Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Широко распрострањена култура тако древне културе као што је ротквица оправдана је позитивним карактеристикама и предностима. Лажећи усјеви коријена обогаћују људско тијело витаминима, потичу пробавне процесе и доприносе лијечењу жучног мјехура и јетре. Многа јела се могу припремити од ротквица, и лако је добити урод овог поврћа на било којем тлу, под филмом, шприцом или на отвореном земљишту.

Врсте и сорте

Главне врсте ротквице:

  • Јапански - даикон. Има најмекши и нежнији укус.
  • Кинески - лобо. Укус је мекан, са горчином.
  • Европским. Има богат, горак укус.

Популарне сорте ротквице:

  • Зима дуга црна. Издужени корени усева црне боје са белом, сочном, хрскавом пулпом. Они задржавају корисне карактеристике у дужем периоду.
  • Округла црна. Средња сезона, високог укуса и лековитих својстава. Бела сочна каша са светлим, зачињеним укусом.
  • Зима бела. Целулоза је густе структуре, средње оштра. Дуго задржава своју презентацију.
  • Маргелан. Зелени плодови са белим месом зеленкастог тона, са благо зачињеним укусом. Лагање.
  • Мај. Рано, месо није склон потамњењу, нежно, полуострто.
  • Деликатеса. Рано зрело, са издуженим, овалним кровом, са благо оштрим месом.
  • Одесса. Лето Плод је гладак, равно-округласти, бели са зеленом главицом. Пенинсулар тасте. Пукотина.
  • Ок Рано зрела сорта, формира усјев корена коничног облика црвене боје. Њежно месо бијеле коже у близини љуштења обојено је ружичасто.
  • Султан. Средње рано. Дуго, бело, стожчасто воће са меким белим месом.

Припрема сјемена

Квалитативни узорци се бирају из семенског материјала, за који се препоручује дезинфекција у раствору мангана. Након пола сата, семе се опере водом и положи на влажну крпу. Сјетва се обавља када сјеме набубе и почне излијевати.

Под којим условима могу да посадим ротквицу

Принос ове повртларске културе увелике зависи од испуњавања времена сјетве. Важно је да прво одлучите за шта сте се одлучили посадити ротквицу - за пролеће-лето или за обележавање за дугорочно складиштење. Предуслов су кратка дневна светла, која штите биљке од пуцања, стабљика, због чега плодови постају неподобни за храну.

Различите сорте је потребно сијати у различито време. Љето: од 10. до 25. априла, зима: од 15. до 10. јула. У марту се посеју ране сорте које дају мале кореновке са сочним, слабо оштрим месом. Таква ротквица достигне техничку зрелост за 45 дана. Летње сорте сазревају за 60 дана, а обично се посеју крајем априла - почетком маја. Отпоран на ниже температуре. Средње сезоне зимске сорте које се узгајају за дугорочно складиштење спремне су за стоти дан. Правовремена берба могућа је приликом садње ротквица од краја јуна до прве деценије јула.

Припрема тла

Пољопривредна технологија узгајања ротквице омогућава сјетву на било којем тлу. Посебно сочне кореновке, са пулпом густе структуре, треба очекивати на пешчаним и иловастим тлима. Узгој у светлим, песковитим пределима захтеват ће велико наводњавање.

Припрема тла започиње у јесен: гребене је потребно ископати прилично дубоко, уз додатак компоста или хумуса брзином 6-8 кг по квадратном метру земљишта. У пролеће се као гнојиво користи мешавина урее и калијум хлорида узета по 20 г и 30 г суперфосфата по квадратном метру.

Слетање

На отвореном земљишту ротквица се узгаја семенкама распоређеним у редове дубоке 1-2 цм на удаљености од 4-5 цм. Ова метода укључује прорјеђивање. Сјеме које бубри или се излијева може се садити с размаком од 15 цм. Приликом сјетве ране ротквице корак између бразда одржава се 15-20 цм, а сорте касно сазријевања могу се узгајати на браздама с размаком од 25 до 30 цм.

Правила о нези ротквица

Стањивање

Прорјеђивање је обавезан поступак, јер задебљање усјева повећава ризик од појаве стабљика, деформације и грубљег воћа. Прво се прорјеђивање врши након формирања пара правих листова. Биљке се могу у потпуности уклонити или укљештити, остављајући растојање од 8-10 цм. Затим се ротквица тањи у фази формирања 4-5 листова на удаљености од 12-15 цм, за зимске сорте - 20 цм.

Залијевање

Редовно залијевање уклања мршавост, претјерану горчину и празнину. Потребно је 10-15 литара воде по квадратном метру усјева ротквице. Потреба за влагом повећава се формирањем и пуњењем воћа. У случају прелива коријенски усјеви постају воденасти. Када узгајате ротквицу, влага у земљишту треба да се одржава унутар 75–80%.

Топ дрессинг

Током вегетацијске сезоне, ротквица захтева двоструко облагање са размаком од 2-3 недеље. Први пут - формирањем 2-4 лишћа .

Ова биљка од поврћа добро реагује на органско ђубриво у облику раствора ферментиране траве: литар 4-5 литара воде или муллеин: литар каше по канти воде. У недостатку органске материје користе се готова ђубрива за поврће: 20 г по канти воде. За слетање од 3 квадратна метра користи се 10 литара раствора.

Заштита од болести и штеточина

Ротквица је најосетљивија за напад од штеточина, од којих су најопасније:

  • Купусна муха. Храни се подземним органима биљака, што у случају јаких оштећења доводи до смрти биљке. Знак пораза: боја листова боје.
  • Крижарске бухе. На њихов изглед указују улцерирани листови. Млади раст може бити потпуно уништен.

Уобичајене болести ротквице: кобилица, фомоза, црна нога, црна плијесан, брадавица и васкуларна бактериоза. Узроком таквих болести сматра се влажење ваздуха.

Превенција и сузбијање штеточина и болести:

  • Примена пољопривредних пракси. Усклађеност са ротацијом усева, доприносећи побољшању тла. Садња ротквице на исто место могућа је за 3-4 године.
  • Неутрализација киселих земљишта.
  • Дубоко јесење орање локације. Редовно гајење размака.
  • Поштовање времена сјетве, узимајући у обзир период зрења. Убриво и друге мере за убрзање развоја биљака.
  • Правовремено корење корова.
  • Ручно прикупљање јаја, личинки и младих штеточина.
  • Правовремено чишћење и копање локације, уништавање биљних крхотина.

Берба и складиштење

Рана ротквица се бере како расте кореновка. Плодови зимске ротквице морају се одстранити пре почетка мраза. Пре складиштења, лишће се реже, остављајући стабљику висине 1 цм. Корени не додирују. Земља са коренинских усјева пажљиво се отреса.

Након сушења, ротквица се спушта у суве подруме и подруме са подршком за температуру ваздуха 0–1 ⁰С и влагу која не прелази 90%.

Складиштење коријенских култура је приказано у неотвореним пластичним кесама или кутијама са двослојним трослојним слагањем.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће