- Историја и предности узгоја
- Регион раста
- Кључне спецификације
- Основна правила за негу јабука Бели пуњење
- Зимске припреме
- Растућа питања
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Берба јабука Бели пуњење једна је од првих која се бере. Као и код свих летњих сорти, и његови плодови се мало чувају. Упркос томе, баштовани и даље гаје бели пуњење у својим баштама. Јабуке се једу свеже или прерадјене. Џем и конзерви направљени од зрелих плодова Белог Булка имају диван укус.
Историја и предности узгоја
До данас, спорови око историје сорте белог пуњења нису престали, неки то приписују народној уметности, други сматрају да је успех јабука заслуга узгајивача. Многи баштовани погрешно називају стаблима јабуке Бели пуњење Папировка.
Обе сорте у многим техничким параметрима изгледају врло слично. Најчешћи бели пуњење на средњој Волги, тамо се сматра стандардом укуса. Саднице се узгајају из семенки које се користе као подлоге, погодне су за инокулацију колонизованих облика стабла јабуке.
Као матични материјал узгајивачи су користили Вхите Булк за производњу нових, перспективнијих сорти. Данас их има око 20. Продуктивна летња сорта користи се као стабилан добављач раних сировина за летњу бербу.
Предности белог пуњења:
- ниски захтеви за структуром тла;
- сорта показује средњу отпорност на љуске;
- ниска зависност продуктивности од квалитета пољопривредне технологије;
- зимска тврдоћа цветних пупова и дрвета;
- рана зрелост.
Карактеристике сорте: плодна фреквенција, недостатак оболелог обојења. Слабости укључују пријатељски повратак усева, лошу преносивост, кратак период складиштења.
Регион раста
Дрвеће беле јабуке добро успева у Московској и у већини других руских региона. Сорта је својевремено тестирана и уписана у Државни регистар. Лакше је набројати регионе у којима није препоручљиво узгајати стабла јабука. Њихова листа је прилично кратка, обухвата следећа подручја:
- Далеки исток;
- Источни Сибир;
- Средњи и Јужни Урал.
Кључне спецификације
Опис главних параметара воћне културе пружа вртларима информације о степену погодности сорте за дату климатску зону. Имунолошка својства и карактеристике зимске издржљивости Белог булка омогућавају нам да проценимо могуће ризике и знамо будуће димензије дрвета у башти како бисмо изабрали најприкладније место.
Висина стабла и ширина крошње
Дрвеће је погодно за мале баште, средње је величине. Висина пртљажника је до 5 метара, ширина и облик венца се током година мења. Искусни баштовани, користећи патуљасте подлоге, узгајају нижа стабла, њихова висина се креће од 2, 5 до 3 метра.
Избојци су средње дебљине, у младим стаблима јабука формирају широко-пирамидалну крошњу, која постаје округла до 7. године.
Приликом садње садница на високу подлогу мора се узети у обзир величина крошње одрасле јабуке, пречника је врло велика (5-7 метара).
Коренов систем
Карактеристике коријенског система директно овисе о врсти стабљике. Када користите саднице на високим подлогама, формира се моћна централна стабљика у близини ризома. Врло разгранат облик коријенског система карактеристичан је за стабла бијелог расутог биља узгајана из пресадница са залихама:
- патуљак
- полу-патуљак;
- ошамућен.
Отпорност на мраз
Концепт отпорности јабука на мраз је сложен, даје се оцена приликом проучавања отпорности културе на хладне температуре у различитим периодима зимске сезоне:
- почетак;
- средња;
- након одмрзавања (оштро хлађење, постепено хлађење).
Зонирана сорта у сва 4 случаја нема знакова смрзавања. Толерантност смрзавања Белог расутка омогућава вам да узгајате сорту у регионима југоистока, југозапада, северозапада.
Имунитет против болести
Примећена је директна зависност имунитета краста од регије раста. Укупна процена је просечна, али ако узмемо у обзир отпорност на красте са географског становишта, у Украјини, на Ставрополском територију и Северном Кавказу, слаб је. У средњој зони Руске Федерације - просек.
Карактеристике зрења и плодовања
Цвјетање и плодњавање јављају се на вилице. Прве јабуке почињу сазревати 10-15 јула. Пријатељски повратак жетве карактеристичан је за сорту, која за многе баштоване постаје прави проблем.
У посебно плодним годинама јавља се проблем са прерадом воћа. Чувају се највише 14-20 дана, након чега месо постаје укусно, мекано. Плодови постају неприкладни за прераду.
Садња и узгој
Бели пуњење треба посадити у башти. У врту морате имати продуктивну летњу јабуку. Да би век стабла био дуг и да би био висок, потребно вам је:
- схватите садницу озбиљно;
- истакните најприкладнији угао баште;
- не грешите у времену слетања;
- припремите јаму за слетање по свим правилима.
