Дарови природе одавно се користе у лечењу и превенцији многих болести. Посебно је популаран мед, који има широк спектар лековитих својстава и богат састав. Добро јача имуни систем, позитивно утиче на срце и органе за варење. И ово није потпуна листа његових вредних квалитета. И иако постоји много варијанти производа, многи потрошачи више воле да се залихе планинским медом.

Шта је планински мед и где се бере?

Зове се планински мед, који спада у групу полифлорних производа. То значи да пчеле за њега сакупљају полен са различитих цветова. Она је пак на цвећу које расте у планинама.

Хигхландер мед се бере у различитим висоравнима:

  • на Алтају;
  • на Криму;
  • на Тјен Шану.

Кавкаски пчелињи производ се такође сматра прилично укусним и мирисним. Али башкирски високопланински мед је популаран у.

Свака врста слаткиша, где год да се сакупи, има своју арому и укус. И што је најважније, такав мед је користан у сваком случају.

Састав и калоријски садржај производа

Састав висинског пчеларског производа садржи витамине, минерале, корисне киселине. Мед је цењен због свог богатства:

  • Б витамини;
  • аскорбинска киселина;
  • цинк;
  • селен;
  • флуор;
  • цоппер;
  • ирон;
  • калцијум;
  • калијум;
  • цоппер;
  • витамини Х, ПП, К;
  • амилаза;
  • инвертасе;
  • фосфатаза;
  • фруктоза;
  • сахароза;
  • глукоза.

Стручно мишљење

Главни недостатак производа је његова енергетска вредност. 100 грама меда садржи преко 304 килокалорије. Њихова тачна стопа зависи од цветова из којих је сакупљен нектар да би се добила слатка супстанца.

Користи планинског меда

Ова сорта меда се сматра готово најкориснијом од свих осталих. Има импресивну листу лековитих способности које га чине траженим у алтернативној медицини и козметологији.

Појављују се корисна својства слаткоће:

  • бактерицидна активност;
  • противупално дејство;
  • антисептички ефекат;
  • способност убрзавања процеса регенерације и зарастања рана;
  • јачање имуног система;
  • седативна својства.

Захваљујући томе, слатка маса се користи за лечење многих болести.

Специфична примена производа

Алпски мед се узима према упутству. За сваку болест је другачије, зато је немојте никада заборавити и немојте је занемарити.

Неки корисни рецепти:

    Лек за кашаљ. Да бисте се решили хистеричног, болног кашља, биће вам потребан не само мед, већ и свеж сок од алоје.Одрежите најмеснатије листове биљке са грма, оперите, осушите, а затим ставите у фрижидер на 10-12 сати. Исцедите сок из охлађеног листа, помешајте га са истом количином меда. Узмите 5 милилитара смеше након сваког оброка. Трајање терапије је најмање 7-10 дана.
  1. медицина од ђумбира. Његова употреба ће помоћи у лечењу многих болести, али је најбоље користити за суочавање са грипом и прехладом. Узмите свеж корен ђумбира, нарибајте га. Требало би да добијете од 80 до 100 грама сировина. Узмите мед у количини од 45 милилитара, такође не заборавите да припремите пола лимуна. Помешајте пулпу од ђумбира са исцеђеним лимуновим соком и водом. Када се смеша мало охлади, додајте мед. Све добро измешајте, добијено пиће пијте током дана.

Запамтите да је немогуће спустити пчелињи производ у кипућу течност. Под утицајем високих температура изгубиће већину својих лековитих својстава.

Контраиндикације и штета

Производ такође има своје контраиндикације. Да бисте избегли негативне последице, не препоручује се употреба меда у присуству:

  • алергије на разне пчелиње производе;
  • погоршане болести дигестивног тракта;
  • дијабетес;
  • веома гојазан;
  • мучнина, повраћање, симптоми опште интоксикације организма узроковане тровањем храном.

Не препоручује се давање производа деци млађој од три године. Слаткоћа је контраиндикована током трудноће и дојења. Ако постоји потреба за употребом меда код трудница или дојиља, потребна је претходна консултација са лекаром!

Како уочити лажњак

Несавесни продавци, користећи незнање купаца, могу да продају замишљени планински мед уместо оригиналног производа. Да бисте разумели да ли сте преварени, морате да спроведете слатку дегустацију. Прави мед има лаган, пријатан укус са приметним цветним укусом.

Стручно мишљење

Постоји додатни метод за проверу пчелињег производа. Узмите 5 милилитара масе, ставите у посуду са водом. Добро промешајте, а затим одмах процените хемијску реакцију. Ако је производ прави, потпуно ће се растворити и неће формирати талог. Поред тога, када додате неколико капи јода, мешавина воде и меда неће постати плава.

Покушајте да купујете пчелиње производе од поузданих људи који цене своју репутацију. Добро је ако успете да купите посластицу директно од дистрибутера, који је већ дуже време намерно вади.

Рок трајања и правила складиштења

Пчеларски производ треба чувати у оригиналној амбалажи. То може бити пластична посуда или стаклена тегла. За слаткоћу, температура у распону од +5 до +10 ° Ц сматра се погодном.

Немојте замрзавати производ, а такође избегавајте да га топите на отвореној ватри. Такве акције ће довести до чињенице да ће изгубити укус или изгубити већину корисних својстава.

Уверите се да посуда са производом није изложена директној сунчевој светлости. Држите контејнер даље од отворених извора топлоте или светлости. Ставите теглу у фрижидер, орман или оставу. У складу са свим условима складиштења, рок трајања слатког лека ће трајати од шест месеци до 9-10 месеци.

Категорија:

Пчеларство