Гуске су профитабилне у узгоју, непретенциозне су, брзо добијају на тежини, у одраслом добу теже од 7 до 12 килограма и познате су по свом укусном месу. Све ово је основа за узгој живине на фармама иу двориштима сеоских становника. Али за почетнике узгајиваче живине, често се поставља питање које су гуске најбоље за фарму: беле или сиве, како одабрати најбољу расу.

Најбоље расе сивих гусака

Током година, па чак и векова узгоја, узгајани су бројни представници живине, од којих сваки има низ разлика које их чине јединственим:

    Велика сива. Одрасли мушкарац може тежити 7 килограма, женка - 6,5.
  1. кинески. Представници могу бити и бели и сиви. Поред боје, нема разлике између представника расе. Гусак тежи до 5,5, гуска - до 4, двомесечна гуска - до 3,5 килограма.
  2. Тоулоусе. Реч је о великим, „сировим” голубовима тежине до 9,5 килограма (мужјаци), док двомесечно пиле већ има 6 килограма, што указује на високу ранораниост.
  3. Тулски борци имају сивкасто-беж или сиво-браон боју, полаже се до 25 јаја по овипозицији. Маса гуска је 6 килограма, гуска 5, пиле са 2 месеца може тежити до 3,9.

Тамна боја перја није фундаментални фактор. Живина се разликује по неколико карактеристика, па поређење сорти треба вршити по скупу индикатора, а не само по боји.

Популарне сорте беле гуске

Међу птицама ове боје постоје опције са другим нијансама, као и разнобојне, са шаром и карактеристичним шарама, као и са потпуно чистим бојама:

    Линдовские (Горки, Линда) се сматрају једним од највећих: гуска виси до 8, гуска - до 7 килограма.
  1. Кхолмогори. Ове птице могу бити чисто беле или сиве боје. Постоје и пегасти појединци са сивкасто-беж мрљама на белој позадини. Веома велике птице: мужјаци могу да теже до 10, а гуске до 8-9 килограма.
  2. Дански Легарт. Ова раса има невероватну прераност и веома послушан, миран и пријатељски карактер. Мужјак може да нарасте до 8 килограма, женка се угоји до 7 килограма, тромесечни тинејџер тежи скоро као одрасла птица.
  3. Емден су тешке расе, мужјак ће вући 10 килограма, гуска - 8.
  4. италијански. Ова сорта је позната по пореклу гурманске фоие грас, јер је масна јетра првобитно добијена товом италијанских белаца.Мужјаци теже до 7 килограма, женке - не више од 6. Гушчићи достижу 4 килограма у доби од два месеца.

Ово су само неке од птица које је човек узгајао за заточење. Свака сорта има карактеристике на основу којих се може сврстати у тешке, средње тешке или средње лаке представнике. Иста класификација се користи приликом поделе на расе за месо и јаја. Постоје и мешане варијанте јаја и меса.

Која је разлика између сиве и беле гуске?

Иако се верује да су сиве гуске веће од белих, у стварности то није сасвим тачно. Постоје расе-тешкаши и сиви и бели. Поред тога, у свакој сорти постоје шампиони који премашују просек. Дакле, нема изражених разлика између птица две боје.

Стручно мишљење

Сива се од беле разликује само по боји перја. Много је важније којој раси припада овај или онај представник племена гуске.

Које птице је боље изабрати?

Приликом избора опције за узгој, боја не игра главну улогу. Селекција се врши према другим показатељима: телесној тежини, производњи јаја, потребама за храном и условима притвора или непретенциозности, мајчинском инстинкту, броју јаја у квачилу и проценту излегања гусака и другим карактеристикама.

За кућно држање, птице се бирају према карактеристикама профила. За месо су потребне тешке и средње тешке сорте, гуске се узгајају за производњу фоа грас, од које се може добити масна јетра до 500 грама, добре кокошке носиље и кокошке су потребне за узгој и продају јаја и пилића. Ранозрелост гусака и пријатељска, мирољубива природа су такође важни.

И сиве и беле гуске су представљене у десетинама раса, тако да узгајивач живине има прилику да одабере птицу према својим потребама и потребама. Занимљиво је да се у оквиру исте расе могу наћи представници беле и сиве боје, као, на пример, код расе Кхолмогори.

Дакле, када бирате одговарајућу расу за узгој, морате се фокусирати не на боју оловке, већ на скуп индикатора.

Тешке гуске дају већи принос меса, а птице средње тежине су исплативије за тов, јер упијају мање хране. Такве гуске брже сазревају, па под одређеним условима могу бити профитабилније од представника посебно великих раса.

Категорија:

Птице