На југу и снежним пределима централне зоне Руске Федерације, бела поплава се сади у јесен, на малим површинама снега препоручује се садња у рано пролеће.
Почетак плодовања
У време плодовања, дрвеће улази рано. Дрвеће беле јабуке у узрасту од 5-6 година даје прву жетву. Дрвећа плодове уз правилну његу најмање 25 година. Њега круне је неопходна током целог живота. У његовом одсуству, плодови су ситнији.
Цветање
Јабука обасјана великим ружичасто-белим великим цвећем постаје украс баште. У вртовима Мидланда цветови цветају с доласком маја. На југу (територија Ставропоља) и у баштама Украјине, бела поплава цвета у априлу.
Зрење воћа
Одрасла јабука даје импресиван усев јабуке. За стабло од 7-12 година норма се сматра 150-200 кг плодова годишње. Јабуке сазревају на југу од 15. до 20. јула, у воћњацима у средњој сезони од 10. до 20. августа, у јужним регионима Сибира, плодови сазревају после 20. августа.
Изглед и укусне карактеристике плода
Због тога се стабло јабуке звало Вхите Булк, плодови су јој прекривени белом кожом, његова светлозелена нијанса готово је невидљива. Ако се плодови певају са јужне стране крошње и добро осветљују сунце, на њима се појављује бледо руменило бледо розе боје.
Укус слатке каше има благу киселост. Зреле јабуке дају пријатну, нежну арому. На младим стаблима величина плода је већа него на старим. Теже у просеку око 150 г, а током година су мање, маса им не прелази 60 до 20 година. Облик јабуке је редован, округласто-конусна.
Корисна својства одређују састав пулпе:
- до 9% шећера;
- до 22 мг на 100 г сирове аскорбинске киселине.
Само узимање јабуке ове сорте у вашој башти можете уживати у дивном укусу воћа. Нећете их срести у супермаркету, чувају се врло мало и кваре се током транспорта.
Плодни циклус
Стабло јабуке има нагло повремено плодовање. Овај кратак рок трајања плус мала покретљивост чине да бели пуњење буде непривлачан за комерцијалне баште.
Летње јабуке треба прикупити и брзо их прерадити у прераду. За велике породице ова врста летњих јабука је корисна. Зими ће у подруму увек бити понуда конзерви с компотом од јабука, џемовима и џемовима, а љети ће се стол обилити укусним јабукама и пите од јабука, десертима.
Основна правила за негу јабука Бели пуњење
Пазите на стабло јабука традиционално. Неколико година након садње они уско учествују у формирању крошње. Гнојива су битан дио неге. Уводе се током дугог века јабуке. Залијевање има било коју улогу у било којем добу за плодност и здравље воћака.
Методе загађења
У недостатку сорти за опрашивање, бели пуњење не даје плодове - дрвеће је неплодно. Нема проблема са усевом ако дрвеће Антоновка, Грусховка из Москве, Оттава, Мантет расте у башти или близу ње. Као опрашивачи су погодне било које стабла јабуке које цветају истовремено с јабукама Белог расутка.
Лечење штеточина и болести
У продаји се налазе одлични препарати за лемљење против мољаца, листних уши, цвета јабуке и лисних глиста. Добре критике заслужују:
- Цалипсо
- Беан
- "Золон".
Дрвеће у првим годинама живота више пати од инвазије инсеката. Одрасле јабуке су стабилније, али их је теже носити са штеточинама због густе крошње и велике висине.
Повећана влага (киша, магла) изазива активност гљивичне гљиве која изазива уобичајену болест плодова и лишћа - краста. За његову превенцију, сваке јесени спроводи се превентивни третман стабљике и гранчица цирконом или Фитоспорином.
У јесен се све оштећене гране одрежу и уништавају, подрезују и спаљују лишће. Труп се чисти, избјељује, додајући отопину бакарног сулфата у бјелину. На пролеће се превенција наставља:
- пре отицања бубрега, круна се третира бакарним сулфатом (10 л воде, 100 г производа);
- када се пупољци отворе, све се гране прскају Гамаиром;
- плодно дрво је прскано колоидним сумпором.
Учесталост и обиље наводњавања
Велика потреба за залијевањем постоји и током масовног постављања плодова и њиховог формирања. Учесталост и количина наводњавања зависе од временских услова и структуре тла. На лаким тлима влага одлази брзо, на тешким земљиштима спорије.
Потрошња воде за једно наводњавање за једногодишње стабло је 2-3 канте, за јабуку која уноси плодове потрошња се израчунава према величини крошње - 50-100 л / м². Учесталост залијевања плодоносних и не родних стабала је различита.
