Популарни Уралски гигант парадајза је серија од четири сорте. Они су уједињени сличним димензијама жбуња, импресивном величином плода и слатким месом. Разликују се по боји - црвена, ружичаста, лимун (жута), наранџаста. Успешно се прилагођава временским условима у разним регионима.
Квартет салате
Све четири сорте су врло слатке и меснате. Свака има своје нијансе укуса и ароме. Класична уралска џиновска црвена садржи рекордну количину здравог ликопена.
Уралска дивовска ружичаста је посебно слатка. Уралска дивова наранџа је богато пикантна, богата каротеном, као што је то и нежни уралски џиновски лимун.
Уралног карактера
Декларисане сорте представљене су на семенском тржишту у амбалажи пољопривредног предузећа „Марс“, у серији „Урал летњи резидент“. Сједиште компаније је регистровано у Москви, али има блиске везе са селекционим и сјеменским организацијама Урала, посебно Цхелиабинске регије.
Предузеће Миасс-Сортсемовосхцх које се налази овде оживљава најбоље совјетске традиције гајења семена. Посао је повезан са филијалом Цхелиабинск-а Истраживачког института за вртларство и повртарство и друге пољопривредне структуре.
Компанија Марс се не труди уврштавањем сорти које је дистрибуирала у Државни регистар семена. То их не спречава да стекну све већу популарност међу аматерским узгајивачима поврћа из целе земље. Људе привлачи декларисана велика прилагодљивост сорти различитим временским условима и било којој микроклими. Висока еколошка пластичност генетски је уграђена у биљке.
На пример, предлаже се да се уралски гигант узгаја парадајз у било ком региону земље где је могућа пољопривреда. Ова сорта је у стању да успешно испуни сурове услове Урала, Алтаја, Сибира, северозапада, московске области. Отпорност на хладноћу омогућава да се угоди власницима чак и на отвореном терену, мада у стакленику, повратак може бити и већи. Отпор на високе температуре је такође на висини - како у врућем, покривеном земљишту, тако и под отвореним небом јужнијих области.
Важни детаљи
Вреди напоменути неке карактеристичне особине сорте.
Фруитинг датуме
У различитим изворима се опис сорте разликује у детаљима - назива се или раном или средином сезоне. У ствари, овде нема контрадикције. Наравно, такав парадајз велике величине не може рано сазрети.
Уралски гигант карактерише средња зрелост. С друге стране, обично су такве "велике тежине" средње касне. И у овој тежинској категорији, у односу на остале, можемо говорити о релативно раним датумима.
Димензије биљака
Неодређени тип грма који биљци пружа највећи потенцијални принос. Током сезоне, грм расте готово до висине особе, достижући висину од метар и по.
Труп је веома моћан, са сталном жељом за сталним развојем, формирањем све више и више четкица. По својој првобитној природи, високи грмови парадајза су близу винове лозе и „леже“ под тежином усева, ако се на време не вежу.
Квалитет усева
Плодови заиста постају гигантски. 700 - 800 грама обећаних од произвођача је далеко од ограничења. Једна четкица може носити 3-5 јајника. Сваки парадајз је заобљен са спљоштеним врхом. Вишекоморна, умерено ребраста.
Разноврсност витамина
Љетним становницима је врло погодно да се сорта нуди у четири варијације боја. Сваки власник може направити избор по свом укусу, и боље је садити све четири! Поред естетског ужитка, видљиве су и опипљиве користи. Добијате читаву палету укуса, комплекс витамина и других биолошки активних материја.
Укус
Месо уралског гиганта је типа "лубеница", при лому је зрнато-шећерно, умерено сочно, топи се у устима. Укус је невероватан, заиста сладак.
Још једна драгоцена особина - прави „парадајз“ окус. Ови парадајз чине најукусније свеже салате. Обезбеђен је само један парадајз и шоља салате за читаву породицу.
Рециклажа
Попут већине меснатих парадајза типа плодова, плодови уралског гиганта не могу се похвалити дуготрајним чувањем. Део усева треба на време ставити на зимску бербу.
Најједноставнији, без стерилизације, је „горлодер“ („хрен“), са белим луком, кореном хрена и љутом бибером. Посебно успешан је сок од парадајза са малим додатком соли: савршене конзистенције, мирисан, врло здрав. Можете да скухате густу парадајз пасту, лечо, направите биљне мешавине стерилизацијом. Гурманска посластица - разнобојне кришке парадајза у маринади од желе.
Карактеристике неге
Да бисте добили обилну жетву, потребно је напорно радити, покушавајући да се придржавате препорука искусних узгајивача поврћа.
Формирање
С обзиром на такву карактеристику као што је неодређеност, потребно је строго регулисати бежавни раст. Ако грму дате потпуну слободу, не може се видети добра жетва и велики плодови. За подешавање користе се две методе - штанцање и праћење.
Током сезоне, потребно је уклонити све бочне гране - пасторке што је раније могуће. Ако има довољно хране, онда је прихватљив један, изнад прве четкице. Тако се биљка лансира у једну или две стабљике, не више. На једном квадратном метру нису постављене више од три грмља.
Отприлике месец дана пре очекиваног краја вегетацијске сезоне, одсечен је врх пртљажника. На отвореном терену близу Москве, Урала, Сибира, овај период пада почетком августа. У топлијим крајевима и у затвореним просторима операција се обавља касније. Процијењена висина грма - од једног и по до два метра.
Потребно је извршити нормализацију четкица. Када се појаве ружни цветови (понекад се овај феномен примети у првом цвату), они се сакупљају. Ако желите да набавите рекордно дивовско воће, теже од килограма, у четкици је остао само један јајник.
Подвезица
За озбиљно причвршћивање трупа и четкица потребно је унапред водити рачуна. Штета је ако се грм изненада сруши и пробије се под масом плодова. На отвореном терену се постављају клинови од једног и по метра, и још боље - високи равни решетке. Стабљике се вежу неколико пута у сезони. Препоручљиво је поправити и четке како се не би покварили.
Заштита од болести
Слатке крупне плодове бране се без одбране против притиска познога црева и других гљивичних инфекција. Скуп превентивних мера штеди. На отвореном тлу строго поштујте ротацију усева, у пластеницима извршите сву потребну обраду.
Заговорници еколошког узгоја врше превентивно наводњавање и прскање биолошким производима као што је Фитоспорин. Ако је болест бјеснила у претходним сезонама, тада ћете морати да користите одобрене хемикалије.
Начин напајања
Пре садње велике плодоносне сорте парадајза морате схватити своје могућности. Меснати плодови неће расти без довољно хранљивих састојака. Обавезна предсејавајућа земља, рупе.
Током целе сезоне врши се храњење - најмање два пута месечно. Нареде се органска и минерална ђубрива. Вода редовно, умјерено. Плодови уралског гиганта отпорни су на пуцање, али је боље да не прекидате снабдевање влагом.
Закључци
Придржавање свих пољопривредних прописа омогућиће вам да сакупите канту рајчице са сваког грма. Можете издвојити плодове из најбољих грмља да бисте добили своје семе.