Ружичасти парадајз традиционално припада сортама салате, пре свега због велике величине воћа. Али ракија роза парадајз се такође одликује одличним укусом, који цене баштовани и заслужују само позитивне критике.
Парадајз нема ни једну аксијалну стабљику. Њему греше низ узастопних изданака, који се још називају и степсонс. Уобичајено се назива стабљика на којој је формирано прво цвеће.
Карактеристике сорте Бранди роза парадајз
Ружичаста ракија намијењена је за узгој у затвореном терену за просјечну климатску зону. У јужним регионима расте на отвореном.
Дакле, његове главне карактеристике изгледају:
- рана зрела сорта са периодом зрења 85-100 дана и фазним периодом зрења парадајза на различитим нивоима;
- биљка средње величине до 1, 5-1, 8 метара, са неодређеним стабљиком;
- средње гранање, лист врсте кромпира, пубесцентни, глатки, зелени;
- сорта формира цвастиће изнад нивоа од 9-12 листова;
- поступно сазревање, док парадајз сазрева на четкама разних нивоа;
- плодови су плочасти, округли, са лаганим ребрастим дном. Тежина је импресивна, од 250 до 450 грама;
- каша је врло мека, сочна, вишеслојна, са малом количином семенки;
- кожа је глатка, танка, бледо ружичаста;
- укус парадајза је управо одличан, сладак, подсећа на лубеницу;
- користите парадајз као прелив за салату и за кување полупроизвода од парадајза: сокове, пасте, кечапе.
Сорте са неограниченим растом имају своје предности и мане. Морају бити везани и спровести бројне активности како би формирали грм. У исто време, такви парадајзи дају већи урод, који карактерише постепено сазревање плодова.
Уз недостатак влаге, почиње сазревање постављеног плода. Под стресом, биљка покушава брзо да размножава семе и да се ослободи репродуктивних делова, повлачећи храњиве материје на себе. Биљка масовно испушта цвеће и јајнике.
Карактеристике гајења и неге
Правила неге су прилично стандардна. Ево кратког описа основних техника неге биљака са неограниченим растом.
- Парадајз је биљка која воли топлину и у већини случајева се узгаја у садницама. Са кратким периодима раста, семе се посеју за саднице средином марта.
- Саднице се потапају с појавом 2 трајна листа у засебним контејнерима или кутијама са садним узорком 10к10 цм.
- Њега се своди на правовремено залијевање, топлу обраду и придржавање температуре и светлосних услова. Све ове мере омогућиће вам да узгајате погодне, ране садње у стакленику, снажне и здраве саднице.
- Парадајз се сади на стално место средином маја, у старости 60 дана. Густина садње не већа од 3 грма по квадратном метру. Биљке су везане за коре, дрвене мреже или баштенску мрежу, пружајући подршку главном стаблу.
- У великим плодним високим парадајзом биљка се формира у једну стабљику. Уклоните пасторке и одумрле лишће на дну биљке, до прве четкице. То доприноси повећаној циркулацији ваздуха, спречавајући могућност гљивичних болести.
- Након формирања 6-8 четкица, раст грма је ограничен, пресечећи изданак у горњој тачки, кроз три листа изнад јајника. Степсонови листови који расту из синуса редовно се уклањају, остављајући пањев од 3-4 цм.
- Залијевање треба бити умјерено, након чега слиједи лабављење горњег слоја. Лабављење спречава сушење тла и побољшава измјену зрака. Стабљика се обрушава земљом како би се побољшала исхрана корена смештеног у основи.
- Оптимална температура треба да одговара 24-26 степени. Влажност је пожељна да одржи не већу од 70%. То се постиже редовним прозрачивањем. Индикатор влаге важно је пратити током масовног цветања.
- Гнојење парадајза се врши једном у три недеље, бирајући састав ђубрива у зависности од стања биљака и фазе развоја.
Берба почиње крајем јула и траје до краја вегетацијске сезоне. Са једне биљке сакупи се до 5-6 кг парадајза. Зелено воће добро сазрева код куће.