Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Храњење краставаца инфузијом хлеба један је од најекономичнијих начина за повећање продуктивности без употребе хемије. Да бисте припремили такво ђубриво за хлеб, не морате додатно куповати ништа - довољно је да остатке хлеба не бацате у смеће током једне хладне сезоне, већ да их осушите и одложите на складиштење.
Који је принцип облачења хлеба
Храњење краставаца хлебом најбоље је „радити“ на тлу већ претходно оплођеном органским супстанцама, а ево и зашто: када намочите корицу хлеба у води, угљени хидрат у саставу производа од брашна иде успут, а жива микрофлора присутна у било којем деривату квасца преузима водећу улогу. Током ферментације хлеба, бактерије у преливу размножавају се великом брзином, а у време када се квасац уноси у тло, огромна количина храњивог хлебног каше већ садржи огромну шарену колонију микроорганизама.
Помијешан са земљом, све то бескрајно трошиво и брзо растуће средство за покретање гљивичних култура почиње интензивно обрађивати органске честице које су присутне у земљи преостале од гнојива - стајски гној, резнице траве или љуске сунцокрета. Истовремено, бактерије не само обогаћују тло производима пропадања, већ синтетишу и супстанце које су јединствени стимулатор раста и развоја коријенског система.
Због повећане циркулације хранљивих састојака до корена семена краставца, вегетативни период краставаца почиње брже, а жетва се креће неколико дана раније. Гнојиво за хлеб доприноси стварању пуноправних плодова цвећа, дајући јајницима краставаца густу пулпу.
Захваљујући стартеру за храњење краставаца, могуће је „оживјети“ и извући чак и слабе, неподношљиве саднице на општи ниво.
Кување у умаку
Да бисте припремили прелив хлеба за краставце, потребни су вам комадићи сушеног хлеба који су мало згњечени у рукама. Традиционално, крекери од црног и мекиња користе се за кисело тело, али присуство белих кришки хлеба неће покварити храњење. Такође, не би требало да избаците покварене коре хлеба са траговима плијесни - све то отићи ће у празну посуду за лименке (на примјер, канту од 10 литара), пунећи је зрном масе мало више од половине.
Одозго се хлеб прелије са топлом водом из славине, сва се квасца темељито измеша и потискује. Из стамбених просторија треба извадити канту са коре, јер ће током ферментације кисело тело почети да производи оштру арому какву већина људи не воли. У идеалном случају, контејнер са хлебом биће смештен у пластеници или штали.
Три дана касније можете доћи и погледати инфузију хлеба - показатељ његове спремности биће јака пена, подигнута изнад киселог тијеста, што је главни знак активирања гљивичних бактерија. Ако нема пене, можете сачекати још 2-3 дана или пребацити канту намоченог хлеба у топлије место где се кисело тело брже ферментира.
Прељев за хлеб, припремљен према следећем рецепту, може се наносити на тло сваких 15 дана, почев од дана отварања првих цветова па до комплетне жетве краставаца. За инфузију вам је потребна гвоздна бачва од 100 литара, на чије се дно излије најмање 4 килограма покошене траве корова (увек свеже), а затим се у шупљину напуни 1-1, 5 килограма браон хрскаве коре, брикет од пола килограма свежег квасца, у рукама га утрљате у велику мрвицу и 300 г пепео. Читава маса је добро измешана и напуњена водом до ¾ запремине резервоара. Сада се квас за наводњавање краставаца треба удубити у затворену соду најмање 6 дана и користити према стандардној шеми, разблаженој водом у пет пута већој запремини.
Преливање краставаца од смеђег хлеба и јода је стари проверени начин за саднице у стакленику. Стартерски препарат мора бити купљен у најмањој бочици од 30 мл, јер у супротном постоји опасност од спаљивања нежних биљака и поништавање свих напора. Дакле, све што требате је:
- боца јода;
- 1, 5 канте воде;
- векна црног хлеба, исецкана на комаде и стара око недељу дана.
Хлеб је потребно натапати ноћу, а ујутру га интензивно мешати јодом док се не формира хомогена каша. Овај филтрирани раствор јода користи се не само за облагање коријена, већ и за дезинфекцију листова краставца као профилаксу против инсеката. У овом случају, боље је испробати опцију наводњавања. Инфузију хлеба, разливену по тамним боцама, чувајте на хладном месту. Постоји још једна тајна употребе јода - може се једноставно сипати у мале посуде и ставити у углове стакленика - ваздух ће се одмах напунити летећим испаравањима лекова и штетних микроорганизама који живе у оквирима стакленика, што ће дуго времена уплашити.
Пре употребе, свако кисело тесто од хлеба филтрирати и разблажити топлом водом, додајући га на врх канте ферментиране течности. Потом се лименка пуни каном за заливање са уклоњеним врхом за распршивање и пажљиво доводећи „нос“ канте за заливање до самог корена саднице краставца, свака садница се залије најмање пола литре течности за хлеб.
Морате бити опрезни да не претјерате са киселим тијестом од хљеба, јер ово ђубриво за краставце мијења киселост тла, повећавајући га за неколико посто.
Како хранити краставце хлебом
Краставце требате хранити најмање четири пута по сезони, расподељујући процедуре према фазама развоја биљке.
- Прво храњење краставаца са инфузијом треба обавити и пре садње садница у земљу, у фази ослобађања петог правог листа малих садница;
- 2. храњење краставаца неопходно је након садње на стално место, током формирања воћних цвета;
- Треће и четврто храњење краставаца инфузијом хлеба врши се током плодовања.
Ако се узгој краставаца одвија у пластеницима, тада се земља мора гнојити било којим органским ђубривом пре пресађивања биљака. Тло треба бити добро нахрањено и одмарано, тада прво директно храњење краставаца у стакленику хлебом неће наштетити биљкама и неће значајно утицати на ниво киселине у земљи.
Прелиминарно органско обрађивање тла се пожељно врши употребом птичјих изметова разређених у води брзином од 1 дела органске воде на 15 делова воде. Овом мешавином се може обилно залијевати тло, а након неколико дана темељито гајити.
Ако и у овом случају желите користити гнојиво из хлеба, онда би то требало бити стартер од једног дела хлеба, 5 делова травне каше и 15 делова воде који квасац није превише богат.
Ако је домаћица намочила хлеб без биљних састојака, уместо воде, можете користити слабе биљне декоције са додатком пепела, док пепео можете додати намоченом хлебу.
Одговори власника љетних викендица потврђују да прекривање коријена хљебом два пута - прво у фази плодовања, а касније и формирања пуних краставаца, помаже у избјегавању савијања и жутила плодова на грму, што ће већ говорити о квалитетном усјеву.