Познато је да је овсена каша здрава и благотворно делује на људски организам. Зоб се може конзумирати у различитим облицима, кувана каша и пољупци од ње, додавати у супе, а од ње се правити и овсена каша. Размотрите састав и нутритивну вредност производа, користи и штете, рецепте за припрему воде. Како користити овај лек у медицинске сврхе, које су контраиндикације.
Шта је вода од овсене каше
Ово је инфузионо пиће направљено намакањем зоби у хладној води. Предност инфузије је у томе што се житарице не сипају кључалом водом и не излажу високим температурама, због чега се чувају корисне супстанце и витамини.
Састав и нутритивна вредност
100 г зрна овса садржи 10 г протеина, 55,1 г угљених хидрата, 6,2 г масти и 12 г влакана. Присутни су и витамини и елементи у траговима: супстанце из групе Б (Б1, Б2, Б4, Б5, Б6, Б9), Е, Х, ПП, силицијум, магнезијум, калијум, калцијум, натријум, фосфор, гвожђе, јод, хлор, кобалт, молибден, селен, флуор, манган, бакар, хром, цинк. Када се инфундирају, све супстанце и минерали прелазе у инфузију.
Овсена каша је нискокалорично пиће са мало нутритивне вредности. Његова корист је снабдевање организма биљним протеинима и мастима, лако сварљивим угљеним хидратима, минералима и витаминима.
Користи и штете воде од овсене каше за људски организам
Пиће обезбеђује правилан метаболизам енергије и угљених хидрата, снабдева тело енергијом, благотворно делује на кардиоваскуларни, дигестивни и нервни систем.
Овсена каша утиче на метаболизам масти, угљених хидрата, протеина и холестерола, синтезу хормона, хемоглобина, подржава рад коре надбубрежне жлезде, добро стање коже и слузокоже.
Стручно мишљење
Пиће помаже у одржавању имунолошких снага тела, смањењу вероватноће заразних болести, регулише крвни притисак. Због високог садржаја калцијума, вода одржава здраве кости и зубе, регулише контракцију мишића. Спречава анемију, имунодефицијенције, дисфункцију органа репродуктивног система, цирозу јетре, развој феталних дефеката.
Рецепти за кување
Постоји неколико начина за припрему инфузије овсене каше. Опција кувања зависи од сврхе употребе. Готов напитак се пије свеже и топло, ако је потребно да га држите кратко, можете користити фрижидер.Рок трајања у фрижидеру - не више од 2 дана. Лимунов сок и мед се могу додати у воду од овсене каше да би укус био уочљивији.
Одвар за стомак
Зоб садржи слузаве материје које, када уђу у стомак, обавијају његове зидове, што помаже у спречавању напада гастритиса. За време пријема треба јести само дијететске оброке.
Припремити децокцију код куће је лако:
- 1 ул. л. здробљено зрно прелити са 0,5 л вреле воде и оставити 1 сат
- После хлађења процедити и узимати пола сата пре јела три пута дневно.
Слимминг
Да бисте направили овај лек од пахуљица, можете користити класични рецепт. Воду од овсене каше припремите овако:
- Поур 2 тбсп. у шерпу и сипајте 2 литра кључале воде.
- Прокувати и кувати на лаганој ватри 20 минута
- Уварак дајте један дан на топлом месту.
- Пијте 1 чашу 2-3 пута дневно.
За губитак тежине, у варак се додаје цимет. Залијте чашу житарица са 1 чашом воде. Инсистирајте преко ноћи, ујутру сипајте још 1 чашу воде у масу и мешајте на блендеру. Додајте 0,5 тсп. цимета, измешати и ставити у фрижидер на 2 сата, да се маса слегне. Затим филтрирају и пију на празан стомак.
Чишћење јетре
Овсена вода се користи као средство за чишћење пре почетка дијете. Уварак уклања токсине и обнавља крв, што помаже организму да лакше поднесе период дијете и појачава њен ефекат.
Како кувати:
- Зрна у праху у количини од 1 тбсп. л. прелити са 1 литар кључале воде и оставити до јутра.
- Након инсистирања, процедити и пити 1 тбсп. три пута дневно.
Како користити?
Пијте топло или хладно. Топла вода од овсене каше чувајте у фрижидеру до угодне температуре пре пијења.
У медицинске сврхе
Пиће има својство омотача, уклања упале, па ће, пре свега, бити корисно за болести гастроинтестиналног тракта, као што су гастритис, запаљење гастроинтестиналног тракта и чиреви. Да бисте постигли ефекат, потребно је да га пијете најмање 3 пута дневно, увек пре јела. Пијте најкасније пола сата пре оброка, тако да лек има времена да делује. За лечење болести потребно је спровести курс лечења најмање 1 месец. Пијте 0,5-1 л дневно.
Овсена каша се може користити и само за пиће. Од овога неће бити штете, али ће се корист исказати у побољшању благостања, у постепеном нестајању симптома разних болести.
Када губите тежину
Због својства сагоревања масти и убрзавања метаболизма, овсена вода се користи као средство за уклањање вишка килограма. Пиће садржи врло мало калорија, али може да се бори против глади због садржаја спорих угљених хидрата у њему. Пијење смањује природни осећај глади, смањује жељу за јелом, за ово морате пити декокцију пола сата пре јела.
Стручно мишљење
Да бисте изгубили тежину, морате пити инфузију ујутру на празан стомак, 1 тбсп. и наставите да конзумирате у малим порцијама током дана, када желите да једете. Одвар пити сваки дан док се не види резултат. Проблему губитка тежине морате приступити на сложен начин: смањити унос хране, замијенити штетну храну здравом, јести више свјежег биља, воћа и бобица. Крећите се више, вежбајте што је више могуће. Умерена оптерећења савршено поправљају резултат.
Да ли постоје контраиндикације
Упркос чињеници да је зоб безопасан производ, пре него што попијете пиће, потребно је да се упознате са правилима употребе производа и контраиндикацијама.
Ако правилно пијете воду од овсене каше, пратите стопу потрошње и режим, онда неће бити штете. Прекомерном конзумацијом у организму се накупљају слузаве материје које могу имати супротан ефекат.
Овсена вода такође има контраиндикације - ово је нетолеранција на супстанце у саставу зрна, што доводи до алергија, може доћи до погоршања хроничних болести. Не можете пити пиће са холециститисом, холелитијазом, остеопорозом (због својства овса да испере калцијум из коштаног ткива) и одсуства жучне кесе.
Не постоје контраиндикације за пијење воде од овсене каше током трудноће и током дојења, али се женама саветује да се пре употребе консултују са лекаром.
Овсена каша је напитак који се лако припрема и пије, а може бити од користи у лечењу болести гастроинтестиналног тракта, органа за варење, уклања вишак масноће, чисти кожу и побољшава имунитет. Брзо и потпуно се апсорбује, не изазива осећај тежине, не изазива погоршање дуготрајних болести. Људи свих узраста могу пити воду од овса у медицинске сврхе и само као пиће.