Прве се заливају неколико пута током сезоне: у пролеће - пре отварања пупољака, током отварања пупољака, на почетку периода сипања плодова. Јабуке млађе од 5 година залијевају се према временским приликама сваке недеље, ако је лето вруће и суво. У јесен се пре мразова залијевају јабуке било ког узраста. Последње залијевање треба обилно, помаже у заштити корена од смрзавања.
Топ дрессинг
Прве две године младо дрво добија храну из плодне мешавине баштенског земљишта, органских материја и минералних ђубрива, које су сипане у јаму током садње. У трећој години на јесен јабука се први пут храни.
Потрошња гнојива која ће бити дата у табели испод дата је по 1 м². Основа је пројектована површина круне на тлу. Како јабука расте, она ће се повећавати и у складу с тим ће се повећавати стопа примене минералних ђубрива.
| Сезона | Име | Количина |
| Пролеће | Уреа | 10 г |
| Лето | Нитроаммофоска | |
| Пад | Хумус | 10 кг |
| Калијум хлорид | 15 г | |
| Суперфосфат | 15 г |
Од средине јула, гнојива која садрже азот се више не користе, смањују отпорност на смрзавање изданака и пупољака и погоршавају имунитет стабла јабуке.
Техника обликовања круне
Током пролећне садње садница формира се крошња пре садње или непосредно након ње. Ако је садница посађена у јесен, тада се прво обрезивање почиње формирати следећег пролећа:
- круна централног проводника је одсечена на висини од 0, 8 м од коријенског врата;
- оштећени изданци су исечени;
- преостале гране су основа будуће круне, скраћене за трећину дужине.
Сваке године у пролеће пре него што се пупољци отворе, а у јесен пре мраза јабуке се пажљиво санирају. Уз његову помоћ, круна се одржава у здравом стању.
Сви оштећени од болести и лоших грана, као и изданци који расту унутар круне или окомито нагоре, подложни су уклањању. На правилно обликованом дрвету јасно се виде 2-3 слоја грана. Доњи изданци јабуке требају бити мало дужи од горњих.
Зимске припреме
Жетва се не може дуго чувати и остављати на дрвету. Мора се брзо уклонити са стабла јабуке и прерадити у обраду. У јесен се за зиму припрема јабука одмарана од плодовања. Стабла младих стабала овијена су кровним папиром или бурлом, круг дебла прекривен је слојем мулчења (стајског гноја). У оним регионима где зими има мало снега, старе јабуке пропадају.
Растућа питања
Често, стабло јабуке које је достигло плодно доба не цвета. Наводни разлози недостатка воћа:
- велика грешка приликом садње саднице - коријенски врат је продубљен;
- одсуство друге врсте јабука у башти;
- осиромашено тло, недостатак ђубрива;
- болест
- инсекти
- круна је неправилно формирана.
На киселим земљиштима принос Белог расутка је низак. Проблем је решен кречом. Израђује се не више од 1 пута у 4 године. За сваки квадратни метар конзумирају 200 г.
Јабуке падају
Плодови се туширају из различитих разлога. Велико оптерећење је једно од њих. У повољним годинама, на јабуци се формира превише јајника, неки од њих могу изгубити. Као прво, с дрвећа падају плодови оштећени мољацом. У сухим летима, ако је залеђивање ретко, дрво такође одлаже јабуке.
Болести и штеточине
Ослабљене јабуке због лоше неге често трпе штеточине и инфекције. Од инсеката, лисних уши и лисних црви треба бити опрезан. Гљивична инфекција проузрокује опипљиве штете на усеву. Осака воћа може значајно да смањи принос.
Од пролећа искусни баштовани спроводе превентивне третмане против пепеласте плијесни и оструга:
- пре него што се пупољци отворе, прскају се Скор-ом или раствором бакарног сулфата;
- избледеле стабла јабуке пажљиво се третирају бакарним хлоридом;
- крајем јесени сва се воћка огуљује и још једном подвргава третману бакреним сулфатом.
Знакови красте на белом расутом месту: смеђе флеке на лишћу, пукотине и тамне флеке на кожи. У јесен се листови са обољелог стабла морају спалити. Подручје пртљажног круга за чишћење и плитко копање. Покријте дебло и велике гране слојем креча.
Јабуке током летње бербе помажу у лечењу многих болести. Уз њихову помоћ, они нормализују рад црева и желуца, прочишћавају организам токсина, нормализују ниво холестерола. Употребом плодова Белог булка ублажите симптоме гихта и хроничног реуматизма, појачајте одбрамбени организам. Једна јабука белог пуњења довољна је да задовољи породичне потребе за јабукама летњег зрења.
