Експерименте са сортама парадајза које се узгајају у летњој кућици, а сваки узгајивач поврћа ставља готово сваке године. Велики успех сматра се сортом која има одличан укус, непретенциозна је у бризи и може се похвалити богатом жетвом, на пример, мед од парадајза. Све ове позитивне карактеристике огледају се у укусу рајчице меда, који дају изненађујуће сочне и укусне плодове без пада киселости. Узгој таквих парадајза је у могућности сваког летњег становника.
Опис степена
Мед је средње зрела неодређена, веома продуктивна и непретенциозна сорта, чије време сазревања је у опсегу између 111 и 115 дана. Ако се узгаја у пластеници, може се успешно гајити у централној Русији. Ако то није могуће, а парадајз се мора садити у отворено тло, боље је да се ради у јужним пределима.
Висина биљке може бити прилично велика (од 1, 1 до 1, 4 м), тако да постоји потреба за везањем и спровођењем убода. Цват је једноставно. Лист парадајза велике величине и тамне зелене боје. Најбољи резултати забележени су током експерименталног узгоја меда од парадајза на две стабљике: за то је остављен бочни изданак који је наставио да расте под првом четкицом.
Продуктивност није лоша. Уз правилну негу, један квадратни метар може произвести до 15 килограма воћа. Ово је врло добар показатељ.
Важна карактеристика сорте је отпорност на манифестације разних болести. Мед од парадајза постаје прави украс стакленика - ова слика се ствара захваљујући висини и богатој боји грма.
Карактеризација воћа
Овај парадајз карактерише непретенциозност према условима у којима се узгаја. Ако су испуњени сви неколико захтева, узгајивач може уживати у величини, боји и квалитети плода.
Облик парадајза је благо спљоштен, а боја на сортној зрелости је од ружичасте до јарко ружичасте. Њихове величине су по правилу прилично велике. Просечна тежина парадајза достиже 0, 35 - 0, 4 кг. У случају изузетно повољних климатских услова, компетентне неге и употребе квалитетног супстрата, можете добити плодове чија ће се тежина приближити 0, 45 - 0, 5 кг.
Целулоза парадајза је прилично слатка, одликује ју пријатан укус. Ово је одлична опција за прављење соса, пасте од парадајза, сока, конзервирања (у одрезаном или прерађеном облику).
Мед је диван парадајз за свежу потрошњу: парадајз се одлично слаже са свим врстама поврћа у салатама.
Због чињенице да је пулпа парадајза слатка, а количина и величина семенки мале, можете користити рајчицу:
- у салатама са биљним уљем, сирћетом, павлаком и другим поврћем;
- за припрему свежег сока од парадајза који је богат максималном количином корисних елемената у траговима;
- за очување поврћа.
Сорта меденог парадајза има воће са 5 или 6 комора и са садржајем суве материје до 5 процената. Превоз на велике удаљености и дугорочно складиштење преносе веома добро. Ако ове парадајзе сакупљате мало незреле, парадајз ће савршено сазрети у собним условима.
Порекло
Домовина меда парадајз је Русија. Управо овде, у Сибиру, узгајали су се ови дивни парадајзи. Прилагођен условима руске климе, медни парадајз савршено подноси јаку врућину и умерену хладноћу. Изразита карактеристика сорте је отпорност на мраз. То се ради тако да свака домаћица узгаја ову сорту парадајза.
Дизајнирана за тешке услове, ова сорта парадајза је регистрована у држави 2004. године. Од тада се ови парадајзи користе не само у приватним пластеницима, већ и на фармама. Узгој меда је такође могућ у сврху продаје.
Предности и недостаци сорте
Парадајз описане сорте има низ неоспорних предности:
- способност раста у оштрој клими коју карактеришу оштра промена температуре, снажан пад перформанси, али подлежу одговарајућој нези;
- одлична отпорност на болести и штеточине;
- добра преносивост превоза;
- могућност зрења током жетве у незрелом стању;
- висока продуктивност.
Карактеристике и опис сорте не садрже назнаке очитих недостатака ових парадајза. Уз толико предности, постоји и један недостатак. Говоримо о повећаној крхкости грана. Ово је сигнал да би руковање парадајзом требало да буде што тачније.
Значајке узгоја
Пошто је главна предност парадајза њихова непретенциозност у нези, сорта не намеће посебне захтеве за негу. Међутим, постоје неке нијансе које треба узети у обзир у расту:
- потреба за инсталирањем носача, без којих грм неће моћи да расте и само се ломи;
- обавезно поступање и формирање;
- потреба за садњом садница;
- уношење калијевих ђубрива и композиција које садрже фосфор.
У каснијим фазама гајења, препоручује се хранити биљке сложеним ђубривом.
Контрола болести
Опис сорте садржи информације о високој отпорности парадајза на штеточине и болести. Парадајз практично не пати од гљивица, чак и ако је влага велика. Већина одступања у развоју парадајза плетена је грешкама које су направили они који су га садили у процесу бриге за грм: неправилно залијевање, кршење вентилације и светлосних услова.
Једино на што треба бити обазрив од узгајивача поврћа који се баве узгојем меда парадајза су неке врсте штеточина:
- тхрипс;
- лисне уши;
- савфли;
- бјелило;
- ноћас рудар.
Инсектициди су врло погодни за борбу против „преступника“. Посебно добре критике могу се добити о производима с именима "Бисон" и "Лепидоциде". Савремени производи се могу користити само пре плодовања.