се развијају и шире у условима топлог времена и високе влажности ваздуха.
- Мобилним или чађним гљивицама. Болест доводи до зачепљења пора и одумирања лишћа. Лишено зеленила, дрво брзо умире. Ако се открије гљивични плак, залијевање треба смањити.
- Раста на лишћу. За болест је карактеристично присуство на лишћу црвенкасто-захрђале превлаке. На листовима се формирају рупе, пресушују се и падају.
За заштиту од гљивичних болести користе се Бордеаук течност или одговарајући сложни фунгициди (Топаз, Хорус). Обрада се врши у пролеће, пре пуњења пупковине. Други третман је неопходан пре цветања.
Да би заштитили дрво од болести, коријенски кругови се чисте од корова. Опало лишће, болесно воће и обрезано болесно грање морају се однијети са дрвета и спалити.
Штетници који нападају Катедралу
На крушку могу бити погођене лисне уши, сочнице, разне врсте гусјеница и лептира (глог, шаргарепа). За заштиту се користе инсектицидни раствори, прскање инфузијом пелина, танси, дуванске прашине. Да би раствор добро држао на лишћу, додаје се сапун за веш.
Инсектициди се користе у потпуности у складу са препорукама произвођача, користећи заштитну опрему за руке, дисајне путеве, користећи густу одећу са дугим рукавима током обраде.
За које регије су погоднији?
Катедрала сорте развијена је за средњи појас Русије. Данас се проширила на више јужних и северних региона. Дрво се одлично осећа у регији Ростов и на Средњем Уралу. Катедрала расте добро у предграђима.
Сазревање и складиштење воћа
Крушка катедрала се односи на летње сорте. У сунчаним регионима плодови сазревају брже - крајем августа, хладни крајеви береју се у септембру. Воће скупљајте ручно како не бисте згњечили њежне сочне плодове.
Од њих се кухају укусни компоти, конзумирају се свјежи, припремају се сокови и џемови.
Катедрална крушка, једноставношћу неге и непретенциозности, може дати добре приносе. Зато сорту тако воле руски баштовани.