Дивље беле гуске су птице селице уобичајене у субполарним и поларним регионима северне хемисфере, у Канади, САД (зимују у Калифорнији) и Гренланду. Али у пољопривреди се користи још један представник рода са перјем сличне боје. Ово је бела домаћа гуска која има неколико различитих раса сличног изгледа али различитих карактеристика.

Особине белих раса

На први поглед, расе су сличне, али имају на десетине разлика у следећим тачкама:

    Припада смеру меса или јаја. Неки се узгајају за масну јетру, која може достићи масу од 500-600 грама. Користи се за прављење традиционалне француске посластице, фоие грас.
  1. Телесна тежина. Ако дивља бела гуска једва достиже 4 килограма, онда њен домаћи сродник, у зависности од расе, може тежити од 5 до 10 и рекордних 12 килограма.
  2. Производња јаја. Ова цифра се креће од 25 до 70 јаја.
  3. Излеживост пилића из канџи је такође упадљиво различита: 50-80%.

Упркос овим разликама, све расе снежних гусака имају сличне карактеристике и заједничке карактеристике. Уједињује их не само иста боја, већ и брзи раст пилића, брзо повећање тежине, припадност месној врсти, пошто се ове птице изузетно ретко користе на високо специјализован начин - само за јаја.

То није само због чињенице да се гушчја јаја ретко користе за храну, већ и због малог броја канџи годишње. Чак и најбоље коке носиље не носе више од 90 јаја, што је изузетно мало у поређењу са другим врстама живине.

Најбољи представници

На основу дугогодишње, а понекад и вековне селекције, узгојене су расе белих гусака које имају низ одличних квалитета. Захваљујући њима, птице су распрострањене и узгајане у скоро свим земљама наше планете.

Адлерске гуске

Преци ове расе имали су превише масно месо и оскудан број јаја у квачилу. Да би побољшали своје перформансе, укрштени су са Солнечногорском и великом сивом. Добијени хибрид је назван Адлер, према оригиналним коренима.

Предности и манеМаса гандера је до 7 килограма, гуска до 5-6 килограма.Брзи раст гуслинга. За два месеца њихова тежина достиже 3-4 килограма.Висока сигурност потомства.Одличан укус меса.Често одбијање инкубације.Мали број јаја - око 30 комада годишње.Уклоњивост - 50%.

Птице су прилагођене топлој клими, уобичајеној на Краснодарској територији.

Гувернера

Пиле имају сивкасту мрљу, док су одрасле особе чисто беле. Имају широка леђа, малу главу, шапе и кљун наранџасте боје. Птице нису велике, али су активне.

Предности и манеБрзо повећање телесне тежине.Мужјак тежи до 5 килограма, гуска - до 4.Гандери су у стању да "служе" много више женки од мужјака других раса.Годишње се не полаже више од 45 јаја.Није највећа тежина у поређењу са другим сортама.Успешна култивација захтева посебне услове и уравнотежену исхрану.

Дански Легарт

То су велике беле гуске, релативно недавно узгајане, везане за месни правац. Препоручује се да их чувају узгајивачи живине са искуством, јер раса захтева посебан приступ и знање.

Предности и манеМаса гуске је до 8 килограма, гуске до 7.Са 60 дана гушци теже до 4 килограма.Непретенциозност у одржавању и исхрани.Погодно за добијање сочног немасног меса и пуха - до пола килограма од једне особе.Мала производња јаја - не више од 30 комада.Стопа преживљавања пилића је 65%.Термофилност.

италијански белци

Ово су чврсте снежно беле птице са светло наранџастим кљуновима и шапама. Популарни су јер имају корисне квалитете и карактеристике.

Предности и манеТежина мужјака је до 7 килограма, гуске до 6.Јетра достиже 500 грама или више, тако да се ове гуске тове не само за месо.Рано сазревање - пилићи теже 4 килограма на 2 месеца.Производња јаја - најмање 45 јаја годишње.Они могу показати агресију према другим птицама, посебно паткама, али то је, у једном или другом степену, карактеристично за све представнике племена гуске.

Италијанске беле гуске су продуктивна раса, погодна чак и за почетнике у узгоју живине.

Уралски белци

Гуске ове расе се такође често називају шадринск, према месту пријема. Упркос чињеници да уралске беле гуске постоје већ неколико векова, раса није добила широку дистрибуцију.

Предности и манеБрз раст и повећање телесне тежинеНепретенциозност у храни и одржавању.Прилагођавање условима Урала.Гуске су одличне кокошке, које марљиво одгајају потомство.Тежина гуске није већа од 6 килограма, гуска - до 5.Мала производња јаја - не више од 20 јаја.Ниска продуктивност.Није најбољи екстеријер.

Најважнија карактеристика белих гусака ове расе је њихова прилагодљивост животу у прилично тешким условима Уралског региона. Али управо овај квалитет чини расу ретким у исто време.

Рхенисх

Ова раса гусака се узгаја на основу ендема, посебно за индустријско гајење и узгој.

Предности и манеМесо одличног квалитета и нежна, лако сварљива маст.Убрзани раст - на 60 дана гушци теже од 3 до 4 килограма.Гандери као одрасли имају 6,5 килограма, а гуске килограм мање.Раса је погодна за профилни тов за фоие грас. Јетра рајнских гусака тежи до 400 грама.Производња јаја - 50 јаја по сезони. Ово је много више од већине других раса снежних гусака.Слабо изражен инкубацијски инстинкт.Потреба за уравнотеженим товом за производњу јетре.

Кхолмогорски

Гуске ове расе могу бити беле или сиве (браонкасте, са карактеристичном шаром перја, посебно на крилима и боковима, са широком сивом пругом дуж врата). Обе сорте су одличног квалитета, али се бела сорта сматра вреднијом.

Ово су птице са масивним телом, дугим вратом, прилично великом главом са специфичном избочином на челу и кожном кесом испод кљуна.

Предности и манеЈедна од најбољих месних раса. Мужјаци достижу 12 килограма, одрасле женке - 8. Двомесечни гуслинг може тежити до 5 килограма или више.Гуске можете хранити не само мешавинама - оне активно пасу на свежем ваздуху.Отпорност на болести.Гуске захтевају правилно храњење, јер су велике птице, а вишак хране ће довести до прекомерног накупљања масти.

Емден

Ове гуске се узгајају у Немачкој, имају масивно тело са равним леђима, подвију испод кљуна и масни набор на стомаку. Кљун и ноге су наранџасти, перје је чисто бело. Ове птице се узгајају због њиховог меса.

Предности и манеТежина гуске је 10 килограма, одрасла женка тежи 8 килограма.Производња јаја - 30 комада по сезони.Брзо повећање телесне тежине.Потреба за пуштањем гусака на слободну испашу је због чињенице да су птице у затвореном простору склоније болести, а месо губи укус. Боље је за оне птице које пасу на трави и добијају сложену исхрану.Коначна табела рангирањаАдлер гускеГувернерадански Легартиталијански белциУралски белциРајнаКхолмогорскиЕмденскаиа

Различитост раса беле гуске са специфичним квалитетима и карактеристикама даје вам прилику да изаберете праву опцију за гајење у индустријским размерама, на фармама и кућним баштама.

Категорија: